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王阿麗正在熱情地接待顧客。

趙城小吃,，名聞三晉，什么餑糕,、油糕啦,，還有元宵、醪糟啦,，尤其是那羊湯和豬頭肉,，紅艷艷、香噴噴,，看著叫人眼饞,，聞之讓人動(dòng)心。

提起趙城的豬頭肉,，人們就會(huì)想起趙城鎮(zhèn)北街村的賈老十,，他鹵制的豬頭肉可是正宗祖?zhèn)鞯牡氐镭洠r味美,、肥而不膩,，吃著香、咬著酥,，論名氣,、論銷售額在趙城都數(shù)第一。本地人都知道,，因?yàn)樵谫Z老十的前臺(tái)還有一位勤奮敬業(yè),、誠(chéng)信能干的賢內(nèi)助——王阿麗。

王阿麗，1971年3月出生于趙城鎮(zhèn)侯村,，姐妹7個(gè),，她排行老五。小阿麗自幼聰明伶俐,，善解人意,。小時(shí)候，她最愛聽大人們講故事,，尤其愛聽外公講參加地下黨,，姑夫、姑姑參加革命的故事,。因此,，她從小就樹立了愛國(guó)愛家的思想和敢于擔(dān)當(dāng)、不怕困難的精神,。她見父母拖累大,，生活艱難，小小年紀(jì)就主動(dòng)幫父母干一些力所能及的家務(wù)活,。因此,，常常受到父母及鄰里們的夸獎(jiǎng)。

1993年,，她與北街村的賈老十結(jié)婚,。當(dāng)時(shí)就有人議論說：“兩家合起來，姐弟17個(gè),，光人情禮往就夠喝一壺的,，往后的日子怎么過?”王阿麗聽了笑著說：“人人都有兩只手，只要肯干,，不懶惰,，什么困難都可以克服!”

婚后的第二年公公病故，婆婆又年老多病,，這無疑對(duì)小兩口是個(gè)不小的打擊,，單憑賈老十鹵豬肉，也只能糊口而已,。其間王阿麗也做過一段服裝生意,，雖沒賺下多少錢，但使王阿麗增加了不少見識(shí),，熟悉了市場(chǎng)行情,。

1997年，已是兩個(gè)孩子母親的王阿麗向婆婆和丈夫提出了建議：“我想到洪洞賣豬頭肉,，把祖?zhèn)鞯膶氋F遺產(chǎn)推向洪洞和更廣的地方,?！彼囊庖娨惶岢觯紫仍獾狡牌诺姆磳?duì)：“一個(gè)女孩子在外地賣肉,，我不放心?！钡?jīng)不住阿麗的多方勸說,，婆婆和丈夫終于同意了。

說干就干,，這就是阿麗的性格,。第二天，她起了個(gè)大早,，背上20多斤豬頭肉,，乘坐公共汽車一個(gè)人來到洪洞。正如她所料,，僅半天時(shí)間,，她就把20多斤豬頭肉賣個(gè)精光。第一次獲得了成功,，王阿麗信心滿滿,。從此，她踏上了趙城——洪洞,，洪洞——趙城這條勤勞致富之路,，而這一走就是16年。

夏天,，她不怕酷熱;冬天,，她不怕嚴(yán)寒，風(fēng)雪無阻,，歷盡坎坷,。小兩口經(jīng)過七八年的打拼，終于賺下了第一桶金,。他們用這筆錢買了一處宅院,，建了一座頗具規(guī)模的作坊，還雇用了3個(gè)臨時(shí)工……賈老十負(fù)責(zé)收生肉,、鹵熟肉,，王阿麗負(fù)責(zé)賣肉，再后來,，又買了車,，在洪洞城內(nèi)租賃了門面，掛起了“賈老十豬頭肉專賣店”的招牌,，生意做得風(fēng)生水起,。憑著賈氏祖?zhèn)髫i頭肉的名牌,，憑著王阿麗的執(zhí)著與精明，他們的銷路越來越廣：“洪洞信合賓館”,、“重八席飯店”,、“民俗飯店”、“胖子飯店”等多處餐館,?！摆w城豬頭肉”已成了一道必不可少的美味佳肴。甚至逢年過節(jié),，人們把它當(dāng)禮品饋贈(zèng)給太原,、北京、西安,、四川等大城市的親友,，還漂洋過海，遠(yuǎn)送到了臺(tái)灣,。

