臨近歲末,，餐飲,、娛樂、休閑等服務(wù)行業(yè)即將迎來年度營業(yè)的高峰期，商家爭相貼出招聘信息,，希望通過優(yōu)越的待遇能夠吸引求職者的眼球,?？煞?wù)人員招聘難的現(xiàn)象愈加嚴(yán)峻,，出現(xiàn)節(jié)前“用工荒”的局面。
近日,，記者在位于平陽南街的好聲音KTV門外看到貼著招聘啟事,。負(fù)責(zé)招聘的劉經(jīng)理告訴記者：最近一直在招聘，但并沒有太大的收獲,。來應(yīng)聘的多是十八九歲的年輕人,。為了能留下服務(wù)人員，可謂是想盡了辦法,，給新來的員工采取帶薪培訓(xùn)方式，但有些新員工培訓(xùn)不久后就無故離職,，我們也是相當(dāng)?shù)臒o奈,。”服務(wù)業(yè)如此優(yōu)厚的待遇,，員工為何頻繁跳槽!劉經(jīng)理總結(jié)道：近幾年KTV行業(yè)里競(jìng)爭很激烈,，春節(jié)正是用工旺季，不免出現(xiàn)挖人的現(xiàn)象,。春節(jié)期間沒有年假,，正常上班也是員工離職的一個(gè)原因。正值青春年華的服務(wù)生有時(shí)也因性格的不定性,，頻繁跳槽也是常見的現(xiàn)象,。”記者走訪另外幾家KTV、餐飲店發(fā)現(xiàn)“用工荒”的現(xiàn)象普遍存在,。多數(shù)人認(rèn)為當(dāng)服務(wù)員不是很體面,，也不是個(gè)長干的活;另一方面應(yīng)聘者多是十八九歲的年輕人，他們定性不大,，很容易無故離職,。
記者看到很多飯店門口都張貼著招聘的廣告，其中底薪1500-2000的條件不在少數(shù),。說起招聘,，福利巷的一家飯店的老板告訴記者：快到年底了，原來的服務(wù)員有的想要提前回家,，有的就轉(zhuǎn)行不想做服務(wù)員了,，覺得服務(wù)員的工作不夠體面，服務(wù)工作很辛苦,、很累,，可是就算是我把員工工資漲到2000都不好留人。
換句話來說,，如果每個(gè)員工2000元的工資,，十幾個(gè)服務(wù)員的工資對(duì)我們來講就是一筆大的支出了。現(xiàn)在1000塊錢請(qǐng)的服務(wù)員大多是沒什么經(jīng)驗(yàn),，等到做的時(shí)間長了,，有經(jīng)驗(yàn)的員工又想要到更好的地方去，所以人還是不好招,?！绷硪患一疱伒甑睦习逭f：有的服務(wù)員家住的遠(yuǎn)，不在市里,，到了年底了都想要回家,，可是飯店年夜飯預(yù)訂火爆，過年也不休息,，這就形成了矛盾,。漲工 資也不是個(gè)長久有效的辦法，很多員工漲工資也不留下,?！泵鎸?duì)年末服務(wù)業(yè)招聘難的現(xiàn)象，一家鋼鐵企業(yè)人事科的毛經(jīng)理說出了自己的看法：其實(shí),，用工荒’的現(xiàn)象普遍存在,，服務(wù)行業(yè)表現(xiàn)的較為明顯些。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,，勞動(dòng)者受教育程度不斷提高,，除了工資薪酬,，他們更加注重對(duì)職業(yè)前景的選擇，把就業(yè)地區(qū)環(huán)境,、就業(yè)企業(yè)工作場(chǎng)所環(huán)境及周邊生活環(huán)境列為就業(yè)選擇考慮的條件,。僅僅靠提高服務(wù)人員的工資來吸引還是不夠，保障勞動(dòng)者的合法權(quán)益才是長久之計(jì),，在平時(shí)的工作中必須加強(qiáng)對(duì)就業(yè)者的思想溝通,，及時(shí)了解就業(yè)者的心理，做出解決辦法,?！?/p>
記者 祁欣 曹曉紅 實(shí)習(xí)生 李欣
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