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凱豐棗業(yè)工作人員正在分揀紅棗,。

    一支大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的進(jìn)駐引發(fā)出熱點(diǎn)新聞

編者按
    2014年開始,，關(guān)于我省臨縣紅棗滯銷的新聞就不絕于耳,，原因眾說紛紜,。多數(shù)人認(rèn)為,，是產(chǎn)量過剩和競爭力不足導(dǎo)致的,，但本地一些深加工企業(yè)主認(rèn)為,，土地?zé)o法確權(quán)和資金不能正常流轉(zhuǎn),，才是根本原因。因?yàn)檎咦儎?dòng)導(dǎo)致土地?zé)o法確權(quán),，被認(rèn)定為違章建筑,，企業(yè)不敢繼續(xù)建設(shè)。此外,，由于土地?zé)o法確權(quán),、銀行聯(lián)保制度取消,，企業(yè)獲得銀行資金支持的通道被堵死。在這種大背景下,，臨縣雖有5家大型深加工企業(yè),，但沒有一家真正投入生產(chǎn)，導(dǎo)致臨縣紅棗滯銷的現(xiàn)狀無法得到改變,。目前,，相關(guān)部門正在推動(dòng)土地確權(quán)問題，企業(yè)主認(rèn)為近期能解決問題,。
    本報(bào)今起追蹤報(bào)道臨縣紅棗滯銷之謎,，希望有識(shí)之士能對(duì)此建言獻(xiàn)策，通過小小紅棗,，來破解山西經(jīng)濟(jì)發(fā)展困境,。

    2月25日下午3時(shí)，臨縣兔坂鎮(zhèn),，經(jīng)過數(shù)十個(gè)人,、3個(gè)多小時(shí)的搬運(yùn)，8000箱臨縣紅棗裝滿兩輛長12米多郵車,，這兩輛郵車將在當(dāng)天分別直達(dá)天津,、北京，將一箱箱的紅棗送到消費(fèi)者手中,。南開大學(xué)“農(nóng)夢成真”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人彭俊怎么也想不到,，自己當(dāng)初的一個(gè)想法竟然撬動(dòng)了臨縣的紅棗產(chǎn)業(yè)鏈，引發(fā)了臨縣紅棗物流,、紅棗產(chǎn)品加工,、紅棗產(chǎn)品研發(fā)等一系列連鎖反應(yīng)，并有望長期終結(jié)臨縣紅棗滯銷的問題,。

中間環(huán)節(jié)減了8000箱紅棗直抵消費(fèi)者手中

    “這兩車紅棗將從臨縣直抵北京,、天津，由郵政部門進(jìn)行投遞,?！蓖磳?dòng)的郵車，彭俊感嘆,，自從去年11月以來,，阻礙臨縣紅棗銷售的物流渠道暢通了。
    2015年11月,，臨縣紅棗大量滯銷的消息廣泛傳播,，南開大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)“農(nóng)夢成真”得知消息后，立即發(fā)起號(hào)召,，在自創(chuàng)的淘寶、微商平臺(tái)廣泛宣傳銷售。由此引起中組部高度重視,，并在共產(chǎn)黨員微信公眾號(hào)進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，號(hào)召共產(chǎn)黨員共同支持棗農(nóng),，進(jìn)行推廣和銷售。截至春節(jié)前夕,，形成了18萬件的銷售量,，1000萬元的銷售額。
    “雖然銷量很大,，但前期遭遇了很多困難,。”彭俊的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)遭遇了資金,、物流,、分揀三大難題。初期,，由于當(dāng)?shù)亟煌ú槐?、道路難行，物流企業(yè)都不愿意做這樣的生意,，他們自己雇車,、雇人進(jìn)行分揀、包裝,，將紅棗拉到天津進(jìn)行銷售,，可不僅成本高，而且破損率,、退單率特別高,。之后，在臨縣縣委,、縣政府的牽線下,，凱豐棗業(yè)和郵政快遞介入，由凱豐棗業(yè)進(jìn)行分揀,、包裝,，郵政快遞運(yùn)輸和投遞，大大降低了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的成本,。
    呂梁郵政公司副總經(jīng)理李云龍回憶，呂梁郵政與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)接洽后,，通過省郵政部門確定了運(yùn)輸和投遞方案,，由呂梁郵政分公司、呂梁郵政速遞物流公司,、太原郵區(qū)中心局等相關(guān)單位人員組成專業(yè)項(xiàng)目組,，正式組織專車專線發(fā)運(yùn),，并提供理貨包裝、信息對(duì)接,、分揀前置,、定時(shí)發(fā)運(yùn)的規(guī)范。簡單說就是直接派車到臨縣拉紅棗,，并直接送到目的地進(jìn)行投遞,。“按照正常的流程,，臨縣紅棗應(yīng)該先拉到太原郵區(qū)中心局進(jìn)行分揀后,，運(yùn)往全國各地進(jìn)行投遞。但考慮到時(shí)效等方面的問題,，制定了專門的寄遞方案,。運(yùn)行兩個(gè)月以來，每天能出口紅棗8000-10000箱（每箱5公斤）,，有效緩解了臨縣紅棗滯銷的現(xiàn)狀,。此次大量紅棗外銷也促進(jìn)了臨縣郵政速遞的增長?！?br/>    山西省郵政管理局局長秦紅保說,，郵政部門積極參與農(nóng)村電商、服務(wù)三農(nóng)工作的探索值得肯定,，省郵政管理局也將協(xié)調(diào)商務(wù)等部門以爭取各項(xiàng)配套支撐,。

