快過年了,,在街頭售賣年貨的小攤點也多了起來,,糖果,、干果,、蜜餞,、點心等一應(yīng)俱全,。由于價格相對較低,這些食品受到了不少市民的歡迎,。但是,,這些小攤點售賣的食品是否安全可靠?市民在選購時應(yīng)該注意哪些問題,?
小攤點“扎根”街頭
近日,,記者走訪了市區(qū)鼓樓東大街、鼓樓南大街,、平陽北街等主要街道,,發(fā)現(xiàn)售賣糖果、點心,、干果的小攤點明顯增多,。有些攤點臨街筑起了“高墻”,前去購買的市民絡(luò)繹不絕,,吆喝聲,、砍價聲此起彼伏。
為了搶得先機,,有些攤點甚至開了“分銷點”,,攤位上一般只有一兩箱貨物,賣完了再從“總點”拿貨,。如果年前賣不完的話,,就要一直壓貨了,在人流量密集的區(qū)域布點,,也能加快銷售的速度,。”在鼓樓東大街銷售糖果的攤主說,。
“扎根”街頭的攤點越來越多,,販賣的年貨品種也越來越齊全。但是,,這些攤點皆為無證經(jīng)營,,有些攤點雖然懸掛著“廠家直銷”的橫幅,卻拿不出廠家授權(quán)的證明,,也無法給顧客提供發(fā)票或購物憑據(jù),。
“敞懷”散賣存隱患
在售賣各類年貨的小攤點中,散裝年貨最為“受寵”,。
一些市民認為散裝食品看得見,,摸得著,應(yīng)該比袋裝食品更新鮮,,而且價格更具優(yōu)勢,。他們在選購的同時,往往忽視了極為重要的一點——產(chǎn)品的“出生證明”,。
記者來到平陽北街的“攤點密集區(qū)”,,只見干果、蜜餞,、炒貨等“赤裸裸”地擺在幾個相鄰的攤位上,,不僅沒有標明生產(chǎn)日期,而且衛(wèi)生條件堪憂,。記者隨即詢問一位攤主,,這些食品有沒有生產(chǎn)日期,保質(zhì)期是多長時間,。該攤主停頓一下,,隨手抓起一把瓜子說:這些炒貨都是剛進回來的,品質(zhì)絕對沒有沒問題,。只要不買太多,,過年期間很快就吃完了?!逼溆鄮讉€售賣散裝食品的攤主也表示,,炒貨大多是在本地進回來的,都是最近“出生”的,,不用擔心保質(zhì)期的問題,。像干果、蜜餞一類的食品,,從外地發(fā)過來時都有外包裝,,包裝袋上有食品的出廠信息,只是他們沒有留意,。
選年貨勿踩“雷區(qū)”
沒有生產(chǎn)日期,、不知道保質(zhì)期,這些情況給散裝食品的質(zhì)量安全打上了一個問號,。此外,,無證攤點“扎根”街頭,時時拋出低價誘惑消費者,。消費者如何練就火眼金睛,,選到物美價廉的年貨呢?“街頭的一些臨時攤點,,相比正規(guī)的超市和商店,,價格確實比較低廉。消費者要從品牌,、質(zhì)量等多方面貨比三家,,以免貪圖便宜,,反而落入了商家的促銷陷阱?!?a href="http://mtqpdj.com/" target="_blank">臨汾市消費者協(xié)會副秘書長江栩表示,,為了確保“入口”安全,,消費者應(yīng)到持有《食品衛(wèi)生許可證》的食品銷售點選購,,切勿在無證攤點購買,以免遇到消費糾紛無據(jù)可依,。
那么,,該如何挑選散裝食品,江栩為消費者歸納了“三看”,,一看食品的狀況,,看其是否變質(zhì)或腐爛,不要購買沒有標識廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等或來路不明的散裝食品,;二看食品的色澤,,著色太濃,表面太亮,、太光滑或吃后顏色染上嘴唇,、手指的食品,消費者要謹慎購買,;三看勿用手,,不要直接觸摸散裝食品,更不要隨意品嘗,,以免造成散裝食品的二次污染,。”
記者成華 李靜
責任編輯:席沛釗