臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 崔敏)立冬之后,,天氣變冷,,又到了火鍋盛行時(shí)節(jié),,人們圍爐小坐,、開(kāi)懷暢飲,,往往會(huì)將由吃火鍋引起的各種疾病拋至腦后,。15日,,記者從市內(nèi)多家醫(yī)院了解到,,近期各醫(yī)院門(mén)診均接收了不少因吃火鍋引起的口腔黏膜損傷,、消化道出血等患者,。
家住梅苑新區(qū)的趙濤酷愛(ài)火鍋,不久前和朋友聚會(huì)時(shí)在火鍋店吃得非?!班恕?。誰(shuí)知當(dāng)天半夜就感覺(jué)腳踝和膝蓋劇痛,,早晨發(fā)現(xiàn)患處紅腫發(fā)熱,疼痛難忍,,隨即趕到醫(yī)院檢查,。
經(jīng)驗(yàn)血發(fā)現(xiàn),趙濤血尿酸超標(biāo),,確診為痛風(fēng),。
市人民醫(yī)院腎病內(nèi)科王醫(yī)師說(shuō),火鍋內(nèi)一般都會(huì)有大量的海鮮,、肉類,、動(dòng)物內(nèi)臟等,雖然味道鮮美,,但都含有“嘌呤”,,會(huì)引起痛風(fēng)。痛風(fēng)初期癥狀大多是腳趾,、關(guān)節(jié)紅腫疼痛,,如果得不到控制,會(huì)引起關(guān)節(jié)變形,,甚至損害腎臟,。
記者了解到,除誘發(fā)痛風(fēng)外,,常見(jiàn)的“火鍋病”還包括口舌生瘡,、牙齦腫痛等“上火”癥狀;冷熱交替引起的消化不良;以及海鮮、肉類未煮熟就入口導(dǎo)致的腸胃疾病等,。
火鍋也有健康吃法,,王醫(yī)師建議廣大“火鍋達(dá)人”:首先要適可而止,不能暴飲暴食;第二為防止寄生蟲(chóng)傳播,,食物一定要熟透;第三千萬(wàn)不可心急,,最好“寧舍三鮮,不要太燙”;第四切忌冰火交替,,避免刺激腸胃,,不要圖一時(shí)口腹之樂(lè)損害健康。
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