策劃語：掛艾草,、吃粽子,、賽龍舟……又是一年端午節(jié),，粽香四溢浸平陽,。社區(qū)里，居民“親自上陣”包粽子;超市里,，甜咸粽子琳瑯滿目;市場上,，商家打折促銷銷售火爆;旅行社，假期短線游倍受青睞,。本報記者兵分?jǐn)?shù)路,，帶您一同感受街頭巷尾那濃濃的節(jié)日氣息,。
策劃人：成華
商場：端午期間 各類商品打折促銷
又逢端午節(jié)，不少商家也趁著“粽葉飄香”的“黃金檔期”,，紛紛打出了“端午牌”,，緊鑼密鼓地籌劃著各自的促銷活動，期待在端午節(jié)“一展身手”,。
“端午節(jié)大酬賓,、端午讓利促銷……”5月26日15時，記者來到坂下路西口的某家具商廈,。剛進(jìn)店門,，各大商鋪五花八門的端午節(jié)宣傳海報映入眼簾。正在一家品牌木門店挑選家具的高女士告訴記者：一過節(jié),，商場都會搞些促銷活動。這不,，又逢上端午節(jié),，各種打折促銷活動就把我們吸引過來了，價格通常比平時優(yōu)惠些,，也剛好為我的新家置辦些新物件,。”“端午節(jié)的優(yōu)惠活動已準(zhǔn)備就緒,，就等消費者來,，伴隨著店內(nèi)熱火朝天的促銷活動，我們降價迎客,。商場還準(zhǔn)備了粽子,，讓大家高高興興過節(jié)，高高興興購物,?！变N售顧問劉導(dǎo)購表示，在端午節(jié)推出促銷活動,，客流量相對會比較多,，成交率也會隨之增大，這是充分根據(jù)市場消費者的購買特性去制定的,，更好地活躍了消費行為,，促進(jìn)消費市場的發(fā)展。
隨后,，記者走訪了市區(qū)多家商場門店,，發(fā)現(xiàn)如服裝、鞋包,、化妝品等店都推出了端午節(jié)特惠活動,。
走進(jìn)一家位于市區(qū)財神樓的鞋包經(jīng)銷店,，一張偌大的“端午特惠，與粽不同”的折扣讓利宣傳海報,，著實奪人眼球,。“我剛好想買一雙鞋,，看到店外張貼的優(yōu)惠活動信息,，感覺挺實惠的，就進(jìn)來看看,?！闭诘陜?nèi)挑選的顧客王華說，在得知此次優(yōu)惠活動在端午假期過后就結(jié)束了,，商家的優(yōu)惠政策也是折后再減價,，力度非常大，自己便與同伴開始在店內(nèi)“淘”起自己鐘愛的商品,。
“夏天到了,，我們還有一些春季的鞋子與皮包，可以趁著端午節(jié)做些優(yōu)惠,，吸引更多的顧客來我們這里購物,。這幾天的促銷效果挺不錯，今天賣出去的就比平時多了不少,?！钡陠T李導(dǎo)購興奮地說。
記者 成華 實習(xí)生 杜臻
居民：自己動手 盡享“舌尖上的美味”
隨著生活水平的提高,，人們的飲食習(xí)慣也在悄然發(fā)生著改變,，在吃的過程中享受一種樂趣逐漸成為越來越多人的追求。這不,，眼看端午節(jié)就要到了,，不少人開始“摩拳擦掌”，選擇自己動手包粽子,。
家住印染巷一小區(qū)的市民劉萍包粽子的手藝在朋友圈里是比較有名的,，每年端午節(jié)前夕，都有不少朋友請她到家里來包粽子,。
“你買的這個粽子葉不錯,，就是有點小，不好往里面塞東西,?！币皇帜弥酆玫聂杖~，一手麻利地往里面放糯米和大棗,，劉萍邊說邊指導(dǎo)著朋友包粽子,。雖說“一心不能二用”,，但在能干的她手中，一個個外形漂亮的粽子很快“新鮮出爐”了,。
與劉萍的熟練程度相比,，剛剛學(xué)會包粽子的張女士雖然沒有她那么嫻熟，但是也大有爭先恐后的勢頭,。張女士告訴記者：以前過端午節(jié),，家里都是買一些粽子吃，或是請人幫忙來包,。
可今年不同,，我想自己動手包粽子，讓家人嘗一嘗我的手藝,?！闭f著，張女士頗有興趣地演示起來,，先挑兩片葉子折起來,，如果葉子大的話，一片就行,，然后在底下放上一顆棗,，再放上兩三把糯米……”只見粽子在張女士的一折,、一繞,、一纏之間，一個個翠嫩的“四角”粽子呈現(xiàn)在了眼前,。
