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王阿麗正在熱情地接待顧客,。

趙城小吃,，名聞三晉，什么餑糕,、油糕啦,，還有元宵,、醪糟啦，尤其是那羊湯和豬頭肉,，紅艷艷,、香噴噴，看著叫人眼饞,，聞之讓人動心,。

提起趙城的豬頭肉,，人們就會想起趙城鎮(zhèn)北街村的賈老十，他鹵制的豬頭肉可是正宗祖?zhèn)鞯牡氐镭?，色鮮味美,、肥而不膩，吃著香,、咬著酥,，論名氣、論銷售額在趙城都數(shù)第一,。本地人都知道，因為在賈老十的前臺還有一位勤奮敬業(yè),、誠信能干的賢內(nèi)助——王阿麗,。

王阿麗，1971年3月出生于趙城鎮(zhèn)侯村,，姐妹7個,，她排行老五。小阿麗自幼聰明伶俐,，善解人意,。小時候，她最愛聽大人們講故事,，尤其愛聽外公講參加地下黨,，姑夫、姑姑參加革命的故事,。因此,，她從小就樹立了愛國愛家的思想和敢于擔(dān)當(dāng)、不怕困難的精神,。她見父母拖累大,，生活艱難，小小年紀就主動幫父母干一些力所能及的家務(wù)活,。因此,，常常受到父母及鄰里們的夸獎。

1993年,，她與北街村的賈老十結(jié)婚,。當(dāng)時就有人議論說：“兩家合起來，姐弟17個,，光人情禮往就夠喝一壺的,，往后的日子怎么過?”王阿麗聽了笑著說：“人人都有兩只手，只要肯干,，不懶惰,，什么困難都可以克服!”

婚后的第二年公公病故,，婆婆又年老多病，這無疑對小兩口是個不小的打擊,，單憑賈老十鹵豬肉,，也只能糊口而已。其間王阿麗也做過一段服裝生意,，雖沒賺下多少錢,，但使王阿麗增加了不少見識，熟悉了市場行情,。

1997年,，已是兩個孩子母親的王阿麗向婆婆和丈夫提出了建議：“我想到洪洞賣豬頭肉，把祖?zhèn)鞯膶氋F遺產(chǎn)推向洪洞和更廣的地方,?！彼囊庖娨惶岢觯紫仍獾狡牌诺姆磳Γ骸耙粋€女孩子在外地賣肉,，我不放心,。”但經(jīng)不住阿麗的多方勸說,，婆婆和丈夫終于同意了,。

說干就干，這就是阿麗的性格,。第二天,，她起了個大早，背上20多斤豬頭肉,，乘坐公共汽車一個人來到洪洞,。正如她所料，僅半天時間,，她就把20多斤豬頭肉賣個精光,。第一次獲得了成功，王阿麗信心滿滿,。從此,，她踏上了趙城——洪洞，洪洞——趙城這條勤勞致富之路,，而這一走就是16年,。

夏天，她不怕酷熱;冬天,，她不怕嚴寒,，風(fēng)雪無阻，歷盡坎坷,。小兩口經(jīng)過七八年的打拼,，終于賺下了第一桶金,。他們用這筆錢買了一處宅院，建了一座頗具規(guī)模的作坊,，還雇用了3個臨時工……賈老十負責(zé)收生肉,、鹵熟肉，王阿麗負責(zé)賣肉,，再后來,，又買了車，在洪洞城內(nèi)租賃了門面,，掛起了“賈老十豬頭肉專賣店”的招牌,，生意做得風(fēng)生水起。憑著賈氏祖?zhèn)髫i頭肉的名牌,，憑著王阿麗的執(zhí)著與精明,，他們的銷路越來越廣：“洪洞信合賓館”、“重八席飯店”,、“民俗飯店”、“胖子飯店”等多處餐館,?！摆w城豬頭肉”已成了一道必不可少的美味佳肴。甚至逢年過節(jié),，人們把它當(dāng)禮品饋贈給太原,、北京、西安,、四川等大城市的親友,，還漂洋過海，遠送到了臺灣,。

更令人驚訝的是,，每到中秋和年關(guān)，賈家大院就忙得不可開交,，小車,、大車、摩托車,，前來光顧的顧客簡直是絡(luò)繹不絕……他們由原來的手提肩扛,，沿街叫賣，發(fā)展到這一步實在不易,。

自古道：天道酬勤,。如今的王阿麗有房有樓，有車有錢,，有作坊,，有專賣店,，生意依然十分紅火。她儼然成了富甲一方的女強人,。有一次筆者問她：“你的買賣做得這樣好,，其中有什么秘訣?”她笑一笑說：“無非兩條：第一，祖上名牌,，貨真價實,。這一條老十做到了。第二,，買賣公平,，熱情誠信。這一條我做到了,?！彼€舉了這一方面的典型例子：

“大概是1998年吧，突然有一天,，一位退休的老太太攔住我,，急切地說：‘姑娘，這才找到你,，自從吃了你家的豬頭肉,，我老伴天天嚷著催我再買點?！f著掏出100元連說：‘全買了,，全買了!”

“還有一次，一位西安的游客來到洪洞,，向我打聽洪洞的旅游景點,，我詳細地給他介紹了蘇三監(jiān)獄、廣勝寺,、古大槐樹大致內(nèi)容和路線,，為了表示謝意，他還買了一斤豬頭肉,。誰知過了幾年,，又一位西安的游客找上門來，我看著十分面熟,。來人自我介紹說：‘那一年我大哥到此旅游,，他帶了點本地的豬頭肉，讓全家品嘗,，味道好極了,，這次我來，兄長特意囑咐我,，必須再向那位姑娘買些豬頭肉,，讓我?guī)Щ厝?。’?/p>

“還有一位大槐樹鎮(zhèn)的李大爺,，隔三差五就要買斤豬頭肉打打牙祭,，時間長了，竟成了我的義務(wù)宣傳員：‘這姑娘的豬頭肉味道好,、份量足,，童叟無欺!”

“還有一位顧客給王阿麗發(fā)了一條短信：‘一年四季，風(fēng)風(fēng)雨雨,，起早貪黑,，又是老板，又是司機,，又是裝卸工,，又是營業(yè)員，你真能干!’”

更令人佩服的是王阿麗的執(zhí)著奉獻精神,。16年來,，她來往奔波于趙城——洪洞之間，從不間斷,。一年365天,，她的工作時間是360天(農(nóng)歷大年初一到初五休息)。有人計算過,，16年,，她賣多少肉不得而知,，行程卻不下25萬公里,。筆者再一次問她：“真的是這樣嗎?”她坦然地答道：“是這樣，一天不缺,。有時感冒了,，喝點藥，頂頂就好了,。有一次不小心廚刀軋了腳,，在洪洞醫(yī)院包扎了一下，又接著賣肉,。往后幾天腳腫得厲害也不敢休息,，因為有好多顧客等著，我不能讓他們失望,。做人就是這,，人家對你信任，咱也不能讓人家失望啊,。也正是我這樣的做法贏得了顧客的信任,，取得了小小的成功,。

王阿麗成功了!她成功于勤奮與誠信。

通訊員 李長青