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臨汾新聞網(wǎng)訊（記者 張瑩超）針對近期“假魚翅”新聞事件的發(fā)生和報道,，為確保堯都區(qū)魚翅市場的消費安全,，切實維護(hù)節(jié)日市場秩序,，市工商局堯都分局近日進(jìn)行全面安排,，對魚翅市場進(jìn)行全面整頓,，維護(hù)消費者的合法權(quán)益,。
    狠抓供貨源頭,，規(guī)范經(jīng)營主體行為，堯都工商分局以批發(fā)市場,、大型超市,、商品專賣店等領(lǐng)域為重點排查對象，嚴(yán)格規(guī)范供貨源頭,，認(rèn)真檢查供貨者的營業(yè)執(zhí)照,、流通許可證、質(zhì)檢報告及產(chǎn)品合格證等相關(guān)證件,，對沒有檢驗報告的魚翅產(chǎn)品要堅決下架,、封存。堅決打擊以次充好,、以假亂真的違法經(jīng)營行為,。
    加強渠道防控，健全索證索票制度,，堯都工商分局積極督促轄區(qū)魚翅經(jīng)營戶建立健全進(jìn)銷貨臺賬制度,，如實記錄魚翅產(chǎn)品名稱、進(jìn)貨日期,、規(guī)格,、數(shù)量、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期及銷售產(chǎn)品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、流向,、銷售日期等信息，確保進(jìn)貨渠道明確,。
    明確監(jiān)管職責(zé),，強化法制教育培訓(xùn)，開展食品安全教育培訓(xùn),，督促市場創(chuàng)辦者明確市場監(jiān)管職責(zé)，教育引導(dǎo)經(jīng)營者守法經(jīng)營,。同時,，分局強化對魚翅等商品欺詐行為的監(jiān)管力度，對從事不法經(jīng)營的食品經(jīng)營者要加大處罰力度,，切實保障節(jié)日市場的消費安全,。
    目前，此項工作已全面鋪開,?！皼]有消費,，就沒有市場；沒有買賣,，就沒有殺戮,。”針對魚翅市場和魚翅消費的種種亂象,，堯都工商倡議消費者要理性消費,，在就餐時最好拒絕魚翅，綠色消費,。