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采摘

挑揀

搖青

揉捻

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 萬里茶路晉商開,，天下茶商晉占半,。

　　翼城作為晉國源頭,，古樸淳厚的陶唐遺風(fēng),，形成了深厚的晉文化內(nèi)涵。據(jù)《翼城晉商史料》記載：當(dāng)?shù)赜凭玫臍v史與深厚的工商業(yè)基礎(chǔ),，使得晉南翼城商人強(qiáng)勢崛起數(shù)百年,。其中盛極一時的“蔚隆章”商號曾在安徽省購買茶山，在陜西省加工茶葉,，駝隊縱橫數(shù)千里,，遍布新疆、俄羅斯等地,。

　　翼城與茶淵源久矣,。

　　“茶之飲，發(fā)乎神農(nóng)”,。省委,、省政府以藥茶等為重點，全力打造中國第七大茶系,，以山西藥茶省級區(qū)域公用品牌引領(lǐng)藥茶產(chǎn)業(yè),，成為我省新的名片。古老的山西藥茶,，正煥發(fā)出無限的生機(jī)活力,，為農(nóng)民致富增添了新的門路，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了新的動力,，為文旅融合增添了新的內(nèi)容,，為健康生活增添了新的希望。

　　翼城縣委,、縣政府認(rèn)真踐行“兩山理論”,，緊緊圍繞省委“發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)、全力打造中國第七大茶系”的決策部署,，立足翼城連翹產(chǎn)業(yè)特色,、集群優(yōu)勢，認(rèn)真制訂發(fā)展連翹藥茶產(chǎn)業(yè)實施方案,，把藥茶作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎,，堅持政府引導(dǎo),、市場主導(dǎo),、鏈條式開發(fā)、一體化布局。依托獨特的氣候條件,、土壤環(huán)境,、植被資源等優(yōu)勢，大力開展招商引資,，培育了9個種植類,、加工類、藥茶類公司和5個專業(yè)合作社,，推動翼城藥茶產(chǎn)業(yè)全方位融入山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,，努力成為山西藥茶產(chǎn)業(yè)的中堅力量，重啟了翼城晉商茶路“情懷”,，按下了翼城藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快進(jìn)鍵,。

　　發(fā)揮優(yōu)勢

　　政府助推藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　翼城縣位于太岳山連翹葉茶基地，中藥資源豐富,，全縣藥用植物370余種,，野生藥材200余種，其中連翹分布廣泛,，野生面積達(dá)60萬畝,，被列入全國第四次中藥資源普查山西省試點縣之一。

　　多年來,，翼城縣把連翹產(chǎn)業(yè)作為“一村一品”主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅支柱型產(chǎn)業(yè),，出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)連翹等藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，縣財政先后拿出4600余萬元,，鼓勵引導(dǎo)廣大群眾栽植連翹,。在60萬畝野生連翹的基礎(chǔ)上，先后人工栽植14萬畝,，建成了1個雙萬畝連翹基地和6個萬畝基地,。

　　翼城縣委、縣政府高度重視,，全力推動藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。5月8日，縣委書記王淵,，縣委副書記,、縣長劉鋒帶隊專程趕赴太原，與山西華夏晉道商貿(mào)有限公司,、山西省茶文化研究會簽訂“連翹藥茶”戰(zhàn)略合作協(xié)議,，與山西中醫(yī)藥大學(xué)簽訂“山西藥茶”產(chǎn)教融合創(chuàng)新發(fā)展協(xié)議，揭開了翼城藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的里程碑,。

　　不僅如此,，他們還將連翹資源優(yōu)勢、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化,，既致力于形成強(qiáng)大,、穩(wěn)定、特色,、生態(tài)的連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,，又圍繞連翹產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)非醫(yī)藥類產(chǎn)品,、藥食同源產(chǎn)品,、功能食品等連翹藥茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，著力打造集連翹種植,、藥茶精深加工制作和銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展格局,。

　　對連翹了如指掌的翼城縣林業(yè)局局長楊世英說起連翹就喜上眉梢，激動之情溢于言表：“到2022年,，人工栽植連翹達(dá)到20萬畝,，全縣的連翹年產(chǎn)量將達(dá)到9萬噸，產(chǎn)值9個億,，有望實現(xiàn)農(nóng)民人均增收3600元,，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀?！薄耙淮卧灾?、多年受益，投資投勞少,，尤其是‘變現(xiàn)不過夜’,，令栽植戶們信心大漲，也令這些負(fù)責(zé)‘保駕護(hù)航’的部門成就感倍增!”

