臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 李茁壯)元旦佳節(jié)來臨之際,,翼城縣小華“餃子宴”老板王河山邀請全縣373名環(huán)衛(wèi)工人吃餃子迎新年,,成為冬日里的一道“暖陽”。
2014年12月29日中午11點剛過,第一批完成保潔任務(wù)的環(huán)衛(wèi)工人們陸續(xù)來到了小華餃子宴,。老板王河山站在飯店門口笑臉相迎,“請大家坐下喝杯熱茶,,餃子馬上就好,。”不一會兒工夫,,餐館員工把一盤盤熱氣騰騰的餃子端到了每位清潔工的面前,。
王河山出生農(nóng)家,是個80后,。他不僅做得一手好菜,,也是一個熱心公益的人。他告訴筆者,,前幾天在手機上看到重慶一餐廳免費為環(huán)衛(wèi)工人過節(jié)的消息后,,他就有了請大伙吃飯的想法。和家人,、員工一商量,,大家都贊同支持。為了讓近400名環(huán)衛(wèi)工人下班后就能吃上熱乎乎香噴噴的餃子,,王河山蹬上三輪車,,提前一天到農(nóng)貿(mào)市場購買豬肉、牛肉,、韭菜等食材,,并組織全體員工從早上六點開始剁餡、擇菜,、搟餃子皮,、包餃子。員工劉瑞巖說:“準備了豬肉大蔥,、牛肉大蔥和韭菜雞蛋餡,,保證讓每個環(huán)衛(wèi)師傅都吃飽吃好?!?/p>
得知消息的愛心公益志愿者也趕來幫忙,,準備工作就緒后,飯店的師傅和志愿者還分成兩組,,由參加活動的環(huán)衛(wèi)工人擔任評委,,展開包餃子比賽,,現(xiàn)場氣氛其樂融融。愛心公益志愿者姚榮說:“這個愛心活動很好,,我們能參與進來,,盡一點微薄之力,感到很高興,。”
香噴噴的餃子,,熱騰騰的面湯。環(huán)衛(wèi)工人們大口大口地品嘗著,,連夸餃子“真香”!環(huán)衛(wèi)工人栗翠蘭說:“吃了餃子心里暖呼呼的,,非常感謝王老板對我們環(huán)衛(wèi)工人的關(guān)愛,。”
從中午一直持續(xù)到晚上,,一碗碗餃子對于寒冬堅守保潔清掃一線崗位的環(huán)衛(wèi)工人們來說,,除了味覺上的享受,更有精神上的滿足,。暖胃,,更暖心。
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