四天小長假來之不易，必須安排起來!然而，一想到“處處不見景，滿眼都是人”的情景，你是否心生怯意?再想到美好時光都耗費在路上,，你是否萌生退意?然而,，當詩情的五月遇上畫意的臨汾,，一切困難和糾結(jié)都迎刃而解,。如何吃得好、睡得好,、玩兒好,，不堵車、不排隊,、不無聊?本報精心打造出游指南,，為你的假期生活“出謀劃策”，邀你一覽醉人的“詩與遠方”,。
策劃人 李靜
美味擋不住 盡享舌尖誘惑
旅行路上,，唯有美景與美食不可辜負。要知道,，臨汾之所以能成為一座令游客流連忘返的城市,，除了底蘊深厚的歷史文化、秀美動人的自然風光外,，一吃就忘不了的各類美食也功不可沒。
逛得累了,，玩得美了,，填飽肚子就成了“頭等大事”。對于許多外地人而言,，但凡知道臨汾,，便一定聽說過牛肉丸子面的大名。山東游客小董每每與好友說起自己第一次吃丸子面的窘?jīng)r,，總會笑得樂不可支,。
“紅油油、火辣辣的丸子面端到我面前時,，嚇得我不敢動筷子,，心想這得多辣呀。我四下一看,，不少臨汾人吃完面條,，還把湯喝光了，可把我嚇個夠嗆,。我真是把心一橫,，才把面送進嘴里，沒想到辣度適中,、香味濃郁,，吃完一碗還不過癮。離開臨汾時，我還特意背走了6袋真空包裝的牛肉丸子面,?！毙《χf，他已經(jīng)把這道美食推薦給了老鄉(xiāng)們,，希望他們來臨汾游玩時一定不要錯過,。
嘗過了牛肉丸子面，還可以嘗嘗丸子,。臨汾人常吃的一道早餐便是起源于清朝乾隆年間的李家丸子,。雖然還有丸子，卻有了不同的“內(nèi)涵”,。由精細牛肉和淀粉等幾十種原料烹制而成的丸子,，口感細膩柔滑，勁道又有彈性,。再喝上口香菜點綴,、精心調(diào)配的湯，胃里頓時浮起一個字——香,。
俗話說,，世界面食在中國，中國面食在山西,。要說山西面食,，臨汾定有一席之位。太原游客李嬌來臨汾旅游時,，對各種面食贊不絕口,。“雖然我也是山西人,，但我卻是第一次知道山西面食能做出這么多花樣,，有削面、撥面,、揪片,、狗舌頭、貓耳朵,、褲帶面等等,，做法也是各不相同。一碗下了肚,，我真的只有一種感覺——第一次吃到這么好吃的面,。”
臨汾是一座能抓住“胃”的城市,，這些美食不過是冰山一角,。話說再多,，不如親身體驗一番，數(shù)不盡的美味等你來點贊!
記者 李靜
旅游節(jié)讓人眼花繚亂
“古縣看牡丹,，吉縣逛大山,，蒲縣賞民俗……臨汾好玩的地方太多了，突然覺得放假時間太短了,?！蔽逡恍￠L假將至，市民暢昌平興沖沖地規(guī)劃起一家人的“出游大計”,。
過去,，每逢小長假和“黃金周”，暢昌平和家人都會去全國知名旅游景點游玩,，但往往是乘興而去,、敗興而歸。他不由地大倒苦水：“景點內(nèi)都是人擠人,，干啥都要排隊,，時間全部耗費在路上。玩上幾天,，只覺得渾身疲憊,，再無其他收獲。清明小長假時,，我們一家去臨汾周邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),。這一轉(zhuǎn)仿佛打開了新世界的大門，咱們身邊的美景就很多,，各縣的旅游品牌做得都不錯,?！?/p>
許多市民與暢昌平的想法不謀而合,，都將出游計劃鎖定為身邊的美景。正巧,，幾場春雨洗凈了芳菲五月天,，臨汾大地處處透露著勃勃生機。各縣也鉚足了勁兒,，推出一系列主題不一的文化旅游節(jié),，爭相打出自家“王牌”，可謂是“美景身邊傍,，悠閑愜意數(shù)不盡”,。
第三屆“全域旅游晉都行——曲沃縣六區(qū)四園文化旅游系列活動月”已于4月28日開幕，以三大精品景區(qū)板塊為平臺,、七大主題活動為支撐,、十大專題活動為特色;“送神”、獻戲、偷小鞋”……蒲縣東岳文化旅游月主打“返璞歸真”;正是吉州好風景,，吉縣以牡丹為媒,，以紅色蘋果、綠色生態(tài),、黃色瀑布“三色品牌”為主線,，開啟“開幕盛典”“壺口雄風”“人祖攬勝”“田園風光”四大板塊16項活動;古縣三合賞牡丹，7大類20項活動洶涌而來……一場場文旅盛宴,，直叫人非來不可,。
