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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 “生產(chǎn)銷售中有什么困難就找老魏,，他一定會盡力幫忙的,?！?/p>

　　“有了老魏,，我每畝的大蒜凈賺3000多元,?！?/p>

　　“老魏將我們種的大蒜通過微信平臺進行銷售,，銷量特別好,?！?/p>

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　　村民口中的“老魏”,，名叫魏明忠，今年56歲,，是曲沃縣北董鄉(xiāng)南林交村十里八鄉(xiāng)有名的“蔬菜大王”,，也是曲沃縣改良大蒜專業(yè)合作社的“當家人”,。目前，該合作社有社員50戶,，大蒜種植面積100畝,，近幾年為農(nóng)民增收30萬元左右。

　　村民李占奎是最早加入合作社的社員,，他感激地說：“我種了5畝大蒜,，收入是越來越好了。老魏每年都要出去觀摩,、學習種植大蒜的新路子,、新方法，回來后再傳授給我們,，也讓我們長了見識,、學了知識。現(xiàn)在病蟲害少了,，產(chǎn)量增加了,，我們的腰包更是鼓起來了，這真得感謝老魏啊!”

　　漫步秋日的早晨,，記者走在南林交村,，這里地勢平坦、環(huán)境優(yōu)美,、農(nóng)林繁茂,、灌溉便利，沸泉和龍底泉泉水潺潺,，種植大蒜具有得天獨厚的優(yōu)勢,。

　　“嘩，嘩,，嘩......”走進合作社的生產(chǎn)車間,，一臺大蒜分瓣篩選機將一頭頭紫皮大蒜順利脫皮并分瓣?！昂献魃玳_拓了微信銷售模式，前一陣子幾乎每天銷售近3000箱,，分別運往上海,、杭州、東北等地,。而此時正在脫皮的大蒜有350公斤,，需要加工成蒜泥后，運往西安,、延安等地,?！蔽好髦艺f。

　　魏明忠正在生產(chǎn)車間里與工人們一起將已脫皮的大蒜裝進箱子里,?！拔覀兎N的紫皮大蒜很受市場歡迎?！蔽好髦颐χo記者介紹道,，他們生產(chǎn)的大蒜以個大、瓣勻,、不破碎,、辣味適中、皮薄如紙,，清白似玉,、粘辣清香、耐貯藏等優(yōu)點深受客戶歡迎,，而且大蒜中具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,。“今年大蒜的行情遠不如去年,，但一畝仍凈賺3000元,，按種植5畝大蒜來說，年收入最少掙15000元不成問題,?！蔽好髦艺f。

　　1982年,，魏明忠結束了4年的軍人生涯,，回到家鄉(xiāng)，整日與父親一同種植大蒜,，年年種,、年年收，可生活質量一天比一天差,，“那時的大蒜,，一斤也就3毛至7毛錢不等，收入上不去,，村民的生活質量自然也跟不上,。”魏明忠回想起往日的生活仍一臉愁容,。

　　作為土生土長的南林交人,，魏明忠看在眼里急在心上，明明村民手里都捧著“金飯碗”,，為啥總是不見效益呢?為“拯救”這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，他在2007年成立了改良大蒜合作社,。

　　魏明忠時常在琢磨，如何才能讓當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢,，希望帶富全村人,。正如他說：“一花獨放不是春，百花齊放春滿園,?！痹诤献魃绯闪]多久，他就背著一袋袋大蒜,，出現(xiàn)在“農(nóng)校對接”“農(nóng)超對接”“農(nóng)展會”等各種大型現(xiàn)場會,、洽談會上，并亮相“波蘭農(nóng)展會”,，讓大蒜的蒜香“飄散”出了國門,，“國外的友人對大蒜的個頭、口感評價都很高,，這是我們的驕傲!”魏明忠拍著胸脯說著,。

　　泰山不讓土壤，故能成其大;河水不擇細流,，故能就其深,。經(jīng)過幾年發(fā)展，魏明忠的合作社發(fā)展越來越好,，在各級政府以及農(nóng)業(yè)部門的大力支持和幫助下,，合作社加強對社員的“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一技術指導,、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一供應農(nóng)資、統(tǒng)一包裝銷售)服務,，目前,，合作社已基本實現(xiàn)“管理民主化、基地規(guī)?；?、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營品牌化,、市場網(wǎng)絡化”,。

　　為不斷提升自身素質，更好地服務廣大社員,，魏明忠嚴格要求自己，參加各級培訓,。2013年通過了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)技能考試,，取得了人力資源和社會保障部頒發(fā)的職業(yè)資格四級證書;參加新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓學習,，取得了合格證書;2014年，參加了農(nóng)業(yè)部組織的農(nóng)村實用人才帶頭人培訓學習,、農(nóng)民合作社帶頭人培訓班等,。同時，設立了理事會,、監(jiān)事會,，制定了規(guī)范的章程，建立了完善的內(nèi)部管理制度,，確定了利益分配原則,。

　　合作社立足拓寬農(nóng)業(yè)多種功能，延長產(chǎn)業(yè)鏈,、價值鏈,，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，將南林交村打造成為“一村一品”提檔升級的樣板,。走進合作社的展銷區(qū),，展臺上擺放的幾小桶小米醋泡蒜尤為矚目，“每年臘八節(jié)時,，人們總愛吃臘八蒜,，我就想何不用曲沃當?shù)氐男∶状着萆洗笏猓?jīng)過1至2個月后,，大蒜的顏色由白色變?yōu)榫G色后,，即可出售，這樣一來,，我們的社員將會有更多的利潤要分了,。”談起未來,，魏明忠眼睛里滿是憧憬,。

　　記者 楊文婷