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凱豐棗業(yè)工作人員正在分揀紅棗,。

    一支大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的進(jìn)駐引發(fā)出熱點(diǎn)新聞

編者按
    2014年開(kāi)始，關(guān)于我省臨縣紅棗滯銷的新聞就不絕于耳,，原因眾說(shuō)紛紜。多數(shù)人認(rèn)為，是產(chǎn)量過(guò)剩和競(jìng)爭(zhēng)力不足導(dǎo)致的,，但本地一些深加工企業(yè)主認(rèn)為,，土地?zé)o法確權(quán)和資金不能正常流轉(zhuǎn)，才是根本原因,。因?yàn)檎咦儎?dòng)導(dǎo)致土地?zé)o法確權(quán),，被認(rèn)定為違章建筑，企業(yè)不敢繼續(xù)建設(shè),。此外,，由于土地?zé)o法確權(quán)、銀行聯(lián)保制度取消,，企業(yè)獲得銀行資金支持的通道被堵死,。在這種大背景下，臨縣雖有5家大型深加工企業(yè),，但沒(méi)有一家真正投入生產(chǎn),，導(dǎo)致臨縣紅棗滯銷的現(xiàn)狀無(wú)法得到改變。目前,，相關(guān)部門(mén)正在推動(dòng)土地確權(quán)問(wèn)題,，企業(yè)主認(rèn)為近期能解決問(wèn)題。
    本報(bào)今起追蹤報(bào)道臨縣紅棗滯銷之謎,，希望有識(shí)之士能對(duì)此建言獻(xiàn)策,，通過(guò)小小紅棗，來(lái)破解山西經(jīng)濟(jì)發(fā)展困境,。

    2月25日下午3時(shí),，臨縣兔坂鎮(zhèn)，經(jīng)過(guò)數(shù)十個(gè)人,、3個(gè)多小時(shí)的搬運(yùn),，8000箱臨縣紅棗裝滿兩輛長(zhǎng)12米多郵車，這兩輛郵車將在當(dāng)天分別直達(dá)天津,、北京,，將一箱箱的紅棗送到消費(fèi)者手中。南開(kāi)大學(xué)“農(nóng)夢(mèng)成真”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人彭俊怎么也想不到,，自己當(dāng)初的一個(gè)想法竟然撬動(dòng)了臨縣的紅棗產(chǎn)業(yè)鏈,，引發(fā)了臨縣紅棗物流、紅棗產(chǎn)品加工,、紅棗產(chǎn)品研發(fā)等一系列連鎖反應(yīng),，并有望長(zhǎng)期終結(jié)臨縣紅棗滯銷的問(wèn)題。

