過年期間,,親朋好友總要聚一聚,。
往年,,不少人注重“面子”,,點菜上酒“大手筆”,反而造成各種浪費,。今年,,餐桌吹來了新風(fēng)尚,不僅點菜不超額,,而且少了勸酒的聲音,,不能喝的人再也不用硬撐了。
拿上菜單“點點點”,,吃不了又不好意思打包,,餐桌上的浪費曾讓大家心疼。近年來,此類現(xiàn)象明顯減少,,如今更以“光盤”為榮,。正月初一到初七期間,市區(qū)多家飯店人氣爆棚,,但浪費現(xiàn)象卻不多見,。“服務(wù)員在點餐時會按人頭推薦套餐或菜量,,如果顧客點得過多,,會建議顧客從相似的菜品里擇一,這樣就杜絕了部分浪費,?!逼疥柦帜筹埖甏筇媒?jīng)理李先生說,今年明顯感到顧客用餐更趨于文明,,吃不了也會讓服務(wù)員按種類打包,。”正在該飯店大廳用餐的吳女士一家認為,,點菜應(yīng)該理性,如果吃不了理應(yīng)打包,,若是剩余一桌飯菜不聞不問才是丟人,。這種看法得到了多數(shù)人的認同,工作兩年的小賈說:這是在外 吃飯的好習(xí)慣,,不論是熟人聚餐還是請人吃飯都應(yīng)保持,。其實,聚餐選用自助餐也不錯,,吃多少拿多少,,也不用擔(dān)心點多少和吃不了的問題?!秉c餐理性化,,勸酒的人也少了。我酒量不行,,可同學(xué)們又太熱情,,一輪一輪地過酒,我也不好意思拒絕,。每次都喝到酩酊大醉,,連著幾天緩不過來?!眲偨拥礁咧型瑢W(xué)的聚餐通知時,,家住市區(qū)碧云軒小區(qū)的肖先生急得直撓頭。他愁容滿面去赴宴,沒想到組織者先發(fā)布了一條通知:開車的免酒,,不能喝的不強求”,。得到了“免酒金牌”,同學(xué)們把更多的時間用于聊天和談心,,肖先生覺得這頓飯吃得暢快極了,。
點菜從奢入儉,勸酒從“不醉不歸”變?yōu)椤安粡娗?,不醉酒”的溫馨提醒,,餐桌上吹來的這股文明新風(fēng),讓市民們直點贊,。采訪中,,多位市民表示:“這樣的聚餐才有意義,大家更能放松下來,,不用為吃不了,、喝不下而犯愁,希望這種良好風(fēng)氣可以一直延續(xù)下去,?!? 記者 李靜
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