大眾創(chuàng)業(yè)有范本“農(nóng)夢成真”成臨縣紅棗代名詞

    南開大學(xué)“農(nóng)夢成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總部在天津，共20多人,，多數(shù)成員為南開大學(xué)學(xué)生,，是一個(gè)包含淘寶、微店在內(nèi)的電商銷售平臺(tái),。成立之初,，主要銷售全國各地的蘋果、棗,、冬蟲夏草等農(nóng)產(chǎn)品,。“但由于臨縣紅棗銷量大,，我們不得不將其他商品全部下架,，專營臨縣紅棗?！迸砜≌f,，目前，“農(nóng)夢成真”已成為臨縣紅棗銷售的品牌，這是他沒有想到的,。
    “當(dāng)時(shí)做臨縣紅棗,，只是想幫棗農(nóng)賣棗，沒想太多,。但經(jīng)過社會(huì)各界的廣泛宣傳后,，銷量飆升。我們的團(tuán)隊(duì)很興奮,，但卻發(fā)現(xiàn)根本拿不下這項(xiàng)業(yè)務(wù),，物流是一個(gè)大問題，收購紅棗的資金也是大問題,，分揀,、包裝也是問題……”面對(duì)現(xiàn)實(shí)，懷著一腔熱血來到臨縣的彭俊逐漸冷靜下來,，認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢是銷售,，其他的并不是專長。
    在臨縣縣委縣政府的支持下,，郵政物流,、凱豐棗業(yè)介入。由于收購資金缺乏,，凱豐棗業(yè)雪中送炭,，幫助創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在全縣范圍內(nèi)收購紅棗，墊付了部分收購款,，全額墊付包裝費(fèi),，這使得創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)能夠集中全部精力，專注于銷售,。
    目前,，彭俊在臨縣已生活一個(gè)多月，對(duì)臨縣紅棗有了更深的認(rèn)識(shí),?！罢f實(shí)在的，臨縣紅棗外觀并不好看,，個(gè)頭也不大,，粗加工沒有優(yōu)勢。但其內(nèi)在價(jià)值值得挖掘,，其富含豐富的鋅,、可進(jìn)行深加工的特點(diǎn)是新疆紅棗不具備的?！?br/>

    “在銷售臨縣紅棗的過程中,，‘農(nóng)夢成真’已得到品牌認(rèn)可,，我們希望能夠進(jìn)一步銷售臨縣紅棗的衍生品,，在未來的市場上占有一席之地,。”彭俊認(rèn)為,，雖然是抱著幫扶目的而來,，但最終臨縣紅棗也成就了“農(nóng)夢成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。小生意影響大臨縣紅棗的品牌打出去了

