臨汾新聞網(wǎng)訊 小雪過(guò)后,，走進(jìn)浮山縣敦曹村,，點(diǎn)點(diǎn)白雪裝點(diǎn)在屋角枝頭。透過(guò)院墻看到,，家家院子里堆滿了紅辣椒,，穿行在紅白交織的村巷,，來(lái)到了村中的辣椒烘干房，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到陣陣“椒”香,。
村民馬德軍正在查看烘干房中自家的辣椒,，打開(kāi)車間門，撲面而來(lái)的熱浪和辣椒香,，近2500公斤的“三櫻椒”在25度的恒溫中逐漸烘干,。馬德軍是村中辣椒種植面積較大的種植戶，但在烘干方面卻還是一個(gè)新手,，在等待辣椒出爐期間,，他向記者談起了自己的想法?！拔覀兇逶缇陀腥朔N辣椒,，但是一直都是賣鮮辣椒，我之前也小面積種,，可是賣不上價(jià)錢,。去年村里建起了辣椒烘干房，我看到了前景,，就計(jì)劃大面積種植,，從浮山農(nóng)商銀行貸款3萬(wàn)元，加上自籌資金,，一次性種植40畝的辣椒,，今年產(chǎn)量好，收獲了5000多公斤,。經(jīng)過(guò)烘干后,，單價(jià)比鮮辣椒翻了好幾倍,，今天這部分出爐后，收購(gòu)商馬上就拉走,?！?/p>
在烘干房不遠(yuǎn)處的休息室內(nèi)，來(lái)自襄汾的收購(gòu)商謝先生正在焦急地等待著,?！拔易隽?0多年的辣椒收購(gòu)生意，敦曹村辣椒品質(zhì)好,，自從有了烘干設(shè)備,，村委主動(dòng)聯(lián)系我們，雖然目前產(chǎn)量比較小,，希望能繼續(xù)擴(kuò)大烘干規(guī)模,。”
敦曹村是一個(gè)小村莊,，僅有168戶698口人,。近年來(lái)，敦曹村把“村集體+合作社+貧困戶”作為推動(dòng)農(nóng)民致富的一種新發(fā)展模式,，探索種植西紅柿,、辣椒、酥梨產(chǎn)業(yè),，多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展突發(fā)猛進(jìn),，一片紅紅火火。
“我們村在2013年試種辣椒,，為了給農(nóng)戶樹(shù)立發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心,，在小面積種植成功后，2017年開(kāi)始大面積種植,，農(nóng)戶只負(fù)責(zé)栽種,、施肥、除草等一系列管理環(huán)節(jié),。”村委主任王峰說(shuō),，“前幾年的種植情況讓村民看到,，種一季辣椒勝過(guò)了種植一茬玉米。辣椒的經(jīng)濟(jì)效益好,、時(shí)間短,、收益高，且不費(fèi)力,，村民的生產(chǎn)積極性逐漸提高,?！?/p>
如何讓村民愿意干、主動(dòng)干?效益上才能見(jiàn)真章,。村黨支部,、村委會(huì)組織農(nóng)戶到多地學(xué)習(xí)考察，了解辣椒種,、產(chǎn),、銷一體化運(yùn)作流程。并利用外出學(xué)習(xí)考察經(jīng)驗(yàn),，結(jié)合土壤,、氣候條件，尋找適合的品種,，讓辣椒產(chǎn)業(yè)落戶該村,。
“為消除農(nóng)戶無(wú)本投資的煩惱和沒(méi)銷路而虧損的擔(dān)憂，我們采取由合作社統(tǒng)一采購(gòu)發(fā)放辣椒苗,，待農(nóng)戶銷售后再按本返還給合作社,，解決農(nóng)戶前期無(wú)資金投資的困難;還邀請(qǐng)農(nóng)科院專家定時(shí)到田間地頭開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，確保品優(yōu)價(jià)高,，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效;銷售方面由合作社與銷售市場(chǎng)對(duì)接,，保底收購(gòu)?！贝逯Р繒?shū)記馬德海說(shuō),，今年是種植辣椒的第四年，目前通過(guò)“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,，已帶動(dòng)農(nóng)戶種植辣椒430余畝,。“鮮辣椒價(jià)格低,、難保存一直是困擾所有種植戶的難題,，為了提高效益，我們?cè)谌ツ昊I資新建了烘干房,，徹底解決辣椒貯存難,、易霉變、烘干周期長(zhǎng)等問(wèn)題,，為的就是打消農(nóng)戶無(wú)銷路的后顧之憂,。”
烘干房外,，被連根收獲的辣椒苗堆積在一起,，幾名村民正在采摘辣椒。“平均每個(gè)工人一天采摘35公斤左右,，都是日清日結(jié),，現(xiàn)在有60余戶貧困戶已參與到辣椒種植、田間管理,、采摘等環(huán)節(jié)中,，收入可觀。優(yōu)質(zhì)種苗和技術(shù)指導(dǎo),，解決了大家的種植難題,，再加上1300平方米辣椒烘干房，形成了集種植,、加工,、銷售、服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)鏈,，未來(lái)辣椒也會(huì)發(fā)展成一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè),。”馬德海堅(jiān)定地說(shuō),。
“村里為我們提供了有利的條件,，浮山農(nóng)商銀行為我們提供了資金支持。我們就放心大膽地干,，明年再擴(kuò)大種植面積,。”說(shuō)起未來(lái)的發(fā)展,，辣椒種植戶馬美峰充滿了信心,。
記者 潘華玲
責(zé)任編輯： 吉政
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