臨汾新聞網(wǎng)訊 食品安全走進(jìn)校園,護(hù)航學(xué)生身體健康,。8月24日,,市食品藥品監(jiān)督管理局在精華中學(xué)召開(kāi)了學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì),,來(lái)自鼓樓西大街周邊學(xué)校的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)參加了會(huì)議,。
推進(jìn)會(huì)上,,堯都區(qū)食藥監(jiān)局西街食品藥品監(jiān)督管理站負(fù)責(zé)人總結(jié)了去年學(xué)校及周邊食品安全的整治成果和今年的整治計(jì)劃,,宣讀了《關(guān)于監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任通告》的具體要求。
據(jù)了解,,下一步,,市、區(qū)兩級(jí)食藥監(jiān)部門(mén)將采取上下聯(lián)動(dòng)的方式,,繼去年對(duì)學(xué)校及周邊食品安全為期3個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)整治后,,繼續(xù)開(kāi)展對(duì)轄區(qū)的學(xué)校食堂及周邊餐飲戶(hù)、周邊200米內(nèi)流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,。其中,,將重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)持證情況、從業(yè)人員管理情況,、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生情況,、食品加工操作情況、食品原料采購(gòu)與貯存情況,、清洗消毒情況以及食品留樣情況等,。
“在此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,我們要求學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù),,認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,,在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置張貼食品安全承諾書(shū),向社會(huì)做出公開(kāi)承諾,,接受社會(huì)監(jiān)督,。同時(shí),對(duì)學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù),,全面進(jìn)行量化分級(jí)管理,,并在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛量化分級(jí)公示牌,引導(dǎo)群眾理性消費(fèi),?!笔惺称匪幤繁O(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該局將統(tǒng)一制作的從業(yè)人員工作服免費(fèi)發(fā)放至所有學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù),,引導(dǎo)其做到規(guī)范著裝,、干凈整齊。
記者 成華
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