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    臨汾新聞網(wǎng)訊 又到一年月圓日，賞明月,、打糍粑,，買票回家慶團(tuán)圓……9月23日，臨近中秋節(jié),，記者走近了那些因工作原因無法回家的“外鄉(xiāng)人”，聊中秋，曬風(fēng)俗,，感受那些中秋節(jié)濃濃的民俗味。

    賞明月 聽粵劇 提著燈籠串街巷
    提到在家鄉(xiāng)過中秋節(jié),，現(xiàn)在就讀于山西師范大學(xué)二年級(jí)的深圳籍學(xué)生馮麗婷對(duì)記者說：這是我第一次在外地過中秋,，特別想念遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父母，不知道今年的中秋節(jié)他們會(huì)怎樣,？而我現(xiàn)在更想了解臨汾過節(jié)的習(xí)俗,。”談到中秋節(jié),，馮麗婷既深感遺憾,，又憧憬滿懷。
    “在我們家鄉(xiāng),，中秋節(jié)當(dāng)晚9點(diǎn)前舉行的拜月儀式,，是一件很神圣的事情?！瘪T麗婷說,，農(nóng)歷八月十五晚上，家人通常會(huì)在桌上擺放一些菱角,、提子,、蜜柚等水果和雙黃白蓮蓉月餅，放置在月光下?！敖Y(jié)束后,，整個(gè)家族的人會(huì)圍坐在一張大圓桌上聽著粵劇享用晚餐，碗碟都必須要成雙成對(duì),，寓意一家人圓圓滿滿,、和樂融融。飯后,，小孩子們會(huì)結(jié)伴提著燈籠走街串巷,，把團(tuán)圓的喜悅分享給每個(gè)人?！被貞浿亦l(xiāng)的中秋習(xí)俗,，馮麗婷臉上洋溢著幸福的笑容。然而,，轉(zhuǎn)念她又沉默起來,。
    “由于路程遠(yuǎn)，我只好把今年的回家時(shí)間挪到國慶節(jié)了,，不過,，我已經(jīng)跟父母商定好了視頻時(shí)間，以此來傳達(dá)我的相思之情,?！瘪T麗婷說。

    糯米團(tuán) 動(dòng)手做 一家老小慶團(tuán)圓
    中秋佳節(jié),，對(duì)來自浙江的陳峰來說也別有一番韻味,，31歲的他來臨汾打工已有7年時(shí)間，由于工作忙,，陳峰表示,，他已經(jīng)好長時(shí)間沒有回家過節(jié)了?！霸谖覀兝霞?，過中秋會(huì)有很多風(fēng)俗，無論吃的還是玩的,，樣式特別多,，非常熱鬧?！标惙逭f,，記得小時(shí)候，每逢中秋節(jié),，給村里的長輩送禮是多年來沿襲下來的習(xí)俗,，比如酒和月餅,，寓意“長長久久”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”,。此外,，每到中秋幾乎家家都做一種叫芝麻糯米團(tuán)的食品?！坝悬c(diǎn)像北方的年糕,，但它是圓的,，油炸以后呈金黃色,，再沾上一些芝麻，香甜可口,，美味極了,。”陳峰說,。

    打糍粑 同合力 中秋“味道”分外濃
    “小時(shí)候,，每到中秋節(jié)，我總會(huì)聽大人們說‘八月半’,，一直不能理會(huì)它其中的意思,，后來上學(xué)后，才明白‘八月半’的意思是‘中秋節(jié)’,?！痹谂R汾經(jīng)營飯店的張女士今年42歲，是重慶人,，談到家鄉(xiāng)的中秋習(xí)俗,，張女士說，印象最深的就是要打糍粑,。
    “每年到中秋的時(shí)候,，母親總要先蒸糯米，父親則忙著準(zhǔn)備一個(gè)石頭做的大缽,，還有一根長長的兩頭大中間小的木棒,，母親把糯米蒸好后，倒進(jìn)石缽里面,?！闭f著，張女士向記者比劃著那個(gè)石缽的大小,，然后就趁熱一棒一棒地打,，直到把糯米搗爛了，搗得黏在一起,?！睆埮空f,，雖然等待的時(shí)間會(huì)很長，可是那味道別提多香了,！”張女士介紹說,，不僅味道好，光吃法就有好幾種,。
    “吃法一：在打的黏黏的之后,，母親會(huì)趁熱給我捏一團(tuán)放碗里，再撒上她自己做的芝麻面,，香極了,；吃法二：通常母親會(huì)把吃不完的糯米團(tuán)捏成一個(gè)一個(gè)的大餅，太陽曬干,，然后放在那里慢慢吃,；吃法三：還可以蒸熟了，拌芝麻面吃,，也可以油炸,。總之,，無論你怎么做,，都會(huì)有它獨(dú)特的味道?！甭爮埮渴稣f著制作糍粑的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，記者仿佛身臨其境般?！艾F(xiàn)在在家鄉(xiāng)很少有人制作這些東西了,，大多是買現(xiàn)成的月餅來吃，不過在街上也能買到現(xiàn)成的糍粑,，可是小時(shí)候的那種感覺卻怎么也找不回來了,！”張女士感慨地說。（亢亞莉 頡金娟）