　　“作為臨床常用中藥材之一,，連翹的葉,、花、果,、根都具有藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值,，殺青制干后用來制作銀翹解毒片、雙黃連口服液等,，銷路暢通,，經(jīng)濟(jì)效益明顯?！币沓强h副縣長胡國華的底氣來自中國醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司中藥板塊郵寄回來的兩份檢測報告,。報告顯示，翼城縣野生連翹及人工栽植連翹的干燥果實中,，主要藥物成分連翹苷比標(biāo)準(zhǔn)要高出將近10倍,，連翹酯苷A的含量比標(biāo)準(zhǔn)高40倍,。翼城連翹顆粒大、成色好,，有效藥質(zhì)含量高，屬道地中藥材,，目前每年青翹產(chǎn)量6萬余噸,，非常適宜藥茶制作。

　　應(yīng)運而生

　　藥茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興

　　翼城縣藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正逢其時,。

　　在山西特色農(nóng)業(yè)版圖中,，翼城中藥材占據(jù)一席，山西人制藥茶,、飲藥茶的千年傳統(tǒng)為翼城發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)提供了新方向,。

　　據(jù)王淵介紹，翼城縣正按照省委“四為四高兩同步”總體思路和要求,，使藥茶產(chǎn)業(yè)成為翼城縣實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新支撐,、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點、文旅茶融合的新載體,。

　　千年積淀,，傳承至今。山西作為神農(nóng)炎帝的故鄉(xiāng),，制作藥茶,、飲用藥茶已有數(shù)千年歷史。清康熙帝曾御賜平定冠山連翹茶為“延年翹”,，山西民間亦有制作藥茶的傳統(tǒng),。

　　其實，翼城縣的王莊鄉(xiāng),、澆底鄉(xiāng),、南梁鎮(zhèn)、橋上鎮(zhèn)等地的老百姓,，數(shù)百年前就有用連翹葉煮水喝的習(xí)俗,，這就是藥茶養(yǎng)生的雛形。

　　5月23日的翼城縣橋上鎮(zhèn)黃家垣村山西貿(mào)華農(nóng)業(yè)科技有限公司,，茶葉生產(chǎn)車間內(nèi)一片繁忙,，車間的加工機(jī)械正井然有序地加工著茶葉。一名工人正在往機(jī)器里添加新鮮連翹葉,，這些鮮葉通過搖青機(jī),、揉捻機(jī)、速包機(jī),、平板機(jī),、松包機(jī),、烘焙等工序，就完成了純正地道的連翹藥茶的制作過程,。

　　山西華拓旅游有限公司負(fù)責(zé)人石敏興奮地說：“省委省政府的藥茶產(chǎn)業(yè)布局,，對我們企業(yè)來說，可謂迎來了發(fā)展的春天,?？h里也出臺了發(fā)展意見和龍頭企業(yè)培育、金融服務(wù),、營地保障等各項政策措施,，我們對發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)特別有信心?！?/p>

　　該公司經(jīng)營范圍是中藥材種植,、銷售、以連翹藥茶開發(fā)為主,，兼營中藥材基地建設(shè),、產(chǎn)品收購和深加工的農(nóng)業(yè)板塊，公司連翹茶加工生產(chǎn)線已獲得山西省食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)證,。

　　華拓公司不僅具有豐富的資源儲量,，還具備成熟的藥茶加工技術(shù)。他們通過挖掘民間工藝,、外出參觀學(xué)習(xí),、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，基本形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的連翹毛茶加工工藝,。

　　南梁鎮(zhèn)是該縣最早人工規(guī)模栽植連翹的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,，近年來先后爭取配套資金1800余萬元發(fā)展連翹產(chǎn)業(yè)，建立了標(biāo)準(zhǔn)化連翹栽植,、管護(hù),、采購體系，推動形成了“七坡兩嶺十五道梁”近40平方公里的雙萬畝連翹栽植基地,，每年可產(chǎn)連翹2000余噸,。該公司還通過招商引資引進(jìn)了山西煜順祥農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，投資1000萬元建成了連翹加工廠,，當(dāng)前正在安裝智能化連翹加工設(shè)備,，預(yù)計7月份投產(chǎn)，日吞吐青翹50噸,，將形成“產(chǎn),、銷、儲”一體化經(jīng)營模式和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,。

　　南梁鎮(zhèn)黨委提出“茶產(chǎn)品”“茶經(jīng)濟(jì)”“茶文化”三步走戰(zhàn)略,，向精細(xì)加工要效益,，目前已與連翹茶研發(fā)企業(yè)完成對接，達(dá)成初步合作意向……

　　文旅融合

　　賦予藥茶產(chǎn)業(yè)新動力

　　綠水青山就是金山銀山,。綠色是生態(tài)翼城的主色,，連翹是生態(tài)翼城的名片。翼城縣堅持生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展,，全縣藥茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步上了發(fā)展的快車道，該縣堅持藥茶產(chǎn)業(yè)與文旅融合,，賦予藥茶產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展動力。

　　省委書記樓陽生強(qiáng)調(diào)：“藥茶同宗同根,，這就是山西藥茶之出處,，山西藥茶之妙處，也將是山西藥茶之勝處,?！迸c山西中醫(yī)藥大學(xué)簽約“山西藥茶”產(chǎn)教融合創(chuàng)新發(fā)展協(xié)議時，王淵擲地有聲：“我堅信,，在雙方的共同努力下,，一定能夠?qū)⑦B翹藥茶打造成翼城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新名片，為豐富山西藥茶區(qū)域公共品牌內(nèi)涵,、打造中國第七大茶系作出應(yīng)有貢獻(xiàn),。”

