臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 張?zhí)N強(qiáng) 丁瑩)平安夜里的蘋果叫做“平安果”,象征著平安、祥和之意,,之所以把“蘋果”當(dāng)成“平安果”的首選,是取了“蘋果”的字音,,平安夜送平安果的習(xí)俗起源于中國,因?yàn)閲吮容^注重諧音。因此,吉縣蘋果因其果型端莊,、色澤鮮艷、口感純正,,深受消費(fèi)者的喜愛,今年不同于往年的是,,由于產(chǎn)量少,,價(jià)格持續(xù)上漲,但購買的人依舊不減,。
12月15日,,記者來到北外環(huán)吉通水果批發(fā)市場,看到前來批發(fā)水果的人絡(luò)繹不絕,。一位正在督促裝車的批發(fā)商說:由于今年是‘小年’,,1畝地只有三四千公斤的產(chǎn)量,,而蘋果‘大年’的時候1畝地能收成五千多公斤,再加上蘋果開花的時候遇上了過寒潮,,落了不少花,,導(dǎo)致了蘋果產(chǎn)量低,果價(jià)高,,與去年同期相比賣得并不是很好,。”
據(jù)批發(fā)商透露,,今年吉縣蘋果的收購價(jià)與去年相比,,至少貴2元/公斤,主要原因是果少,,成本高,,雖然紅富士賣價(jià)要賣到12元/公斤,但其口感好,,加上平安夜臨近,,超市、小商販都會囤積一些,。
“馬上就要平安夜了,,我要多買一些好的蘋果,孩子每年這個節(jié)日都會給老師送蘋果,,表達(dá)情意,,今年也不例外,到時再買就貴了,。另外,,蘋果可以儲存一段時間,平時吃了對身體也好,,我現(xiàn)在買下先放一部分,,吃一部分,然后買一些包裝袋包起來送人,?!鼻空f。
多年從事蘋果批發(fā)的張先生分析說:今年蘋果價(jià)格上漲還熱銷有兩方面原因,,首先是蘋果產(chǎn)量小,,質(zhì)量口感好,再就是平安夜臨近,,商販,、經(jīng)銷商們提前備戰(zhàn),帶動了蘋果的銷售,?!?/p>
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