更令人驚訝的是,，每到中秋和年關(guān)，賈家大院就忙得不可開交,，小車,、大車、摩托車,，前來光顧的顧客簡(jiǎn)直是絡(luò)繹不絕……他們由原來的手提肩扛,，沿街叫賣，發(fā)展到這一步實(shí)在不易,。

自古道：天道酬勤,。如今的王阿麗有房有樓，有車有錢,，有作坊,，有專賣店，生意依然十分紅火,。她儼然成了富甲一方的女強(qiáng)人,。有一次筆者問她：“你的買賣做得這樣好，其中有什么秘訣?”她笑一笑說：“無非兩條：第一,，祖上名牌,，貨真價(jià)實(shí)。這一條老十做到了,。第二,，買賣公平，熱情誠(chéng)信,。這一條我做到了,?！彼€舉了這一方面的典型例子：

“大概是1998年吧，突然有一天,，一位退休的老太太攔住我,，急切地說：‘姑娘，這才找到你,，自從吃了你家的豬頭肉,，我老伴天天嚷著催我再買點(diǎn)?！f著掏出100元連說：‘全買了,，全買了!”

“還有一次,，一位西安的游客來到洪洞,，向我打聽洪洞的旅游景點(diǎn)，我詳細(xì)地給他介紹了蘇三監(jiān)獄,、廣勝寺,、古大槐樹大致內(nèi)容和路線，為了表示謝意,，他還買了一斤豬頭肉,。誰(shuí)知過了幾年，又一位西安的游客找上門來,，我看著十分面熟,。來人自我介紹說：‘那一年我大哥到此旅游，他帶了點(diǎn)本地的豬頭肉,，讓全家品嘗,，味道好極了，這次我來,，兄長(zhǎng)特意囑咐我,，必須再向那位姑娘買些豬頭肉，讓我?guī)Щ厝??！?/p>

“還有一位大槐樹鎮(zhèn)的李大爺，隔三差五就要買斤豬頭肉打打牙祭,，時(shí)間長(zhǎng)了,，竟成了我的義務(wù)宣傳員：‘這姑娘的豬頭肉味道好、份量足,，童叟無欺!”

“還有一位顧客給王阿麗發(fā)了一條短信：‘一年四季,，風(fēng)風(fēng)雨雨，起早貪黑,，又是老板,，又是司機(jī),，又是裝卸工，又是營(yíng)業(yè)員,，你真能干!’”

更令人佩服的是王阿麗的執(zhí)著奉獻(xiàn)精神,。16年來，她來往奔波于趙城——洪洞之間,，從不間斷,。一年365天，她的工作時(shí)間是360天(農(nóng)歷大年初一到初五休息),。有人計(jì)算過,，16年，她賣多少肉不得而知,，行程卻不下25萬(wàn)公里,。筆者再一次問她：“真的是這樣嗎?”她坦然地答道：“是這樣，一天不缺,。有時(shí)感冒了,，喝點(diǎn)藥，頂頂就好了,。有一次不小心廚刀軋了腳,，在洪洞醫(yī)院包扎了一下，又接著賣肉,。往后幾天腳腫得厲害也不敢休息,，因?yàn)橛泻枚囝櫩偷戎也荒茏屗麄兪?。做人就是這,，人家對(duì)你信任，咱也不能讓人家失望啊,。也正是我這樣的做法贏得了顧客的信任,，取得了小小的成功。

王阿麗成功了!她成功于勤奮與誠(chéng)信,。

通訊員 李長(zhǎng)青