臨汾新聞網(wǎng)訊 說(shuō)起小鎮(zhèn),人們會(huì)自然想起行政區(qū)劃單元上的小鎮(zhèn),而日前記者所走訪(fǎng)的這個(gè)小鎮(zhèn)雖非“鎮(zhèn)”,,卻有一群懷揣同一情懷的“愛(ài)鎮(zhèn)人士”,,為建設(shè)美麗小鎮(zhèn)而做著努力。
“鎮(zhèn)長(zhǎng)”由來(lái)
“鎮(zhèn)長(zhǎng)早!鎮(zhèn)長(zhǎng)好!”初秋時(shí)節(jié)的一個(gè)早上,,魯桂儀如往常一樣,,早早來(lái)到位于市區(qū)錦悅城的茶館,開(kāi)始為一天的工作做著準(zhǔn)備,。稱(chēng)呼她“鎮(zhèn)長(zhǎng)”的,,是幾位陸陸續(xù)續(xù)走進(jìn)店里的,、身著旗袍的茶藝師和前來(lái)參加茶藝培訓(xùn)的老客戶(hù)?!版?zhèn)長(zhǎng)”之稱(chēng)緣何而來(lái),,還得從她和朋友合伙開(kāi)的“友茶小鎮(zhèn)”說(shuō)起。
2013年,,在云南生活多年的魯桂儀一家回到了臨汾老家,,閑暇時(shí),沏一壺茶,,與朋友或閑談,、或敘舊,成了朋友們共同的愛(ài)好,?!霸蹅円婚_(kāi)個(gè)茶館吧!”提議得到了現(xiàn)場(chǎng)朋友的附和:“開(kāi)!”
于是,通過(guò)選址,、裝修,、精修技藝,2014年一間以茶會(huì)友,、取名為“友茶小鎮(zhèn)”的茶館在我市南外環(huán)茶碼頭開(kāi)業(yè)了,。經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)與探索,2017年,,幾位合伙人將茶館遷移到現(xiàn)址,。室內(nèi)大廳陳設(shè)清新,幽靜典雅,,溫馨舒適;地下室裝修風(fēng)格古樸厚重而不失時(shí)尚之韻,。從存放客戶(hù)茶葉的長(zhǎng)廊穿行折回,一間間“私人會(huì)客廳”里飄來(lái)沁鼻的茶香,。在傳統(tǒng)文化工作室,,古樸的晉繡、遒勁有力的書(shū)畫(huà)作品,,在晶瑩閃爍的燈光下愈發(fā)迷人,。“幾位合伙人分工明確,,男主外,,負(fù)責(zé)接洽業(yè)務(wù)與把握小鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)方向;女主內(nèi),負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)管理,。我叫桂儀,,因?yàn)椤畠x’和‘姨’同音,所以人們干脆就把我叫成‘鎮(zhèn)長(zhǎng)’了!”回歸一樓,魯桂儀笑著解釋著其中寓意,。
事實(shí)上,,了解她的人都知道,“鎮(zhèn)長(zhǎng)”稱(chēng)謂背后藏著她多年的刻苦學(xué)習(xí)與鉆研,,也正是因?yàn)閳?zhí)著的堅(jiān)守與精湛的技藝,,她被評(píng)為國(guó)家一級(jí)茶藝技師。
以茶養(yǎng)德
單絲不成線(xiàn),,獨(dú)木不成林,。
說(shuō)話(huà)間,一股股清新的茶香沿著杯壁襲來(lái),,空靈的曲目遮掩了城市的喧囂,。高級(jí)茶藝師梁燕正向前來(lái)的客戶(hù)展示功夫茶。熟練的技能,、醇香的茶水讓顧客贊不絕口,。
梁燕曾是“友茶小鎮(zhèn)”的茶客,小鎮(zhèn)的朋友習(xí)慣稱(chēng)她為梁書(shū)記,,因深?lèi)?ài)紫砂,,深諳茶藝之道,對(duì)茶文化有著自己獨(dú)到的見(jiàn)解,,退休之后她便義無(wú)反顧地加入進(jìn)來(lái);劉一婷是小鎮(zhèn)的店長(zhǎng),,性格多變的她,具有北方姑娘的豪爽也有南方姑娘的婉約。
