臨汾新聞網(wǎng)訊 11月12日10時,，堯都區(qū)鐵十五局學(xué)校教育集團總校區(qū)四年級學(xué)生范柯言利用周末時間,，帶著妹妹在自家陽臺上種起了土豆。她們拿起小鏟子,，在花盆里刨坑,、種土豆,、澆水……兩人的熟練操作驚呆了家人,，“這些我們早就學(xué)會了,，在學(xué)校小菜園里實踐過了?！泵妹梅犊骂Ｗ院赖卣f,。
連日來，記者在堯都區(qū)三元小學(xué),、堯都區(qū)鐵十五局學(xué)校教育集團總校區(qū),、臨汾時代風華特色學(xué)校等學(xué)校看到,，各校積極創(chuàng)新勞動教育課的內(nèi)容和形式，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動觀,，教育他們崇尚勞動,、尊重勞動,、熱愛勞動，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人,。
培養(yǎng)勞動習(xí)慣
“我看見埋菜籽的地方長出了一顆小芽,，它又嫩又綠。細一瞧,，上面的莖細如絲而有規(guī)律;聞一聞,，有一股青草的香味;摸一摸，又滑又嫩,，舒服極了,。”
“過了幾天,，它們長出兩片綠油油的葉子,，一大一小，胖乎乎的,，特別可愛,。”……
11月11日15時,，在堯都區(qū)鐵十五局學(xué)校教育集團總校區(qū)開展的“我的蔬菜豐收了”實踐活動上,，該校六年級學(xué)生李波愷和同學(xué)們分享著種菜的感受。
自去年9月開始,，該校設(shè)立了勞動實踐基地,，開辟了8畝菜園。在這里,，每個班級都有一塊專屬的菜地,，學(xué)校在課后服務(wù)時間組織各班學(xué)生輪流到菜園開展播種、除草,、澆水,、采摘等勞動實踐，讓他們認真觀察各種蔬菜發(fā)芽,、成長,、收獲的過程，感受大自然的新奇與未知之美,，體驗勞動的辛苦與樂趣,。
“采摘香菜時，我們利用剪刀,，從莖靠近地面且葉子長得最多的地方剪斷;油菜喜冷涼,，抗寒力較強。種子發(fā)芽的最低溫度為4℃至6℃，在20℃至25℃條件下4天就可以出苗,，但它的葉子較脆,、易斷。收割時,，要力爭做到輕割,、輕放、輕捆,、輕運‘四輕’……”活動伊始,，該校勞動基地負責人陳濤向同學(xué)們講解了油菜、白菜,、香菜等的采摘方法和注意事項后,，小菜農(nóng)們迫不及待地拎上籃子，認真地拔油菜,、掐香菜,、摘茴子白，忙得不亦樂乎,。不一會兒工夫,，他們就收獲了一籃籃蔬菜，雖然小手,、小臉,、衣服上都沾上了一些泥土，但臉上卻洋溢著開心的笑容,。
三年級學(xué)生魯非墨捧著一個剛摘的茴子白,，若有所思地對同學(xué)說：“種菜真辛苦，農(nóng)民伯伯不容易,，我們一定要珍惜糧食,，學(xué)會感恩生活?！?/p>
“學(xué)生在菜園里觀察到的油菜,、黃瓜等這些植物的結(jié)構(gòu)和生長過程，可比書本上要直觀,、形象,。”該校勞動實踐活動負責人李華偉說,，他們在勞動實踐活動中,，感受到了勞動的快樂、豐收的喜悅,，把這里當成了“開心農(nóng)場”,。
“三個多月以來,，學(xué)校圍繞‘五育并舉，立德樹人’教育目標,，搭建平臺,，開設(shè)勞動實踐基地,，通過豐富多彩的勞動實踐活動,，讓學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)耕文化，在勞動中感受快樂,，在快樂中健康成長,。”該校校長翁雙菊說,。
提高勞動技能
11月11日10時,，堯都區(qū)三元小學(xué)四(1)班開展的“廚藝大比拼”活動拉開了帷幕，教室頓時變成了同學(xué)們的廚房,。
