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蓋輝，本是一位收入穩(wěn)定,、受人尊敬的教育工作者,，為了給自己的人生多一份精彩，他毅然投身商海,，充分發(fā)揮自己的特長,，將文化與事業(yè)結合，通過健康文化贏得了人生的又一桶金,。

“開門七件事,，柴米油鹽醬醋茶?！敝饾u茶在人們的日常生活中的重要性,。中國飲茶歷史最早，陸羽《茶經(jīng)》云：茶之為飲,，發(fā)乎神農(nóng)氏,，聞于魯周公”。早在神農(nóng)時期,，茶及其藥用價值已被發(fā)現(xiàn),，并由藥用演變成日常生活飲料。我國歷來對選茗,、取水,、備具、佐料,、烹茶,、奉茶以及品嘗方法都頗為講究，因而形成豐富多彩,、雅俗共賞的飲茶習俗和品茶技藝,。

即便如此，在物質(zhì)相對匱乏的以前,，普通百姓也僅限于飲茶,，說到高品質(zhì)的品茶，只能是權貴階層的游戲,。到了上世紀80年代中后期,，隨著南北文化的融匯貫通，以及人們生活水平的提高，普通百姓在解決了溫飽的基礎上,，也慢慢開始追求著更高水平的生活,，從飲茶上就可見一斑。

在絕大多數(shù)臨汾人眼中,，茶葉肯定是價錢越高品質(zhì)越好,，蓋輝也不例外，從龍井,、碧螺春,，到鐵觀音、普洱,，再到正山小種,、金駿眉，各種名茶在臨汾市場上輪番走紅,，各種功效更是被宣傳的神乎其神,，消費者也在盲從中一次又一次地變換著口味。蓋輝在跟著市場轉(zhuǎn)了幾年后,，總結出一條經(jīng)驗,，不管哪種茶有多貴有多好,，但不一定適合所有的人飲用,。各種茶葉性溫、熱,、寒,、涼不一，每個人的體質(zhì)也不一樣,，飲茶要選擇適合自己體質(zhì)的茶,。

平時就喜歡飲茶的蓋輝不滿足平淡安逸的生活，想通過自己所掌握的茶文化知識,，來告訴消費者一種正確的飲茶理念,，同時也實現(xiàn)自己更大的人生價值。

“橘生淮南則為橘,，生于淮北則為枳,。”茶葉也一樣,，甚至對氣候,、土壤、海拔高度等條件要求更為苛刻,。如西湖龍井,、信陽毛尖、黃山毛峰、武夷山大紅袍等,，正宗的高品質(zhì)茶產(chǎn)地面積并不大,，只有在特定的區(qū)域才能產(chǎn)出高品質(zhì)的好茶。經(jīng)過一番市場考察,，他最終選擇了加盟福建某茶業(yè)有限公司,，經(jīng)營福鼎白茶。

蓋輝不善言談,，但說起茶來卻頭頭是道,，他相信好的產(chǎn)品自己會說話。他以一款白毫銀針為例,，向消費者講述如何挑選高品質(zhì)的茶葉,。觀：芽頭肥壯，色澤如銀,，滿皮白毫,，形如銀針，葉底壯實明亮,，沖泡后葉綠湯黃;品：毫香明顯,，回甘純香。蓋輝說,，因這款茶的獨特制作工藝,，有極強的抗氧化能力，可以延緩皮膚衰老,，被稱為女人茶,。“一品香韻醉心神,，二品性空滌凡塵,，三品頓覺天下事，品之又品意未盡,?！眲④囊皇灼凡柙姡阋缘莱霭撞柚畠?yōu)良品質(zhì),。

蓋輝說,，經(jīng)商如做人，靠吹噓哄騙,，也許能欺騙消費者一時,，但絕非長久之計。只有真正的替消費者著想,，讓消費者花錢買到的是真正適合自己的高品質(zhì)產(chǎn)品,，這才是真正的經(jīng)營之道,，才能做的長久?！拔夷挲g雖然不大,，但這也許就是我這輩子的最后一次創(chuàng)業(yè)，我不想自己把自己毀掉,?！睒銓嵉囊痪湓挘莱隽怂\信經(jīng)商的本質(zhì),。與其說他是在經(jīng)商,，倒不如說他是在傳播一種健康飲茶的理念。（記者 鄭軻）