“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦,。”隨著人們生活條件日益改善,，餐飲浪費(fèi)一度成為一種社會(huì)詬病和頑疾,。黨的十八大以來(lái)，各地區(qū)各部門(mén)通過(guò)出臺(tái)相關(guān)文件,、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施,，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀,。但是,，一些餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象仍然令人痛心,，制止餐飲浪費(fèi)行為迫在眉睫、沒(méi)有休止符,。
勤儉節(jié)約是一種行為,，更是一種美德。賢哲偉人推崇它,，那是一粥一飯,，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維艱?，F(xiàn)代文明推崇它,，那是對(duì)有限資源的珍視，對(duì)過(guò)度消費(fèi)的抵制,。習(xí)近平總書(shū)記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為,。特別是近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)作出重要指示,，指出：“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心,、令人痛心!”黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要在思想上引起高度重視,，嚴(yán)格按照黨中央改進(jìn)工作作風(fēng),、密切聯(lián)系群眾的有關(guān)規(guī)定,，厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi);普通群眾應(yīng)牢固樹(shù)立節(jié)約光榮,、浪費(fèi)可恥的思想觀念,，積極參與“文明餐桌行動(dòng)”，厲行節(jié)約,，適量點(diǎn)餐,，從自身做起，從點(diǎn)滴做起,，爭(zhēng)做勤儉節(jié)約的倡導(dǎo)者和力行者,。
勤儉是我們的傳家寶，什么時(shí)候都不能丟,。盡管糧食連年豐收,，但我們始終要有危機(jī)意識(shí)，尤其是今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘,。手中有糧,，心中不慌。我們的財(cái)力是不斷增長(zhǎng)了，但絕不能大手大腳糟蹋浪費(fèi),，要進(jìn)一步加大糧食安全宣傳教育力度,，以剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行,、強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查,、嚴(yán)厲的懲戒機(jī)制，切實(shí)遏制公款消費(fèi)中的各種違規(guī)違紀(jì)違法現(xiàn)象,，并針對(duì)紅白喜事大操大辦,、餐飲行業(yè)過(guò)度消費(fèi)、部分學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏等問(wèn)題,，切實(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)和管理,，在社會(huì)上培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。
民以食為天,，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的餐飲文化是我們中國(guó)人的驕傲,。我們只有居安思危，狠抓糧食生產(chǎn),，重視糧食安全,，堅(jiān)持“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”,，無(wú)論什么時(shí)候,、面對(duì)什么情況，才能將自己的飯碗端穩(wěn)端牢,。(錫剛)
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