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     雖然離中秋節(jié)還有一段時(shí)間,，但大街小巷上的月餅攤點(diǎn)，各大超市商場里的月餅柜臺,，早已經(jīng)漸漸出現(xiàn)在市民的眼前,。而與傳統(tǒng)的月餅相比，帶有西式風(fēng)味的月餅卻已經(jīng)早早“登陸”市場,，準(zhǔn)備在即將到來的“月餅大戰(zhàn)”中分一杯羹,。
    8月10日下午，記者在位于解放路一家糕點(diǎn)店內(nèi)看到,，該店主推薦的“冰皮月餅”的價(jià)格雖然高達(dá)15元一塊,，但前來購買的人依然不少。
    “西式糕點(diǎn)和月餅在制作和設(shè)計(jì)上有異曲同工,，一直以來,，國外的糕點(diǎn)市場都非常重視中國的中秋節(jié)，不少國際知名的糕點(diǎn)師開始有針對性地制作帶有西式風(fēng)味的中秋月餅,，這種手藝傳到國內(nèi),，希望可以得到市民的喜愛?！痹摳恻c(diǎn)店店長告訴記者,，不過，他認(rèn)為西式月餅對傳統(tǒng)月餅的沖擊力是非常小的,，就算把西式月餅做出花樣來,，也無法代替?zhèn)鹘y(tǒng)月餅在市民心中的地位。
    相對“西式月餅”的花樣,，傳統(tǒng)月餅市場也開始火熱起來,，備受百姓喜愛的“空心月餅”手工攤點(diǎn)已“占據(jù)”了市區(qū)街道上的有利位置?！耙郧按蠹蚁矚g包裝精美的月餅,，吃的是時(shí)尚，這幾年大家開始喜歡純天然手工制作的零售月餅,，吃的是健康和美味,。我今年準(zhǔn)備做200公斤的月餅,，現(xiàn)在才剛剛開始，等到離中秋節(jié)還有一周的時(shí)間時(shí),，才會進(jìn)入月餅銷售的高峰期,。”在位于鼓樓南大街福利巷擺月餅攤的攤主周先生告訴記者,，雖然現(xiàn)在很多人喜歡購買“西式月餅”,，但他并不擔(dān)心會影響到自己的月餅銷售，因?yàn)樗J(rèn)為大家對“西式月餅”只是好奇而已,，傳統(tǒng)的月餅才是中秋節(jié)的象征,。
     記者楊全