臨汾新聞網(wǎng)訊(記者盧凱 陳勇 實(shí)習(xí)生劉錚)8月27日,,記者從臨汾市烹飪協(xié)會獲悉,,我市小姚面館和唐宮面來香兩支隊(duì)伍前往太原參加8月28日舉行的2014年中國山西國際電視節(jié)烹飪比賽,。
“這是一次展示自己,、弘揚(yáng)臨汾餐飲文化的機(jī)會,能夠參加此次烹飪比賽我感到非常幸運(yùn),?!毙∫γ骛^負(fù)責(zé)人在談及此次烹飪比賽時(shí)說,,自從半個(gè)月前收到市烹飪協(xié)會發(fā)的邀請函后,,就開始著手準(zhǔn)備烹飪比賽,,按照要求他們精心準(zhǔn)備了6個(gè)涼菜、6個(gè)熱菜以及6種餃子,?!帮溩游幕碇腥A民族的文化和象征,恰恰又是我們店的特色,?!痹撠?fù)責(zé)人同時(shí)介紹,他們將帶著精心準(zhǔn)備的翡翠燒賣,、水晶蒸餃,、四喜餃子、農(nóng)家大餡餃子,、金銀餃子和羊肉波波餃子前往太原參賽,,希望能夠征服專家評委苛刻的味蕾,為臨汾爭得榮譽(yù),。
據(jù)臨汾市烹飪協(xié)會秘書長李剛介紹,,本次比賽由太原市人民政府主辦,太原市烹飪協(xié)會協(xié)辦,,比賽時(shí)間為8月28日—9月5日,。
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