董焱新是與“鎮(zhèn)長(zhǎng)”一起步入茶行業(yè)的同學(xué),。都說(shuō)茶能修身養(yǎng)性,,這一真理在她身上得到了完美體現(xiàn),?!耙郧八且粋€(gè)典型的急脾氣,但學(xué)習(xí)茶藝后,,她的性格變得溫和了,。同時(shí),值得敬佩的是,,她對(duì)待工作特別認(rèn)真,。與我亦師亦友?!濒敼饍x如數(shù)家珍地介紹著她的伙伴們,,24歲的翟盼盼和李娜娜是一對(duì)兒發(fā)小兼姐妹花,在工作中恪盡職守,,聰明能干;23歲的趙素槿在“友茶小鎮(zhèn)”工作已有4年,。別看她年紀(jì)小,頭銜可不少:高級(jí)茶藝師,、營(yíng)養(yǎng)師,、小畫(huà)師,、攝影師等?!斑€記得上班不久,,在一次值班時(shí)我不小心把店里一個(gè)名貴茶壺摔破了,當(dāng)時(shí)心里特別忐忑,,心想挨罵肯定少不了,,關(guān)鍵是這么多錢(qián)我該怎么賠啊?”趙素槿說(shuō),就在她做著最壞打算時(shí),,“鎮(zhèn)長(zhǎng)”的做法讓她既吃驚又佩服,。“她沒(méi)罵我,,也沒(méi)讓我賠,,反而在工作中給了我很多學(xué)習(xí)、提升技能的機(jī)會(huì),,我打心底里感激,。”
不同的年齡,,相同的情懷,。如今,“友茶小鎮(zhèn)”共有高級(jí)茶藝師10名,。她們?cè)谔嵘晕壹寄艿耐瑫r(shí),,也將滿(mǎn)滿(mǎn)的“干貨”傳遞給了客戶(hù)。剛剛參加完“7天茶藝干貨”課程培訓(xùn)的張女士饒有興致地說(shuō):“通過(guò)培訓(xùn),,我由一個(gè)茶藝小白變成了家里的茶管家,,很開(kāi)心?!?/p>
“多元”傳藝
不知不覺(jué),,已至下午4時(shí),來(lái)小鎮(zhèn)的人漸漸多了起來(lái),。只見(jiàn)有熟客自顧自地拉出吱呀的木椅便坐下來(lái),“喝茶!”也有陌生的游人閑逛至此,被“友茶小鎮(zhèn)”獨(dú)特的風(fēng)格吸引,。
為打造一個(gè)有趣、有溫度的小鎮(zhèn),,“友茶小鎮(zhèn)”特意開(kāi)展了多項(xiàng)培訓(xùn)課程,,內(nèi)容包括:茶品、茶具,、培訓(xùn),、茶事服務(wù)、書(shū)法、刺繡,、國(guó)畫(huà),、香道、茶療服務(wù)等,。
“今天下午是刺繡課!”匆匆趕來(lái)的幾名茶客徑直向負(fù)一層走去,。為將優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大,2018年,,“友茶小鎮(zhèn)”特邀請(qǐng)“平水繡”傳承人魯桂君入駐,,目前已培養(yǎng)學(xué)員百余人。平水繡是晉繡的一種,,因色彩對(duì)比強(qiáng)烈,,針?lè)ㄗ兓鄻樱C品立體感強(qiáng),,視覺(jué)效果飽滿(mǎn)厚重,,廣受學(xué)員歡迎。
泡一杯有生命力的好茶,,守一座有情懷的小鎮(zhèn),。 “茶飄香、晉繡美,、國(guó)畫(huà)韻……傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,,打造臨汾人的城市會(huì)客廳,我們會(huì)繼續(xù)努力!”魯桂儀堅(jiān)定地說(shuō),。
記者 亢亞莉
責(zé)任編輯: 吉政