中間環(huán)節(jié)減了8000箱紅棗直抵消費(fèi)者手中

    “這兩車紅棗將從臨縣直抵北京,、天津,，由郵政部門(mén)進(jìn)行投遞?！蓖磳?dòng)的郵車,，彭俊感嘆,，自從去年11月以來(lái)，阻礙臨縣紅棗銷售的物流渠道暢通了,。
    2015年11月,，臨縣紅棗大量滯銷的消息廣泛傳播，南開(kāi)大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)“農(nóng)夢(mèng)成真”得知消息后,，立即發(fā)起號(hào)召,，在自創(chuàng)的淘寶、微商平臺(tái)廣泛宣傳銷售,。由此引起中組部高度重視,，并在共產(chǎn)黨員微信公眾號(hào)進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，號(hào)召共產(chǎn)黨員共同支持棗農(nóng),，進(jìn)行推廣和銷售,。截至春節(jié)前夕，形成了18萬(wàn)件的銷售量,，1000萬(wàn)元的銷售額,。
    “雖然銷量很大，但前期遭遇了很多困難,?！迸砜〉膭?chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)遭遇了資金、物流,、分揀三大難題,。初期,，由于當(dāng)?shù)亟煌ú槐?、道路難行，物流企業(yè)都不愿意做這樣的生意,，他們自己雇車,、雇人進(jìn)行分揀、包裝,，將紅棗拉到天津進(jìn)行銷售,，可不僅成本高，而且破損率,、退單率特別高,。之后，在臨縣縣委,、縣政府的牽線下,，凱豐棗業(yè)和郵政快遞介入，由凱豐棗業(yè)進(jìn)行分揀,、包裝,，郵政快遞運(yùn)輸和投遞,，大大降低了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的成本。
    呂梁郵政公司副總經(jīng)理李云龍回憶,，呂梁郵政與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)接洽后,，通過(guò)省郵政部門(mén)確定了運(yùn)輸和投遞方案，由呂梁郵政分公司,、呂梁郵政速遞物流公司,、太原郵區(qū)中心局等相關(guān)單位人員組成專業(yè)項(xiàng)目組，正式組織專車專線發(fā)運(yùn),，并提供理貨包裝,、信息對(duì)接、分揀前置,、定時(shí)發(fā)運(yùn)的規(guī)范,。簡(jiǎn)單說(shuō)就是直接派車到臨縣拉紅棗，并直接送到目的地進(jìn)行投遞,?！鞍凑照５牧鞒蹋R縣紅棗應(yīng)該先拉到太原郵區(qū)中心局進(jìn)行分揀后,，運(yùn)往全國(guó)各地進(jìn)行投遞,。但考慮到時(shí)效等方面的問(wèn)題，制定了專門(mén)的寄遞方案,。運(yùn)行兩個(gè)月以來(lái),，每天能出口紅棗8000-10000箱（每箱5公斤），有效緩解了臨縣紅棗滯銷的現(xiàn)狀,。此次大量紅棗外銷也促進(jìn)了臨縣郵政速遞的增長(zhǎng),。”
    山西省郵政管理局局長(zhǎng)秦紅保說(shuō),，郵政部門(mén)積極參與農(nóng)村電商,、服務(wù)三農(nóng)工作的探索值得肯定，省郵政管理局也將協(xié)調(diào)商務(wù)等部門(mén)以爭(zhēng)取各項(xiàng)配套支撐,。

大眾創(chuàng)業(yè)有范本“農(nóng)夢(mèng)成真”成臨縣紅棗代名詞

    南開(kāi)大學(xué)“農(nóng)夢(mèng)成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總部在天津,，共20多人，多數(shù)成員為南開(kāi)大學(xué)學(xué)生,，是一個(gè)包含淘寶,、微店在內(nèi)的電商銷售平臺(tái)。成立之初,，主要銷售全國(guó)各地的蘋(píng)果,、棗、冬蟲(chóng)夏草等農(nóng)產(chǎn)品?！暗捎谂R縣紅棗銷量大,，我們不得不將其他商品全部下架，專營(yíng)臨縣紅棗,?！迸砜≌f(shuō)，目前,，“農(nóng)夢(mèng)成真”已成為臨縣紅棗銷售的品牌,，這是他沒(méi)有想到的。
    “當(dāng)時(shí)做臨縣紅棗,，只是想幫棗農(nóng)賣棗,，沒(méi)想太多。但經(jīng)過(guò)社會(huì)各界的廣泛宣傳后,，銷量飆升,。我們的團(tuán)隊(duì)很興奮，但卻發(fā)現(xiàn)根本拿不下這項(xiàng)業(yè)務(wù),，物流是一個(gè)大問(wèn)題,，收購(gòu)紅棗的資金也是大問(wèn)題，分揀,、包裝也是問(wèn)題……”面對(duì)現(xiàn)實(shí),，懷著一腔熱血來(lái)到臨縣的彭俊逐漸冷靜下來(lái)，認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)是銷售,，其他的并不是專長(zhǎng),。
    在臨縣縣委縣政府的支持下，郵政物流,、凱豐棗業(yè)介入,。由于收購(gòu)資金缺乏，凱豐棗業(yè)雪中送炭,，幫助創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在全縣范圍內(nèi)收購(gòu)紅棗,，墊付了部分收購(gòu)款,，全額墊付包裝費(fèi),，這使得創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)能夠集中全部精力，專注于銷售,。
    目前,，彭俊在臨縣已生活一個(gè)多月，對(duì)臨縣紅棗有了更深的認(rèn)識(shí),?！罢f(shuō)實(shí)在的，臨縣紅棗外觀并不好看,，個(gè)頭也不大,，粗加工沒(méi)有優(yōu)勢(shì),。但其內(nèi)在價(jià)值值得挖掘，其富含豐富的鋅,、可進(jìn)行深加工的特點(diǎn)是新疆紅棗不具備的,。”

