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路邊小吃生意火 市民期待更規(guī)范

2014-03-30 19:34:40 來源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 成華 實習生 崔敏)3月25日上午,家住解放東路輸電工區(qū)家屬院的吳女士給本報打來熱線,,稱師大二校門口紅火的“小吃一條街”,令她幾多無奈,。吳女士說,,自己有個五歲的小孫子,每天接送他去幼兒園的時候,,都要途經(jīng)此地,,而每次孩子都會趁機過過“嘴癮”。

“那些街邊食物直接暴露在室外,,塵土尾氣躲不過,新鮮度也難保證,,可是小孩子卻很愛吃。有一次我堅持不買,,他就干脆躺在地上打滾,,最后拗不過他還是給買了?!眳桥扛袊@道,。

學生追捧 “痛并快樂”

烤玉米、炸紅薯、燒雞腿,、煮餛飩……25日12時,,記者來到師大二校門口,看到大約有30個左右的小吃攤沿著校門東邊的人行道依次排列,,熙熙攘攘的學生群正穿梭在各個攤位間“淘”小吃,。當問及為何明知不衛(wèi)生還要選擇路邊攤的時候,就讀于該校大二的沈秀告訴記者:“餐廳的飯?zhí)珕握{了,,變來變?nèi)ゾ湍菐讟?,門口的小吃攤種類多、花樣繁,、口味豐富,。而且午休時間只有兩個小時,餐廳太擁擠了,,排隊會浪費很多時間,,我們都想在門口快速解決回宿舍多睡會。還有呢,,打飯的人多,,食堂的工作人員容易弄混刷錯飯卡,不如在校門口方便”,。

沈秀一口氣列舉出好幾條小吃攤的好處,,卻也透露出一些苦惱,這個不衛(wèi)生我們也知道,,可是味道還不錯,,為了滿足‘口腹之欲’只好讓腸胃受點苦了。

因為飯點人很多,,擠來擠去有時候會丟東西,,或者被蹭掉,或者就是有小偷趁亂偷了”,。小吃攤讓學生們又愛又恨,,可謂“痛并快樂著”。

攤販糾結 “情非得已”

記者隨機來到一家賣武漢熱干面的小攤前,,攤主是一對四十歲左右的王姓夫婦,。王師傅告訴記者:我們夫妻倆已經(jīng)在校門口擺攤6年了,為圖方便在學校近處租了個一居室,,學生和附近居民是主要客源,。我們上午準備食材,中午10點左右出攤,,晚上9點左右賣完宵夜后收攤,,每天的利潤大概是一百元錢”,。

因為條件簡陋,每個攤位其實就是一輛手推車或者三輪車改裝成的簡易廚房,,再加上一兩張可折疊的小飯桌和幾把塑料椅子,。談及食品衛(wèi)生問題,王師傅表示:條件限制,,這肯定和飯店沒法比,,但是我們會盡力保障食物清潔衛(wèi)生,不想讓信任我們的顧客失望,。”據(jù)王師傅介紹,,他們每個攤位都會向相關部門繳衛(wèi)生費,、管理費,而收費單位也會給經(jīng)營者開具相應憑證單據(jù),。

市民無奈 “進退兩難”

正在一家飯攤前選購午飯的附近居民李軍告訴記者:面對這些小攤,,我們也是進退兩難。一方面,,這確實方便了我們的生活,,像今天這樣工作忙,來不及做飯的時候,,這種‘中式快餐’解決了‘燃眉之急’,。但另一方面,這些小攤食物安全不能保障,、造成道路和綠化帶污染,、阻礙交通也是事實,夏季高溫造成液化氣爆炸也是潛在的危險”,。

“希望有關部門能將這些小攤規(guī)整一下,,有固定的攤位和統(tǒng)一的衛(wèi)生管理體系,最大程度地保障食物質量和環(huán)境清潔,,也能防止小偷趁亂‘下黑手’”,。對于“小吃街”,李軍給出了自己的建議,。在此,本報也呼吁相關部門能夠盡早合理規(guī)劃,,給路邊小攤“換新顏”,,也讓廣大群眾能夠吃得更放心、出行更舒心,。

     

責任編輯:秦芳媛