臨近年末,,水果市場變得火熱,,市民買水果一般會看外形,然而,,部分水果反其道而行,,比如其貌不揚的“新寵”——“丑八怪”,,看上去外形丑陋,卻由于口感好,、甜度高,,受到消費者追捧。
“丑八怪”真名叫“不知火桔子”,,原產日本,,是柑橘的一種,后經雜交后取名“不知火”,?!俺蟀斯帧睆娜毡疽M到四川后,因長得丑,,果農也叫它“丑柑”,。
1月12日,記者走訪了解放路上的幾家水果店,,看到這種“丑八怪”賣價較高,,也比較受歡迎?!袄习?,這‘丑八怪’怎么賣?”記者在解放路上一水果店采訪時,,正巧有人來買水果,。
從店家口中得知,,這種名為“丑八怪”水果賣得非常火,,很多顧客吃了之后還會再次過來買,,別看它的樣子不起眼,卻非常好吃,。雖然每斤10元的售價并不低,,但是顧客還是能接受。
前來選購水果的市民也對記者說:我很喜歡吃‘丑八怪’,,一方面是因為口感不錯,,汁多、果肉嫩,、口味甜,。還有一個原因是新奇,因為這種水果以前很少見,,偶爾買買嘗嘗鮮,,就是價格有點貴?!?/p>
水果出名也怕“山寨”
隨后,,記者來到燕爾巷一家水果店,老板王先生對記者說:“現在一些市民挑水果不再一味以貌取‘果’,,水果長相不重要,,好吃才是關鍵,還有就是現在不少人也追逐一個新奇,,貴就貴點,,買了嘗嘗,如果嘗起來不錯,,就會覺得買得很值,。”
對于“丑八怪”的走紅,,水果店老板也給記者道出了一些苦衷,,本來這種水果進價就高,但市場上偏就有些人以次充好,,把一些外形接近的橘類當成‘丑八怪’來賣,,一來二去,一些不經常吃的人就反映這種水果不好吃,。其實‘丑八怪’本身口感沒什么問題,,都是個別商家以次充好惹的禍?!?/p>
店家還提醒記者,,因為“丑八怪”價格高,,一旦買回去“李鬼”,浪費錢不說還影響水果的“名聲”,。建議市民在挑選水果時,,要仔細觀察水果表皮,丑八怪”的果肉和果皮不像一般桔子非常緊,,有的甚至近乎分離,,非常好剝。另外一定不要過于貪圖低價,,一般同一種水果在市場上的定價不會差太多。
記者 遆紅戎
責任編輯:席沛釗