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行走在時(shí)光里的[花饃]

2015-01-22 08:16:16 來源:臨汾新聞網(wǎng)

沿著太平古道,,我們來到了一個(gè)古老的村莊——襄汾縣景毛鄉(xiāng)北里村。穿過彎曲而幽深的巷子,,推開兩扇陳舊的木門,,進(jìn)入一座簡(jiǎn)陋卻錯(cuò)落有致小院,,灰瓦,、黛木、青磚,、粉墻,、褪漆的房門,,在幾張高低不一的桌子上擺滿“花饃”——制作成各種形態(tài)、花色的饃饃,。那艷麗斑斕的色彩,,或濃或淡,或肥或瘦,,爭(zhēng)奇斗艷,。為花能以假亂真招蜂引蝶,為葉能扶紅配綠展露生機(jī);那栩栩如生的神態(tài),,或喜或樂,,或矜或悲,躍然其上,,老翁則白髯飄逸,,孩童則幼稚可愛,為龍則躍躍欲飛,,為虎則威武凜然,。無論是人物的造型,還是動(dòng)物神態(tài)都神韻獨(dú)具,。這色彩和神態(tài)揉在一起,,更是透出了呼之欲出的靈氣。這是一組“五女拜壽”:共分上下三層,,最下面一層為“雙龍戲珠”,,兩條蜿蜒欲飛的黃龍,對(duì)戲著一顆烈焰升騰的紅色寶珠,。中間那層是”喜鵲登梅”只見那喜鵲,,烏身、黑翅,,白頸,、白肚,張喙圓目,。那梅花粉瓣黃蕊,,芽葉輕綴,這兩層上下和中間各用彩色邊沿的面餅隔開,。最上面一層是以壽桃為基座的拜壽圖,,五女烏發(fā)高髻,彩衣闊袖,,或雙手捧仙桃,,或執(zhí)盤奉瓊漿。各個(gè)面若桃花,,鳳眼丹唇,。老壽星一手托桃,,一手拄著龍頭拐杖,神情泰然,。他們的左右龍飛鳳舞,,前后鮮花錦簇。腳下蓮紅蓬綠,,游魚嬉戲,。在有青青柏枝的映襯下,一排桃扇上鑲嵌著“益壽延年,,百福呈祥”的字樣,。這做花饃的人,把智慧和祝福寄托在這柔軟的面團(tuán)之上和色彩,、神態(tài)的交互中,,將穿越亙古而來的“巧”凝于心下,在手中幾經(jīng)捏,、壓,、剪、挑,、粘接的手法塑形,,再用刀、木梳等工具靈巧地點(diǎn),、切,、刻、劃進(jìn)行細(xì)致雕琢,,一件藝術(shù)品便誕生了,。

丁陶大地素以民間藝術(shù)蘊(yùn)藏豐富而著稱,而汾城一帶的面塑尤以其質(zhì)樸明朗,、色彩斑斕,,形象逼真而受人喜愛。自唐王李世民賜“金襄陵,,銀太平”以來,,人們就把這“銀”(白面)和“事”揉捏在一起形成了捏“花饃”的習(xí)俗?!盎x”又稱“禮饃”,,是中華民族獨(dú)有的民間手工藝品。它產(chǎn)生于古代祭祀,,普遍用在祭祀,、節(jié)令慶典、婚喪壽誕等方面,。按照當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)慣,、紅白事由,,那些“巧媳婦”們,,用自己的雙手和為數(shù)不多的工具:刀,、剪子、木梳——將人們對(duì)生活的美好期盼,、向往,、祝福都融入到這“千錘百煉”的面團(tuán)中,更有甚者還將神話傳說,、歷史典故中的人物,、故事活靈活現(xiàn)的捏出來。你瞧那“包公判案”,、“許仙送傘”,、“福祿壽三星”……

她,這家的女主人,,梁秋葉,,已年過七旬仍精神矍鑠。自幼聰慧,,捏剪縫畫,,信手拈來,人稱“巧女”,,受外祖母的影響喜歡上了“捏花饃”的手藝,。誰知這一“捏”便是一生。從豆蔻年華一直捏到這古稀之年,。也許是難以割舍的童年記憶和鄉(xiāng)土情節(jié),,讓她對(duì)“捏花饃”情有獨(dú)鐘;生活的辛勞和窘迫并沒有消磨掉她對(duì)“捏花饃”的喜愛。經(jīng)常一人面對(duì)一團(tuán)面反復(fù)揣摩著外祖母?jìng)魇诘募记?,觀察研究花鳥魚蟲,、吉祥飾物、神話人物的形神,,幾十年的興趣愛好的沉淀和鄉(xiāng)村生活的默默滋養(yǎng),,再加上“銀太平”得天獨(dú)厚的面粉,使得她捏的花饃如同機(jī)制下的工藝品,。這四鄰八鄉(xiāng)誰家有紅白喜事皆以有她捏的花饃為榮,。春夏秋冬、寒來暑往,,捏出了鄉(xiāng)村生活的積淀,,捏出了人生況味的精髓。那精湛的技巧,、逼真的造型和深刻的寓意,,使得這普通的面團(tuán)終以“藝術(shù)”之名被冠以“太平面塑”的美名,,成為遠(yuǎn)近聞名的“天下第一饃”。

咯—噔,,咯—噔……這是梁秋葉和她的老伴又開始了一天的勞作,,在一塊不大的案板上揉著作坯的面團(tuán),案板在力的作用下,,和土炕磕碰出節(jié)奏的響聲,,像火車行駛的聲音,雖然沒有那么負(fù)重,,但他們承載著對(duì)中華民族傳統(tǒng)手工藝術(shù)的真誠,、深情。一把普通的竹尺,,在規(guī)范著一個(gè)圓,,一個(gè)劃了幾十年的圓。這是一個(gè)基座的底層,,她總希望這個(gè)圓很圓很圓,。那是一把用了許多年的小剪,在面餅上行走剪花,、裁葉,,當(dāng)剪口張開的時(shí)候,就像一個(gè)直立的“人”字,,輕微的嚓嚓聲,,就像人的腳步聲,它走了一圈又一圈,,從亙古走到了現(xiàn)在,。又從現(xiàn)在走向?qū)怼?nbsp;       邱小林

     

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