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開欄語

春節(jié)日益臨近，采購年貨被提上日程,。

為了讓廣大市民買得舒心,、用得放心,，歡歡喜喜過大年。

本報聯(lián)合臨汾市消費者協(xié)會,，結(jié)合眼下的消費熱點,，為市民們提前探路，幫市民們挑選優(yōu)質(zhì)年貨,。

春節(jié)即將來臨,，吃”成了重頭戲。如何吃一頓喜慶的年夜飯,，令很多人傷透了腦筋,。是自己動手，在家享受其樂融融的團圓味?還是去飯店預(yù)定一桌豐盛的菜肴,，全家大快朵頤一番?記者通過采訪了解到,，年輕人更青睞于飯店的便利，中老年人更向往在家團聚的溫馨。而各大飯店的年夜飯征訂已進入尾聲,，正月初一,、正月初二的家宴預(yù)定更為火爆，有的飯店已是“一桌難求”,。

記者 成華 李靜

自己動手,，吃出團圓味

年夜飯歷來是春節(jié)的重頭戲，這頓飯去哪兒吃更有“年味”?2月2日上午,，記者在市區(qū)鼓樓東大街隨機訪問了十二位路人,，大多數(shù)選擇了在家吃。

距離春節(jié)還有十多天,，52歲的陳女士已經(jīng)著手準(zhǔn)備年夜飯的大餐了,。我兒子在北京工作，回家的次數(shù)比較少,，他最想念的就是我的手藝,，點名要吃蘑菇陷餃子和紅燒雞塊?！碧岬絻鹤?，陳女士笑得合不攏嘴，年夜飯還是在家吃,，更有年味,。這次，兒子要帶女朋友回來,，我還特地學(xué)了幾樣新菜,，到時候給他們露一手?！?/p>

“我覺得年夜飯就應(yīng)該在家吃,，一大家子坐在一起，包著餃子看著春晚,，多幸福啊!”剛從商場出來,，拎著大包小包的喬女士說，每年的除夕夜都是媽媽和嬸嬸主廚,，奶奶打下手,，我們幾個孩子負責(zé)點菜和‘觀戰(zhàn)’。等飯菜上桌了,，大家說說笑笑,，特別熱鬧。如果去飯店吃的話,，感覺沒有這么熱鬧,，也沒有這種喜慶的氛圍。”

多數(shù)路人觀點一致,，他們認為一年365天,，最重要的一餐就是年夜飯，這頓飯最好還是在家吃,，自己動手更能體會到過年的氣氛,。

出外聚餐，喜迎幸福年

在隨機采訪中,，還有三位路人已經(jīng)預(yù)訂了年夜飯,，他們認為去飯店吃方便也省事。做生意的岑先生說：每到過年,，家里至少有20幾口人。光是準(zhǔn)備工作就要花上一兩個小時,，再加上飯后的洗碗,、打掃，人也累也耗費時間,。除夕那天,，我們準(zhǔn)備下午5點去飯店吃年夜飯，8點之前趕回家看春晚,，然后再一起包餃子,。”

“全家人去飯店吃年夜飯,，是我們家的保留節(jié)目,，已經(jīng)堅持了五年了?！鄙习嘧鍏桥窟x擇了一家新開的餐館,，準(zhǔn)備帶全家人去嘗鮮，我父親的兄弟比較多,，但都在外地工作,，只有過年才能回來。于是,，我們每年的年夜飯都在外面吃,。人多熱鬧，過年的氛圍也挺濃的,?！?/p>

在家吃還是去飯店，似乎讓人糾結(jié),。但只要一家人團團圓圓在一起,，在哪兒都能感受到濃濃的年味，一樣能吃出“幸福味”。

預(yù)訂酒宴 下單要問清

年味越來越重,，年夜飯成了市民們掛在嘴邊的熱門詞,，也成了餐飲商家們的“必爭之地”。一連多日,，記者走訪了市區(qū)多家飯店,，了解到年夜飯的征訂工作從去年12月已經(jīng)開啟，價位從500元—1600元不等,，經(jīng)濟型”套餐的預(yù)訂情況比較樂觀,。

記者留意到，為了迎合過年的喜慶氣氛,，多家飯店給年夜飯取了“團團圓圓”龍鳳呈祥”三陽開泰”等吉祥用語,，菜單里的一些菜名也變得“喜氣洋洋”。

相比年夜飯的預(yù)訂情況,，正月初一,、正月初二的家宴更為火爆?！坝捎诰τ邢?，我們放棄了年夜飯。員工從臘月廿八開始放假,，正月初一開始上班,。目前，正月初一,、初二的家宴預(yù)約已滿,。”東城某飯店的負責(zé)人稱,，為了讓飯店有充分的準(zhǔn)備,，保證菜品的品質(zhì)。春節(jié)期間主打套餐,，顧客們不想選擇套餐的話,，也可從套餐里單點菜。

為了確保市民們能夠吃到一桌合口順心的年夜飯,，臨汾市消費者協(xié)會結(jié)合往年的消費投訴,，發(fā)布相關(guān)的消費警示?！皠e被花哨的菜名所迷惑,。要盡量弄清楚每道菜的名稱、內(nèi)容,、規(guī)格和價格,?！痹搮f(xié)會副秘書長江栩提醒消費者，務(wù)必注意收費的具體項目,，事前問清是否可以自帶酒水,、有沒有最低消費限制、有無開瓶費,、包間費等額外收費項目,，保留好預(yù)訂單據(jù)、發(fā)票等證據(jù),。當(dāng)合法權(quán)益受到侵害時,，及時向工商、消協(xié)等部門投訴,?！?/p>