對于包粽子的技巧,，張女士說：“初學(xué)包粽子，最好能找一個會包粽子的師傅指導(dǎo)一下,，先照貓畫虎再精益求精,，只要多加練習(xí)，一定能包出色香味俱全的粽子來,?！比缃瘢瑥埮堪兆拥脑?，已從剛開始的糯米,、紅棗，拓展”到了現(xiàn)在的精豬肉,，各種豆類,、蜜餞等。自己動手,，豐衣足食,。包的過程讓我很有成就感,。用自己包的粽子送給親戚朋友更有意義，也更衛(wèi)生,、安全?，F(xiàn)在大家不都在看‘舌尖上的中國’嗎?我也力爭包好粽子，給吃到我粽子的人一種‘舌尖上的驚喜’,?！蹦弥粋€包好的粽子，張女士滿臉幸福地說,。
記者 亢亞莉
旅游：假期出行 盲目跟風(fēng)“親子游”
五一已過又將迎來端午小長假,，旅游市場將出現(xiàn)新一輪出游小高峰。今年端午節(jié)邂逅六一兒童節(jié),，家長可以和孩子們同過兩節(jié),，節(jié)日旅游氣氛漸濃。
6月也是一年中少有的旅游好時節(jié),，雖然五一小長假過去不久,，但這股旅游熱一直不減,。記者了解到，我市幾個旅行社已提前對端午節(jié)旅游線路規(guī)劃，因與五一假期相隔時間很近,，具體線路與五一的出行線路出入不大，大都集中在短途游上,。
臨汾國際旅行社的工作人員稱：此次端午假期的旅游線路價格和平時在周末報團(tuán)的價格一樣,，并沒有太大變化，甚至可能會比平時更優(yōu)惠一些,。小長假期間每天都會出團(tuán),，價格低了能吸引更多人參加?！毕啾乳L線游,，短途線路的“路程近、時間短,、價格合適”等特點更適合3天的假期安排,。
近期，很多地方“親子游”的旅游線路比較受關(guān)注,，從事導(dǎo)游工作的武女士說：“旅行社一般在寒暑假會推出‘親子游’路線,，多是去看海，或是去沿海城市旅游,。帶孩子出游一般是想增進(jìn)家長與孩子的感情,，增長孩子的見識，長線旅游比較適合,。
端午小長假時間說長不長,，說短也不短,。3天的假期出游不會達(dá)到一個很好的效果。
時間都花費在路上,，真正游玩的時間反而很少,。來也匆匆，去也匆匆,，走馬觀花的欣賞也不能讓孩子得到真正的啟迪,。不僅孩子累，家長可能也吃不消,?！?/p>
記者了解到，端午小長假旅游雖然沒有寒暑假“親子游”火熱,，但是對想和孩子一起出去過六一的家長來說,，旅行社也適時推出近郊游供家長參考，可以帶著孩子就近逛一逛,。家長可以提前到旅行社進(jìn)行咨詢,，找一個最佳的出行計劃。雖然端午節(jié)沒有寒暑假時間長,，但是對于平?？偞粼趯W(xué)校的孩子來說，也不失為一個放松的機(jī)會,。記者 郭秀婷 實習(xí)生 遆紅戎
超市：玲瑯滿目 傳統(tǒng)美食任你挑選
隨著端午節(jié)的來臨,，記者在調(diào)查走訪中發(fā)現(xiàn)，代表端午節(jié)的傳統(tǒng)食品——粽子,，早已不是“新鮮物”,，人們可以一年四季都能吃到,。在某大型超市內(nèi)記者看到,，粽子早已經(jīng)擺在了顯眼的位置，在專門設(shè)立的獨立銷售柜臺上,，各種不同口味的袋裝,、禮盒裝粽子供市民們選購。
超市內(nèi)粽子的口味,，除了傳統(tǒng)的幾種之外,，增加了不少新的口味，紅棗,、豆沙,、板栗、火腿,、鮮肉,、蛋黃等應(yīng)有盡有,，粽子有散裝和塑封兩種，受節(jié)儉風(fēng)的影響,，粽子也走起了“平民路線”,，散裝單個粽子價位在兩元左右，簡易小袋裝的兩個粽子價位在6元左右,，禮盒裝的粽子價位在40元至200元左右不等,。