    “在銷售臨縣紅棗的過(guò)程中,，‘農(nóng)夢(mèng)成真’已得到品牌認(rèn)可,，我們希望能夠進(jìn)一步銷售臨縣紅棗的衍生品，在未來(lái)的市場(chǎng)上占有一席之地,?！迸砜≌J(rèn)為，雖然是抱著幫扶目的而來(lái),，但最終臨縣紅棗也成就了“農(nóng)夢(mèng)成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),。小生意影響大臨縣紅棗的品牌打出去了

    2016年1月以來(lái)，“農(nóng)夢(mèng)成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)每天都能售出8000－10000箱紅棗,，按重量計(jì),，每天售出四五萬(wàn)斤紅棗?？?015年臨縣紅棗大豐收,，產(chǎn)量達(dá)到2億公斤，對(duì)于這個(gè)數(shù)字,，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力是“杯水車薪”,。但凱豐棗業(yè)董事長(zhǎng)薛小飛認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)最大的貢獻(xiàn)在于將臨縣紅棗的品牌打出去了,。
    2009年開(kāi)始,，薛小飛開(kāi)始做臨縣紅棗的生意?！拔疫€記得當(dāng)年的收購(gòu)價(jià)格,，3.5元／斤，能賣到9元／斤,，利潤(rùn)不少,。2009年－2011年，我專做臨縣紅棗,，賣到北京,、東北、山東等地,，但發(fā)現(xiàn)利潤(rùn)越來(lái)越低,，且越來(lái)越難賣。”
    “2012年,，我開(kāi)始做新疆棗,，收購(gòu)價(jià)是15元／斤，經(jīng)包裝后能賣到30元／斤,，新疆棗的利潤(rùn)大多了,。”2013年開(kāi)始,，凱豐棗業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)電商渠道,，并與“三個(gè)松鼠”等電商達(dá)成戰(zhàn)略合作，但主營(yíng)一直是新疆紅棗,。薛小飛順口說(shuō)出了自己企業(yè)的一組銷售數(shù)據(jù)：2012年－2015年,，新疆棗銷售比例一路攀升，分別為30%,、44%,、60%、71%,，與此對(duì)應(yīng),，臨縣棗的銷售由70%降到了29%。
    創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介入后,，臨縣紅棗的銷售有了很大改觀。薛小飛講,，近一兩個(gè)月來(lái),，他經(jīng)常接到大客戶的電話，都是詢問(wèn)要購(gòu)買臨縣紅棗的,，之前從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)這樣的事情,。
    采訪當(dāng)天，凱豐棗業(yè)的生產(chǎn)車間內(nèi),，六七十名工人熱火朝天地進(jìn)行著分級(jí),、清洗、烘干,、分揀,、裝箱等工作，并在每一箱紅棗上貼上“臨縣紅棗”的標(biāo)簽和感謝消費(fèi)者購(gòu)買的感謝信,。薛小飛說(shuō),，自從南開(kāi)大學(xué)“農(nóng)夢(mèng)成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)幫扶臨縣紅棗以來(lái)，他組織了六七十個(gè)三輪車遍布臨縣（當(dāng)?shù)芈氛?，使用三輪車更靈活）收購(gòu)紅棗。另外，有十多家企業(yè),、合作社,、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶加入分揀隊(duì)伍，每天可分揀上萬(wàn)箱紅棗,，基本可以滿足市場(chǎng)需求,，更重要的是更多人開(kāi)始關(guān)注臨縣紅棗。