這個小長假，換個新玩法,。在市區(qū)工作的浮山人張巧鳳不羨慕大城市的繁華,，不青睞名山大川的險峻，不向往大海江河的澎湃,，只鐘情于自然而淳樸的小山村,。她發(fā)出誠摯邀請：“浮山西韓村是我的老家，這里正在舉辦首屆‘國學·民俗’槐花會,。她是一個擁有自然美麗田園風光和厚重文化底蘊的古村落,，歡迎八方賓客一同來采槐花蓓蕾、嘗農(nóng)家飯菜,、拜弟子規(guī)師,、尋農(nóng)耕文明，過一個不一樣的小長假,?！?/p>
記者 李靜
剪紙花饃紅棗受青睞
來臨汾旅游，自然要帶一些特色產(chǎn)品回去,。近年來,，隨著臨汾文化旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展，代表臨汾文化與特產(chǎn)的剪紙,、花饃,、永和棗等頗受游客青睞。
臨汾的剪紙文化源遠流長,，民間剪紙藝術品種繁多,，內(nèi)容豐厚。具有構圖洗練,，造型優(yōu)美,，趣味渾樸，線條粗獷等諸多特點,。
“近年來,，臨汾剪紙藝術發(fā)展迅速,，在浮山、襄汾等地已經(jīng)初步形成了文化產(chǎn)業(yè),，我們歡迎廣大游客朋友們來臨汾旅游的同時,，帶一套臨汾剪紙回去作紀念?！迸R汾市剪紙協(xié)會會長郭素琴表示,，目前，我市市區(qū)有不少專售臨汾剪紙的門店,，不過她建議游客最好到浮山縣城,、襄汾丁村民俗博物館等地親自感受剪紙藝術。
臨汾花饃造型樸素,、奇巧,，是臨汾當?shù)卦谥卮蠊?jié)日、婚喪嫁娶,、生日祝壽,、房屋上梁等民間重要事件時的“主角”。據(jù)了解,，目前臨汾城區(qū)內(nèi)專業(yè)花饃制作的工坊有太平花饃,、堯王花饃等，廣大游客在各縣區(qū)旅游時,，可以深入街頭巷尾的花饃店鋪,，大飽眼福的同時也可大飽口福。
永和縣比較出名的就是大棗,。在永和縣境內(nèi),，大棗種植區(qū)集中在緊挨黃河岸邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因為那里土壤為沙質(zhì)土壤,，植被深厚而疏松,，加上干旱少雨，無霜期較長,，獨特的氣候使得在此生長的紅棗肉厚,、味甜,、營養(yǎng)價值高,。
而據(jù)永和縣史料記載，早在唐朝,，永和的大棗就已經(jīng)被譽為“貢品紅”了,，相信樸實的永和人一定會給游客們留下深刻的印象!
記者 楊全
記者手記
又逢五一小長假，正是一家團圓出門游玩的好時候,。臨汾,，這座新型發(fā)展起來的旅游城市,，歡迎你的到來。
曾聽一位學者說過：玩在臨汾,，玩的是臨汾的秀美風光,，品的是臨汾的人文文化，賞的是臨汾的歷史厚重,。
曾經(jīng),，這是一座重工業(yè)城市，是一座資源開發(fā)型的城市,，然而,，隨著廣大臨汾人民順應時代發(fā)展潮流而做出的改變和犧牲，一座以人文文化厚重,、自然風光秀美為珍品的旅游城市逐漸轉(zhuǎn)型而來,。如今的臨汾，經(jīng)過數(shù)年的轉(zhuǎn)型發(fā)展,，歷經(jīng)山西“旅發(fā)大會”的影響和升級,，已經(jīng)成為了一座值得一游、滿意而歸的旅游城市,。依托著豐厚的文化遺產(chǎn),，憑借著秀美的自然風光，臨汾境內(nèi),，一縣一主景,，一縣一特色，一縣一文化的旅途陣仗正慢慢規(guī)劃開來,。
臨汾,，一座新型旅游城市歡迎你!
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