“現(xiàn)在粽子在每個季節(jié)都有出售，在這幾天我們將一些新品種上架,，但是為了順應(yīng)節(jié)儉風(fēng)的影響,，目前簡易裝的粽子較多，禮盒裝的粽子相對減少了很多,?！币晃怀泄ぷ魅藛T介紹道。
相對于超市銷售的成品粽子,，很多市民還是喜歡選擇自己動手包粽子,。“我們家每年都自己包粽子,，一來是實惠,，二來是健康，自己動手準(zhǔn)備材料,，自己做出美味來是最放心的,。”市民王艷說,。記者在堯豐市場了解到,，新鮮粽葉的價格為16元/公斤，而陳粽葉的價格則從8元到12元每包,，而咸鴨蛋的價格則隨著端午的臨近也稍稍抬高,。
除了粽子、鴨蛋等傳統(tǒng)的食物已經(jīng)“香飄四溢”之外,，在街頭巷尾,，一些端午節(jié)的特色飾品也成為了街頭的一道風(fēng)景，佩戴的五彩線,、中國結(jié),、粽子掛件等飾品早已開始銷售。在解放路上記者看到,，一些小攤已經(jīng)將五顏六色的飾品擺上街頭,，有五彩繩、香包，車上用的中國結(jié)掛件,，室內(nèi)用的粽子,、小猴子等掛件，不時吸引著過往的路人駐足,，而價格從兩元到百元不等,。
記者 潘華玲
民俗：古代平陽 端午節(jié)要掛鐘馗畫
據(jù)《平陽府志》、《臨汾縣志》記載：五月初五系五絲艾虎,，解粽飲雄黃酒,，婦女佩朱砂袋?！敝睂倩糁葜尽酚涊d：五月初五,，小兒系五色絲，婦女佩戴艾虎艾人,，食角黍,，飲雄黃酒?！贝髮幙h志》,、鄉(xiāng)寧縣志》等對我市民間的端午節(jié)都有一些民俗方面的記載，大致都是與吃粽子,、插艾葉,、系艾蒿香包、喝雄黃酒等有關(guān),。
原市文化局離休干部,、三晉文化研究會顧問楊迎祺說，端午節(jié)插艾,，在臨汾還流傳著這樣一些故事,。傳說，有一年平陽大地風(fēng)調(diào)雨順,、五谷豐登,，人民安居樂業(yè)。有一位老神仙下凡走到一個村莊,，變化成一位討飯的乞丐,，向一戶人家討要吃的,，可是遇見的卻是一位惡婦,，家里明明有很多食物，吃不了還用來喂豬,，硬是不給討飯的老者,。
于是老神仙留字說，要在明早降下瘟疫,，滅掉全村子的人,，惡婦知道自己闖下大禍后很是害怕,。
第二天，老神仙拿著瘟疫的藥瓶來到這個村子上空,，看到一個人抱著一個大孩子,，領(lǐng)著一個小一些的孩子過河，便下去詢問：為何抱著大孩子,，領(lǐng)著小孩子過河?” 婦人說,，大孩子是前夫病妻所留，小的是自己親生的,，聽說今天要降瘟疫,，所以只好逃走，怕過河著涼生病,，怎能抱著親生的孩子呢……老神仙見該村子還有如此良善的婦人,，便從地上拔了根艾草，說插在門框上可以避瘟疫,。于是,，這個婦人將此方法告訴了所有村民，也包括先前的惡婦,，遍插艾草使全村人免遭瘟疫,，所以，自那以后每年農(nóng)歷五月初五家家門上都要插艾草,，流傳至今,。
“盡管人們將一些傳說和現(xiàn)實相聯(lián)系令人難以置信，但是,，反映的是勞動人民的良好愿望,。其意思還有‘愛’和‘艾’相通的意思。在歷史的長河中,，臨汾人民以艾避瘟疫,、驅(qū)五毒作為端午節(jié)不可缺少的內(nèi)容，成為民間具有科學(xué)道理的美好傳統(tǒng)習(xí)俗,?！睏钣髡f。
另外,，在《臨汾民俗考析》中記載,，古時端午節(jié)，臨汾一代還有掛鐘馗畫的習(xí)俗,。端午節(jié)的由來,，最初起源是因氣候變化，夏季炎熱、百蟲繁衍,、瘟疫流行,，人們出于禳災(zāi)避邪的需要，也是紀(jì)念偉大愛國詩人屈原,，所以端午節(jié)是民間一年四季中較為重要的傳統(tǒng)節(jié)日,。
記者 郝海軍
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