深加工是出路臨縣有望終結(jié)紅棗滯銷

    目前,，臨縣有74家紅棗加工企業(yè),，其中有14戶規(guī)模較大的企業(yè)、5戶深加工企業(yè),。另有115個(gè)紅棗專業(yè)合作社,，近5000個(gè)紅棗經(jīng)紀(jì)人。從規(guī)模和人數(shù)上看,，這一隊(duì)伍并不小,，但臨縣紅棗為什么連年遭遇滯銷？6年來(lái),，作為臨縣棗業(yè)的龍頭企業(yè)之一的負(fù)責(zé)人,，薛小飛一直在思索，如今他認(rèn)為找到了辦法,，就是進(jìn)行深加工,，將臨縣紅棗制成白酒、紅酒,、飲料,、中藥、纖維粉,、棗精等,。如果實(shí)施順利，臨縣有望終結(jié)紅棗滯銷的頑疾,。
    關(guān)于臨縣紅棗滯銷,，一般的分析是兩個(gè)原因，一是產(chǎn)量過(guò)大,，二是競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)新疆紅棗,。但薛小飛認(rèn)為，分析者看準(zhǔn)了病,，下錯(cuò)了藥,，臨縣紅棗滯銷的真正原因是定位不準(zhǔn)。臨縣紅棗高富含鋅,、酸度大,、個(gè)頭小,，適合進(jìn)行深加工，而新疆紅棗含量不同且售價(jià)高,，不具備進(jìn)行深加工的條件,。
    目前臨縣有5家規(guī)模較大的深加工企業(yè)，按照設(shè)計(jì)能力預(yù)估,，每年可消化1.08億公斤紅棗,。“雖然設(shè)計(jì)能力不等于實(shí)際消化能力,，但5家企業(yè)如果都能在2016年上馬,，完全能夠解決臨縣紅棗滯銷的問(wèn)題?！毖π★w解釋,，2015年臨縣紅棗大豐收，產(chǎn)量達(dá)到2億公斤,，按照設(shè)計(jì)能力,，5個(gè)深加工企業(yè)可消化一半的產(chǎn)量；如果今后遇到紅棗歉收,，可消化的比例會(huì)更大,。而且，5家企業(yè)進(jìn)行的是差異化發(fā)展,，分別加工不同的紅棗制品,，將產(chǎn)量過(guò)剩限制到了最小。
    薛小飛2012年就有了進(jìn)行深加工的想法,，并于當(dāng)年進(jìn)行建廠,，但由于土地手續(xù)和銀行貸款的問(wèn)題，企業(yè)一直沒(méi)有開(kāi)工,。臨縣其他幾家深加工企業(yè)也遇到類似的問(wèn)題,。自從南開(kāi)大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)關(guān)注此事后，臨縣紅棗滯銷牽動(dòng)了很多人的心,。2015年以來(lái),，包括該縣委縣政府、省國(guó)土廳,、省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)組,、省工商聯(lián)、省商務(wù)廳等都在推動(dòng)這一事情,，目前已有解決土地問(wèn)題和資金問(wèn)題的眉目,。
    采訪結(jié)束時(shí)，薛小飛告訴記者：“如果一切順利,，今年四五月份,，凱豐棗業(yè)就能進(jìn)行深加工,，首批紅棗飲料、紅棗紅酒可投入市場(chǎng),，加上目前已有穩(wěn)定合作的物流和銷售團(tuán)隊(duì),，臨縣紅棗一定會(huì)有不一樣的表現(xiàn)……”

本報(bào)記者 杜建偉 文／圖