臨近年末,水果市場變得火熱,市民買水果一般會看外形,,然而,,部分水果反其道而行,比如其貌不揚的“新寵”——“丑八怪”,,看上去外形丑陋,,卻由于口感好、甜度高,,受到消費者追捧,。
“丑八怪”真名叫“不知火桔子”,原產(chǎn)日本,,是柑橘的一種,,后經(jīng)雜交后取名“不知火”?!俺蟀斯帧睆娜毡疽M到四川后,,因長得丑,果農(nóng)也叫它“丑柑”,。
1月12日,,記者走訪了解放路上的幾家水果店,看到這種“丑八怪”賣價較高,,也比較受歡迎,。“老板,,這‘丑八怪’怎么賣,?”記者在解放路上一水果店采訪時,正巧有人來買水果,。
從店家口中得知,,這種名為“丑八怪”水果賣得非常火,,很多顧客吃了之后還會再次過來買,,別看它的樣子不起眼,卻非常好吃,。雖然每斤10元的售價并不低,,但是顧客還是能接受。
前來選購水果的市民也對記者說:我很喜歡吃‘丑八怪’,,一方面是因為口感不錯,,汁多、果肉嫩,、口味甜,。還有一個原因是新奇,,因為這種水果以前很少見,偶爾買買嘗嘗鮮,,就是價格有點貴,。”
水果出名也怕“山寨”
隨后,,記者來到燕爾巷一家水果店,,老板王先生對記者說:“現(xiàn)在一些市民挑水果不再一味以貌取‘果’,水果長相不重要,,好吃才是關(guān)鍵,,還有就是現(xiàn)在不少人也追逐一個新奇,貴就貴點,,買了嘗嘗,,如果嘗起來不錯,就會覺得買得很值,?!?/p>
對于“丑八怪”的走紅,水果店老板也給記者道出了一些苦衷,,本來這種水果進價就高,,但市場上偏就有些人以次充好,把一些外形接近的橘類當成‘丑八怪’來賣,,一來二去,,一些不經(jīng)常吃的人就反映這種水果不好吃。其實‘丑八怪’本身口感沒什么問題,,都是個別商家以次充好惹的禍,。”
店家還提醒記者,,因為“丑八怪”價格高,,一旦買回去“李鬼”,浪費錢不說還影響水果的“名聲”,。建議市民在挑選水果時,,要仔細觀察水果表皮,丑八怪”的果肉和果皮不像一般桔子非常緊,,有的甚至近乎分離,,非常好剝。另外一定不要過于貪圖低價,,一般同一種水果在市場上的定價不會差太多,。
記者 遆紅戎
責任編輯:席沛釗