臨汾新聞網(wǎng)訊 8月7日一大早,，在洪洞縣萬安鎮(zhèn)棗坪村的一戶土窯洞前,，40余頭毛驢“嗯啊嗯啊”叫個不停,，主人還沒來得及攤開草料,，幾頭毛驢就搶先湊了過來占據(jù)有利位置，伸長了脖子,，準(zhǔn)備吃到第一口美味,。
這群毛驢的主人張文波，是一個對市場有著敏銳洞察力的有心人,。他瞅準(zhǔn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)驢戶少,、驢肉市場前景廣闊的時機,，率先搞起了特色養(yǎng)殖，決心在毛驢養(yǎng)殖上做文章,，創(chuàng)出新的產(chǎn)業(yè)鏈模式,。
張文波性格開朗，比較健談,。說起為什么會從事養(yǎng)驢行業(yè),，他爽朗地向記者講述了他的養(yǎng)驢故事。原來張文波養(yǎng)驢是前兩年才開始的,。年輕的時候,，他買了拖拉機，東奔西跑地給周邊的村民耕地,，這一干就是15年,。“以前干農(nóng)機的時候,，還是挺掙錢的,，最好的時候年收入能到10萬元?？墒呛髞砀赊r(nóng)機的人越來越多,，錢越來越難掙，我就想著尋求發(fā)展新的行業(yè),。”張文波說,。
2014年,，看著許多村民紛紛開始搞養(yǎng)殖，張文波也動了心思,，他在父母老房子的院子里蓋起了棚子,，但是卻沒有馬上開始養(yǎng)殖?！澳菚r候我們村搞養(yǎng)殖的人特別多,，有養(yǎng)牛、豬,、雞的,，最多的是養(yǎng)羊。我常和朋友探討創(chuàng)業(yè)的出路,，如果一味跟風(fēng)養(yǎng)殖,，到頭來價格和規(guī)模都拼不過其他養(yǎng)殖戶，必須尋找一個有潛力的項目,?！?/p>
經(jīng)過一段時間的觀察和思考,，張文波發(fā)現(xiàn)驢適應(yīng)性強、經(jīng)濟價值高,，便暗自下定決心：把握住這個商機,，發(fā)展養(yǎng)驢。謹(jǐn)慎起見,，張文波和朋友一起多方考察,，在2020年先后從呂梁購買了40頭驢，開啟了自己的養(yǎng)殖生涯,。
“養(yǎng)驢要用心,，最重要的是摸好‘驢脾氣’?！睆埼牟ㄟ吔o圈里的毛驢喂草料邊告訴記者,，為了解驢的脾性，他曾廢寢忘食地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),，上網(wǎng)查資料,，向其他養(yǎng)殖戶請教，每天與驢待在一起,，這樣一方面可以了解驢的飲食喜好,，另一方面也是讓驢熟悉自己的氣味，便于管理,。
與張文波一同走上創(chuàng)業(yè)養(yǎng)驢之路的朋友,，總是會經(jīng)常坐在一起分析市場?！艾F(xiàn)在人們消費觀念不一樣,，對肉品質(zhì)的要求越來越高，驢肉好吃是公認(rèn)的,。相比其他養(yǎng)殖類牲畜,，驢比較好喂養(yǎng)，從配飼料,、喂食到清理驢舍,、衛(wèi)生防疫等，只要做實做細(xì)各環(huán)節(jié),，管理不難,，收入也穩(wěn)定?！痹诓坏揭荒甑臅r間里,，張文波已經(jīng)儼然成了周邊“養(yǎng)驢圈”里的土專家，談起養(yǎng)驢心得頭頭是道,。
張文波說,，為了全身心投入養(yǎng)殖,，他不僅在技術(shù)上不斷進步，還特意挖了一口井,，專門用于養(yǎng)殖,。“要干就要干好,，規(guī)模的擴大雖然得慢慢來,，但是把設(shè)施配備齊全了，才能為以后打基礎(chǔ),。去年花10萬元打了一口80米的深水井,，一方面可以給驢提供飲水，另一方面,，也可以解決我的耕地澆水問題,。”除了養(yǎng)殖上的投資,，張文波還在繼續(xù)經(jīng)營著農(nóng)機,，但是養(yǎng)驢的周期長，讓他不得不面對流動資金不足的問題,。
“今年年初,，洪洞農(nóng)商銀行萬安支行特意上門，了解到我的情況,，很快授信了10萬元貸款,，讓我的養(yǎng)殖事業(yè)如虎添翼，不再為資金而發(fā)愁,?！睆埼牟ㄕf，除了實實在在的資金支持,，萬安支行的工作人員還會時不時上門和他一起討論養(yǎng)殖方面的情況,，這樣的陪伴讓他倍感踏實,。
“今年驢肉的價格不錯,，跟牛肉已經(jīng)不相上下了，年底的時候我這可以出欄10頭左右,。目前我有100多畝地,，種的玉米秸稈足夠40頭驢的飼料，一定能養(yǎng)出膘肥體壯的毛驢,?！睆埼牟ㄕf，他最近注冊成立了家庭農(nóng)場,，就是為下一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模做準(zhǔn)備,，先將簡單的產(chǎn)業(yè)鏈做起,，再向更好地發(fā)展方向邁進。
記者 潘華玲
責(zé)任編輯： 吉政
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