臨汾新聞網訊 “今年,全省旅發(fā)大會將在臨汾召開,這是全市的一件大事,。作為一名廚師,,我們要將臨汾的特色美食推薦給海內外的游客,讓他們的舌尖留下臨汾味道,?!?月6日,臨汾小姚面館水廠店的廚師張延軍信心滿滿地說,。
張延軍說,,這次盛會,讓他看到了臨汾旅游業(yè)發(fā)展的勢頭,,外地游客越來越多,,帶動了臨汾的經濟發(fā)展,也會讓臨汾的餐飲業(yè)紅火起來,。作為一名臨汾人,,他對旅發(fā)大會在臨汾召開特別期待。
作為一名從業(yè)20多年的老廚師,,張延軍非常了解臨汾的特色美食,。他希望向外地游客展示具有臨汾特色的各種美食,比如面食有刀削面,、手工面,、燜面等等;菜品有中藥燉土雞,、手抓大排,、燉豆腐、老碗魚……張延軍希望更多的游客能游覽古都臨汾,,品嘗臨汾美食,,把“臨汾味道”帶回自己的家鄉(xiāng)。
記者郝海軍 姚鵬飛
責任編輯:付基恒