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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 春節(jié)七天長假,，想必你一定玩得過癮,、痛快。不過,，一連幾天大魚大肉,，你的腸胃已經(jīng)開始拉響警笛了,。為此,，市澤華醫(yī)院消化科主治醫(yī)師張潤所提醒,，春節(jié)過后，你的腸胃需要調(diào)理了,。

　　清湯淡水消食火

　　吃了幾天的大魚大肉，想必也吃膩了,，這時候要多吃點(diǎn)清淡的東西讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài),。張潤所建議，節(jié)后幾天的主食要以谷類粗糧為主,，可以適量增加玉米,、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例,。同時,，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜,、小米粥,、面條湯、疙瘩湯等,，不妨配點(diǎn)咸菜,，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓你已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸道休息調(diào)整,。光吃粗糧也確實餓得慌,，還得來點(diǎn)又好吃又助消化的東西吃。常言道“好吃不過餃子”,，小麥粉搟出來的餃子皮含有豐富的纖維質(zhì),，素餡又包含多種蔬菜,，再加上使 用蒸、煮之類的烹調(diào)手法,，自然不用擔(dān)心油脂,，一舉多得。

　　多喝開水解油膩

　　節(jié)日里,，每頓飯菜都少不了油膩,，所以，大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況,。利用兩三天時間,，減少精制米、面,、糖果,、甜糕點(diǎn)的攝入，強(qiáng)迫自己多喝水,，尤其是多喝開水,，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害,。如果嫌開水沒有味道,，喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平,。

　　常吃水果平衡消化

　　節(jié)日吃的美食很多是煎炸或甜點(diǎn),，多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,，導(dǎo)致便秘或肚脹;而甜點(diǎn)吃得過多也會導(dǎo)致脾虛生濕,，造成虛濕積滯，引發(fā)腹瀉,。要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能,，水果是相當(dāng)有效的。橙汁和木瓜就能很好地調(diào)整消化機(jī)能,，它們都有去熱滯 的作用,，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜,，不過要在吃完飯1-2小時后再喝,，吃飽后立即喝，只會加重胃部負(fù)擔(dān),。此外,，不妨買點(diǎn)金銀花、菊花等,，加點(diǎn)蜜棗煲水喝,，不但香甜可口,，還能平衡消化功能。甜食吃多了,，容易引發(fā)胸悶,、腹瀉、胃口呆滯等癥狀,，舌苔還容易呈白色,。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些癥狀，吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉,，而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用,。

　　綠色蔬菜補(bǔ)充纖維

　　每天暴飲暴食，吃得很多很飽,，自以為補(bǔ)充了身體所需的各種營養(yǎng)成分,。其實不然，很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了,。張潤所說,，這幾天要特別注意膳食纖維的補(bǔ)充。膳食纖維之所以容易不足,，是因為攝取的新鮮蔬果不足,，再加上節(jié)日期間運(yùn)動量減少，會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,，所以要多吃新鮮的蔬菜,，少吃肉，以補(bǔ)充足夠的纖維素,。一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié)，早餐是一定要吃菜的,，像生菜,、芥菜、胡蘿卜,、芹菜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來吃,，這些含葉綠素、胡蘿卜素,、維生素,、纖維多的蔬菜能和肉、魚,、蛋類取得營養(yǎng)的均衡,，還具有調(diào)理腸胃的功能。需要注意的是,，青菜最好不要切太小,，吃的時候一定要細(xì)嚼才能下咽,，這樣可以讓唾液自然地分泌來幫助消化。

　　要想節(jié)后能夠?qū)⒛c胃調(diào)理好,，應(yīng)該有耐心和細(xì)心,，不要急于求成，更不要因為多了點(diǎn)脂肪就開始恐慌,，盲目地進(jìn)行藥物減肥,。只要按照張潤所醫(yī)師為大家支的4個妙招進(jìn)行調(diào)理，就能達(dá)到理想的效果,。

　　記者 劉晚