調(diào)涼菜,、炒熱菜、包餃子……活動開始了,，6個小組的小廚師們戴上廚帽,、系好圍裙，熟練地洗菜,、切菜等,，奏響了鍋碗瓢盆交響曲。僅十幾分鐘時間,，他們便制作出多道涼菜,，尖椒皮蛋，酸辣爽口;干炸花生米,，酥脆香鮮;涼拌西蘭花,，清新爽口……
炒熱菜環(huán)節(jié)開始了，一些簡單的食材,，在小廚師們的手中經(jīng)過炸,、炒、煮等操作后,，很快變成了令人垂涎欲滴的可樂雞翅,、麻婆豆腐、油燜大蝦等,，評委老師和家長代表一一品嘗后不住地稱贊,。家長吉晉慧尤其對崔森浩小組做的菜肴“花開富貴”贊賞有加：“小廚師采用雞蛋、西紅柿和黃瓜三種食材,，竟制作出一朵朵盛開的‘鮮花’,，吃起來美味極了,。”
接著,，包餃子大賽開始了,。小廚師們左手拿皮、右手舀餡,，再捏出美麗的花邊兒,，長的、圓的,、柳葉形的……一個個形態(tài)各異的餃子呈現(xiàn)在眾人面前,。
“沒想到10歲的孩子，能做出這么多美食,，尤其這餃子比我們包得花樣還多,，我們可得好好學(xué)做飯，不然連10歲的孩子都不如了,?！睅追昼姾螅瑹狎v騰的餃子出鍋了,，家長們品嘗后紛紛豎起了大拇指,。“現(xiàn)在,，女兒變得愛勞動了,，尤其喜歡上了做飯，有空的時候就會給我們露一手,?！奔议L孫艷青高興地說。
“這個學(xué)期以來,，我校將勞動技能和綜合實踐納入課程,，充分發(fā)揮勞動教育的綜合育人作用，實行課堂教學(xué)與課外實踐相結(jié)合,，鼓勵學(xué)生學(xué)習(xí)做飯,、炒菜等生活技能，讓他們懂得勞動最光榮,，讓他們愛上勞動,。”該校校長劉焱談到學(xué)生的勞動實踐活動時說道,。
感受勞動樂趣
“我運用氣壓的原理,，自制了一個簡易飲水機。制作時,，我首先將塑料瓶蓋鉆個小孔,，插入吸管,，再用熱熔膠封住接口，防止空氣進入,。這時,，瓶中裝滿水，慢慢擰開瓶蓋,，空氣隨之進入,，水就流出來了……”11月14日16時20分，臨汾時代風華特色學(xué)校六(7)班教室里熱鬧極了,，學(xué)生王科翔興奮地介紹著自己的小制作,。
這是該校開展的“心靈手巧 變廢為寶”創(chuàng)意手工制作展示活動的一個現(xiàn)場,?；顒又校瑢W(xué)們興奮地展示著自己的作品,，有的學(xué)生給塑料瓶脫去外包裝紙,，穿上五顏六色的“彩衣”，做成了美麗的小飛機;有的學(xué)生運用橡皮筋的彈力和三根筷子制作出簡易的木頭槍;還有一些同學(xué)利用易拉罐或塑料瓶,，做成了一個個精致的小花籃……一個個變廢為寶的小創(chuàng)意,，不但培養(yǎng)了學(xué)生們的節(jié)能環(huán)保意識，還鍛煉了他們的動手動腦能力,，激發(fā)了他們的創(chuàng)造性思維,。
“老師經(jīng)常鼓勵我們開展小制作活動，將生活中的一些廢舊物品進行改造,，制作出生活小‘神器’,。”活動結(jié)束后,，學(xué)生喬怡博指著教室一角的展示臺介紹起了同學(xué)們的創(chuàng)意小制作,，“大家將廢舊飲料瓶、餅干桶,、雞蛋托等廢舊材料再利用,，制成刷碗工具、食物殘渣過濾器,、文具收納神器等,，解決了生活中的一些小難題?！?/p>
“根據(jù)相關(guān)精神,，我們學(xué)校扎實開展勞動實踐活動，通過創(chuàng)意手工制作,、盆栽蔬菜種植,、家庭廚藝展示等活動,，提高學(xué)生們的勞動能力和創(chuàng)造能力?！痹撔ＰｉL李永艷說,，“我們將繼續(xù)深入推進勞動教育課程的建設(shè)工作，教育引導(dǎo)學(xué)生們養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣,，讓他們‘勞’有所得,，‘動’有所獲?！?/p>
記者 郭秀婷
責任編輯：暢任杰
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