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臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 張瑩超)提及購買大白菜,，不少人都會整棵整棵往家買,。9月2日,，在市區(qū)財神樓便民早市,，一位精明攤主想出了一個新招，他將大白菜切開來賣,，非但不會產(chǎn)生浪費,，相反銷量大增。

9月2日上午,，記者來到位于財神樓的便民早市,，只見各種蔬菜琳瑯滿目，前來購買蔬菜的市民也是絡繹不絕,。而一個不太起眼的小攤前,，圍滿了人，生意明顯比附近幾家要好,。原來,，這家攤主別出心裁，其他攤主的大白菜是整棵賣,，而這家攤主卻將大白菜從中間切開銷售,，擺放在攤位前甚是顯眼。

“都是新鮮的大白菜,，因為白菜太大，買一棵吃不完,，現(xiàn)在白菜又不好存放,，容易造成浪費，切開一半一半地賣,，不會造成浪費,。”面對購菜市民們的質(zhì)疑,，該攤主一遍又一遍地解釋,。“現(xiàn)在把大白菜切成兩半賣,，不但沒有賠本,，相反還能比平時多賣不少,。”

據(jù)了解,，現(xiàn)在大白菜的價格普遍為每公斤3元左右,，一棵大白菜一般都在五六斤以上，買一棵就要七八元錢,，由于一頓兩頓很難吃完一棵,，剩下的很容易腐爛，造成浪費,?！耙恍┵I菜的市民對此也多有抱怨，都會挑揀個頭小的,，并提出能不能少買點兒的要求,。”攤主介紹說,，經(jīng)過一段時間的試賣后,，發(fā)現(xiàn)大白菜也能切開賣，而且賣得還不錯,，深受消費者歡迎,。

“這樣挺好，每頓飯都能吃到新鮮的大白菜,?！倍鄶?shù)市民對大白菜切開銷售都贊賞不已。