臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 張瑩超)提及購(gòu)買(mǎi)大白菜,,不少人都會(huì)整棵整棵往家買(mǎi),。9月2日,在市區(qū)財(cái)神樓便民早市,,一位精明攤主想出了一個(gè)新招,,他將大白菜切開(kāi)來(lái)賣(mài),,非但不會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi),相反銷(xiāo)量大增,。
9月2日上午,,記者來(lái)到位于財(cái)神樓的便民早市,只見(jiàn)各種蔬菜琳瑯滿(mǎn)目,,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)蔬菜的市民也是絡(luò)繹不絕,。而一個(gè)不太起眼的小攤前,圍滿(mǎn)了人,生意明顯比附近幾家要好,。原來(lái),,這家攤主別出心裁,其他攤主的大白菜是整棵賣(mài),,而這家攤主卻將大白菜從中間切開(kāi)銷(xiāo)售,,擺放在攤位前甚是顯眼。
“都是新鮮的大白菜,,因?yàn)榘撞颂?,買(mǎi)一棵吃不完,現(xiàn)在白菜又不好存放,,容易造成浪費(fèi),切開(kāi)一半一半地賣(mài),,不會(huì)造成浪費(fèi),。”面對(duì)購(gòu)菜市民們的質(zhì)疑,,該攤主一遍又一遍地解釋,。“現(xiàn)在把大白菜切成兩半賣(mài),,不但沒(méi)有賠本,,相反還能比平時(shí)多賣(mài)不少?!?/p>
據(jù)了解,,現(xiàn)在大白菜的價(jià)格普遍為每公斤3元左右,一棵大白菜一般都在五六斤以上,,買(mǎi)一棵就要七八元錢(qián),,由于一頓兩頓很難吃完一棵,剩下的很容易腐爛,,造成浪費(fèi),。“一些買(mǎi)菜的市民對(duì)此也多有抱怨,,都會(huì)挑揀個(gè)頭小的,,并提出能不能少買(mǎi)點(diǎn)兒的要求?!睌傊鹘榻B說(shuō),,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試賣(mài)后,發(fā)現(xiàn)大白菜也能切開(kāi)賣(mài),,而且賣(mài)得還不錯(cuò),,深受消費(fèi)者歡迎。
“這樣挺好,每頓飯都能吃到新鮮的大白菜,?!倍鄶?shù)市民對(duì)大白菜切開(kāi)銷(xiāo)售都贊賞不已。
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