提到過生日,，當(dāng)然少不了生日蛋糕為伴,，而當(dāng)下最潮、最新,、最創(chuàng)意的蛋糕莫過于翻糖蛋糕,。近日,，記者走訪發(fā)現(xiàn)，市區(qū)不少蛋糕店,，除了傳統(tǒng)的奶油蛋糕外,，都推出了翻糖蛋糕，各式各樣的翻糖蛋糕就像一件件藝術(shù)品,，吸引了不少顧客的青睞,。
據(jù)了解,，翻糖蛋糕源自于英國的藝術(shù)蛋糕，延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型,，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,，造型的藝術(shù)性無可比擬，充分體現(xiàn)了個性與藝術(shù)的完美結(jié)合,，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流,。翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用于婚宴,，還被廣泛使用于紀(jì)念日,、生日、慶典,，甚至是朋友之間的禮品互贈,。
記者了解到，從價格上來說,，翻糖蛋糕要比傳統(tǒng)蛋糕貴不少,，一款純手工制作的翻糖紙杯蛋糕價格大約在每個25元左右,，比傳統(tǒng)奶油紙杯蛋糕要貴一些,。而一個傳統(tǒng)的8寸奶油蛋糕，價格基本在200元左右,，而一個8寸的翻糖蛋糕基本都要賣到300元以上,。即便價格不菲，還是不乏一些時尚的人士前來購買嘗鮮,。
據(jù)市區(qū)一家翻糖蛋糕店的店員告訴記者,，不少顧客都是拿著圖樣過來定制。
前幾天一位女士拿著一張全家福的照片來,，希望能做一個一模一樣的人物翻糖蛋糕,。還有一個小女孩說過幾天是奶奶的生日，女孩說奶奶最喜歡打麻將,，所以和家人商量要做一個麻將造型的翻糖蛋糕,，還特意囑咐蛋糕師一定要做一副“一條龍”的麻將牌，祝奶奶打牌手氣好,。
采訪中,，記者巧遇一位姓韓的先生正在預(yù)訂翻糖蛋糕，他想讓蛋糕師做一個有奧特曼造型的蛋糕,。韓先生說,，過幾天是他兒子的生日，“每年兒子生日都送他玩具,，已經(jīng)沒有新意了,。最近兒子特別喜歡看奧特曼動畫片,，所以為了讓他高興，就想到預(yù)訂一個奧特曼的翻糖蛋糕,，希望能讓孩子感覺新鮮,、開心?！?nbsp;記者 白潔
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