    2016年1月以來,，“農(nóng)夢成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)每天都能售出8000－10000箱紅棗,，按重量計(jì)，每天售出四五萬斤紅棗,?？?015年臨縣紅棗大豐收，產(chǎn)量達(dá)到2億公斤,，對(duì)于這個(gè)數(shù)字,，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力是“杯水車薪”。但凱豐棗業(yè)董事長薛小飛認(rèn)為,，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)最大的貢獻(xiàn)在于將臨縣紅棗的品牌打出去了,。
    2009年開始，薛小飛開始做臨縣紅棗的生意,?！拔疫€記得當(dāng)年的收購價(jià)格，3.5元／斤,，能賣到9元／斤,，利潤不少。2009年－2011年,，我專做臨縣紅棗,，賣到北京、東北,、山東等地,，但發(fā)現(xiàn)利潤越來越低，且越來越難賣,?！?br/>    “2012年，我開始做新疆棗,，收購價(jià)是15元／斤,，經(jīng)包裝后能賣到30元／斤，新疆棗的利潤大多了,?！?013年開始,，凱豐棗業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)電商渠道，并與“三個(gè)松鼠”等電商達(dá)成戰(zhàn)略合作,，但主營一直是新疆紅棗,。薛小飛順口說出了自己企業(yè)的一組銷售數(shù)據(jù)：2012年－2015年，新疆棗銷售比例一路攀升,，分別為30%,、44%、60%,、71%,，與此對(duì)應(yīng)，臨縣棗的銷售由70%降到了29%,。
    創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介入后,，臨縣紅棗的銷售有了很大改觀。薛小飛講,，近一兩個(gè)月來,，他經(jīng)常接到大客戶的電話，都是詢問要購買臨縣紅棗的,，之前從來沒有發(fā)生過這樣的事情,。
    采訪當(dāng)天，凱豐棗業(yè)的生產(chǎn)車間內(nèi),，六七十名工人熱火朝天地進(jìn)行著分級(jí),、清洗、烘干,、分揀,、裝箱等工作，并在每一箱紅棗上貼上“臨縣紅棗”的標(biāo)簽和感謝消費(fèi)者購買的感謝信,。薛小飛說,，自從南開大學(xué)“農(nóng)夢成真”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)幫扶臨縣紅棗以來，他組織了六七十個(gè)三輪車遍布臨縣（當(dāng)?shù)芈氛?，使用三輪車更靈活）收購紅棗,。另外，有十多家企業(yè),、合作社,、個(gè)體經(jīng)營戶加入分揀隊(duì)伍，每天可分揀上萬箱紅棗,，基本可以滿足市場需求,，更重要的是更多人開始關(guān)注臨縣紅棗。

深加工是出路臨縣有望終結(jié)紅棗滯銷

    目前,，臨縣有74家紅棗加工企業(yè),，其中有14戶規(guī)模較大的企業(yè),、5戶深加工企業(yè)。另有115個(gè)紅棗專業(yè)合作社,，近5000個(gè)紅棗經(jīng)紀(jì)人,。從規(guī)模和人數(shù)上看，這一隊(duì)伍并不小,，但臨縣紅棗為什么連年遭遇滯銷,？6年來，作為臨縣棗業(yè)的龍頭企業(yè)之一的負(fù)責(zé)人,，薛小飛一直在思索，如今他認(rèn)為找到了辦法,，就是進(jìn)行深加工,，將臨縣紅棗制成白酒、紅酒,、飲料,、中藥、纖維粉,、棗精等,。如果實(shí)施順利，臨縣有望終結(jié)紅棗滯銷的頑疾,。
    關(guān)于臨縣紅棗滯銷,，一般的分析是兩個(gè)原因，一是產(chǎn)量過大,，二是競爭不過新疆紅棗,。但薛小飛認(rèn)為，分析者看準(zhǔn)了病,，下錯(cuò)了藥,，臨縣紅棗滯銷的真正原因是定位不準(zhǔn)。臨縣紅棗高富含鋅,、酸度大,、個(gè)頭小，適合進(jìn)行深加工,，而新疆紅棗含量不同且售價(jià)高,，不具備進(jìn)行深加工的條件。
    目前臨縣有5家規(guī)模較大的深加工企業(yè),，按照設(shè)計(jì)能力預(yù)估,，每年可消化1.08億公斤紅棗?！半m然設(shè)計(jì)能力不等于實(shí)際消化能力,，但5家企業(yè)如果都能在2016年上馬,，完全能夠解決臨縣紅棗滯銷的問題?！毖π★w解釋,，2015年臨縣紅棗大豐收，產(chǎn)量達(dá)到2億公斤,，按照設(shè)計(jì)能力,，5個(gè)深加工企業(yè)可消化一半的產(chǎn)量；如果今后遇到紅棗歉收,，可消化的比例會(huì)更大,。而且，5家企業(yè)進(jìn)行的是差異化發(fā)展,，分別加工不同的紅棗制品,，將產(chǎn)量過剩限制到了最小。
    薛小飛2012年就有了進(jìn)行深加工的想法,，并于當(dāng)年進(jìn)行建廠,，但由于土地手續(xù)和銀行貸款的問題，企業(yè)一直沒有開工,。臨縣其他幾家深加工企業(yè)也遇到類似的問題,。自從南開大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)關(guān)注此事后，臨縣紅棗滯銷牽動(dòng)了很多人的心,。2015年以來,，包括該縣委縣政府、省國土廳,、省民營經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)組,、省工商聯(lián)、省商務(wù)廳等都在推動(dòng)這一事情,，目前已有解決土地問題和資金問題的眉目,。
    采訪結(jié)束時(shí)，薛小飛告訴記者：“如果一切順利,，今年四五月份,，凱豐棗業(yè)就能進(jìn)行深加工，首批紅棗飲料,、紅棗紅酒可投入市場,，加上目前已有穩(wěn)定合作的物流和銷售團(tuán)隊(duì)，臨縣紅棗一定會(huì)有不一樣的表現(xiàn)……”

本報(bào)記者 杜建偉 文／圖