臨汾新聞網訊 初冬時節(jié),，走進洪洞縣萬安鎮(zhèn)上舍村田福強家中，一袋袋剛從地里收回來的紅薯整齊地擺放在院中,。院外機器聲隆隆作響,，幾名工人正在把運輸回來的紅薯倒入洗滌器里，一個個干凈的紅薯進行粉碎,，最后加工成紅薯淀粉,。
看著加工好的淀粉，村民段天保高興地說：“我是在這里操作機器的工人,，主要是確保機器正常運轉,。雖然活不累，但一天掙的工資也不少,?！泵磕昙t薯收獲季節(jié)，段天保都會來這里打工,，一個多月的時間能為他帶來5000余元的收入,。他說：“現在年齡大了，能有這么一份收入感到很欣慰,。這得感謝作坊的主人田福強!”
2015年,，上舍村種紅薯的人很多，田福強就開始在紅薯上琢磨致富的路子,。經過多方考察,，他發(fā)現雖然種紅薯的人不少，但是收入不高,，歸根結底還是光靠賣紅薯沒有好出路,，但把紅薯加工成淀粉或粉條就能增加收入。
基于這一考慮,，田福強買回了洗,、打紅薯粉機，加工紅薯淀粉,，同時把淀粉制作成粉條再賣出去,，田福強的生意越做越紅火,，成了當地的致富能人,。在院子里，田福強指著滿院的紅薯說：“今年是個豐收年,，這里的紅薯個頭大,，最重的得有5斤多,?！? 看著眼前的景象，田福強臉上露出幸福的笑容,。
“我的紅薯除了少部分銷售外,，其余的全部加工成淀粉或粉條，現在一公斤淀粉能夠賣到7元,，比單純銷售紅薯掙錢多了,。”田福強說,，現在一天能夠粉碎紅薯5000余公斤,，加工成淀粉1000余公斤，比直接賣紅薯多一半的收入,，今年的收入在15萬元左右,。
田福強說,，本村及周邊的村民把一些紅薯進行加工，有些村民由于沒有銷售渠道,，會把加工好的淀粉委托給他進行代賣,。
“種紅薯也不是一帆風順的,。”田福強說,，前兩年就因為自然災害的原因,，收成不好，多虧了洪洞農商銀行萬安支行的支持,，才渡過了難關,。在一旁做貸款回訪的萬安支行行長焦峰彥接過話說：“像咱們這種發(fā)展農業(yè)產品的群眾，只要認真干,，需要信貸資金支持,，我們就會大力支持?！?/p>
隨著紅薯淀粉的銷路越來好,，種植紅薯的農民越來越多，種植面積增加了很多,。紅薯加工后的下腳料可以作為飼料，帶動了周邊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,。 “以后我還要購回粉條加工機器,，種植紅薯,，加工成淀粉或粉條，延伸產業(yè)鏈,。整個產業(yè)鏈看得見,，就能保證貨源和質量，打開銷路,，帶領村民們一塊致富,?！?田福強說,。
記者 劉文軍
責任編輯： 吉政
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