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“隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，物質(zhì)越來越豐富了,，人們?nèi)罕姷纳顥l件越來越好了,，但突然之間，我們似乎什么也不敢吃了,，名目繁多的添加劑和各種各樣的假冒偽劣食品充斥市場(chǎng),，讓人們望而生畏，質(zhì)監(jiān)部門要加大監(jiān)管力度,，讓人民群眾享用放心食品,。”
“如果穿的,、用的東西有質(zhì)量問題,，頂多可以使人們?cè)诮?jīng)濟(jì)方面蒙受一些損失，但如果是食品質(zhì)量有問題,，將會(huì)影響到群眾身體健康,，甚至生命安全，質(zhì)監(jiān)部門要搞好源頭治理,，將有害食品消滅在萌芽狀態(tài),。”
“前不久,，曾有媒體報(bào)道,，某地的肉加工企業(yè)，竟然使用對(duì)人體有害的工業(yè)用鹽（亞硝酸鈉）,，請(qǐng)問在我市的肉制品加工中,，有沒有采用工業(yè)用鹽的行為”……
針對(duì)行評(píng)員們的擔(dān)心和顧慮，市質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)潘志孝及有關(guān)科室負(fù)責(zé)人一一做了認(rèn)真解答,。潘志孝說：“今年以來,，我們重點(diǎn)開展了食品、特種設(shè)備,、?；?nbsp;無證生產(chǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品四個(gè)專項(xiàng)整治,。在食品加工環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治中,，我們投入了大量的人力、物力,，主要開展了以違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,、桶裝飲用水和食品小作坊為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治活動(dòng),。對(duì)所有食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行了一次地毯式巡查，核實(shí)底數(shù),，排除隱患,。我們以腐竹,、大桶水,、乳品、面粉,、飲料等為重點(diǎn),，開展元旦、春節(jié),、3·15,、五一等專項(xiàng)整治活動(dòng)，出動(dòng)執(zhí)法人員5200余人次,，查處各種假冒商品標(biāo)值50余萬元,，查處違法案件68起，端掉制售假窩點(diǎn)16個(gè),?！?br /> “在食品安全整治工作中，我們還重點(diǎn)抓了腐竹生產(chǎn)區(qū)域性食品安全工作,。洪洞腐竹是全省產(chǎn)品質(zhì)量和食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的重點(diǎn)之一,，雖已得到基本治理，受到國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局,、省質(zhì)監(jiān)局和各級(jí)黨委政府的肯定,，但鞏固整治成果仍然是我們今年工作的重點(diǎn)。我們加大了巡查,、幫扶,、查處力度，全面推進(jìn)腐竹生產(chǎn)加工企業(yè)的發(fā)展,?！?br /> 談到肉制品加工企業(yè)中，有無采用工業(yè)用鹽問題,，潘志孝肯定地說,，我們?cè)趯?duì)食品加工企業(yè)和小作坊的排查中，沒發(fā)現(xiàn)有采用工業(yè)用鹽行為,，請(qǐng)廣大群眾放心,。
聽證會(huì)上，行評(píng)員們對(duì)質(zhì)監(jiān)局的政風(fēng)行風(fēng)工作予以充分肯定,。同時(shí),，還就我市如何爭(zhēng)取標(biāo)準(zhǔn)的話語權(quán),；如何圍繞地方中心工作，發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門的作用,；進(jìn)一步搞好窗口服務(wù)等方面提出意見和建議,。
潘志孝表示：會(huì)后要對(duì)行評(píng)員們提出的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理，提出整改辦法,，進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)監(jiān)工作,。他同時(shí)提出，質(zhì)監(jiān)工作任重道遠(yuǎn),，需要執(zhí)法人員的全力以赴,，也需要社會(huì)各界的積極配合，更需要相關(guān)企業(yè)的行業(yè)自律,。希望大家攜起手來,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全保駕護(hù)航,。 （記者 高秀云）

來源：臨汾日?qǐng)?bào)

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