　　據(jù)劉鋒介紹,，山西藥茶兼具藥的功效,、茶的味道，為千年本草賦予了茶品的清香和保健的功效,，成為獨具山西原創(chuàng)特色的優(yōu)勢品牌,。翼城縣發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久、原料道地,、優(yōu)勢明顯,，縣政府將加快構(gòu)建栽植、采摘,、加工,、銷售藥茶產(chǎn)業(yè)鏈，讓藥茶產(chǎn)業(yè)成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型新亮點,、脫貧攻堅新支撐,。

　　每年春季，走進(jìn)翼城縣南梁鎮(zhèn)翔山腳下,，只見金黃色的“綢帶”在山腰“揮動”,、縱橫阡陌間,，一排排連翹自成紋理，深深扎根于腳下的土地,，構(gòu)成了一幅絢麗的生態(tài)畫卷,。

　　近幾年來，南梁鎮(zhèn)把連翹栽植與翔山旅游相結(jié)合,、與脫貧攻堅相結(jié)合,、與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相結(jié)合，打造雙萬畝連翹基地,，連翹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為南梁鎮(zhèn)獨具地緣優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)資源,。

　　翼城縣南梁鎮(zhèn)黨委書記王志偉說，下一步,，南梁鎮(zhèn)將繼續(xù)規(guī)范人工栽植,、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入、完善配套設(shè)施,、拓展?fàn)I銷市場,，推動一二三產(chǎn)深度融合，將連翹“小灌木”建成生態(tài)“大產(chǎn)業(yè)”,，帶動村民脫貧致富,。

　　指著位于山西貿(mào)華農(nóng)業(yè)科技有限公司背后風(fēng)景秀麗的山溝，橋上鎮(zhèn)黃家垣村黨支部書記,、村委主任李小華說,，這里將修建農(nóng)家樂和窯洞賓館，他們將持續(xù)推進(jìn)藥茶產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村農(nóng)家樂有機(jī)結(jié)合,，讓藥茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅的新支撐,。

　　一頭連著農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,，一頭連著翼城縣農(nóng)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型,，這片小小的連翹葉蘊(yùn)含著大民生、大內(nèi)涵,。翼城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張?zhí)熘硎?，作為翼城藥茶產(chǎn)業(yè)的牽頭單位，他們將持續(xù)把藥茶產(chǎn)業(yè)作為特色支柱產(chǎn)業(yè)打造,，通過建基地,、搞加工、創(chuàng)品牌,、促融合的方式,，推動全縣藥茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，續(xù)寫晉商茶路之輝煌，不遺余力地在促進(jìn)翼城藥茶產(chǎn)業(yè)提檔升級上做文章,。

　　人說山西好風(fēng)光,，表里山河藥茶香。我們有理由相信,，翼城藥茶產(chǎn)業(yè)帶著深厚的歷史背景,、光明的前景未來，會在晉南蹚出一條產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的新路子,，持續(xù)推動翼城高質(zhì)量發(fā)展,。（張燕 宋榜娟）

飛花流彩“渾身板”

舒展大方、優(yōu)美動人的渾身板　

　　翼城渾身板,，亦叫“花板子”,，表演的道具，是用楸木制成的每塊長40厘米,、寬5厘米,、厚0.5厘米左右，一頭方形,、一頭弧形,、三塊合一的檀木板,，表演時用花板擊打身體的各個部位,，是一種非常優(yōu)美且兼具健身功效的民間舞蹈。2009年2月,，渾身板被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目,。

　　據(jù)考，渾身板來源于古時的勞動場面,。舊時,，男女青年在打谷場上用“連架”（一種打谷農(nóng)具）把谷穗打碎，連架上下翻舞,，節(jié)律十分優(yōu)美,。年輕的小伙子和姑娘們受此啟發(fā)，便把勞動工具變成健身工具—檀板（花板）,，把勞動場面變?yōu)榻∩砘顒?，發(fā)明了這一既有趣味又能健身的民間舞蹈。明朝人姚旅在其所著《露書》中談到他在山西看到過多種民間舞蹈,，其中就有手持檀板,、邊拍邊舞“如飛花著身”的“花板舞”，說明渾身板早在五百多年前的明代就已廣為流傳,。過去,，渾身板表演主要見于廟會、祭祀,、賽社等活動,，如翼城的翔山灤池廟會,、辛安的擔(dān)子山廟會、符冊村的接神賽社等,。在擔(dān)子山一帶流傳著這樣的歌謠：“鄢里竹馬扛大刀,，王虎渾身板打法高，范村枕頭鼓兒扭折了腰,，鄭莊的小鑼鼓紅火敲”,。可見,，當(dāng)時王虎的渾身板表演已非常精彩,。近年來，縣文化部門致力挖掘,、發(fā)展富有特色的民間藝術(shù),，在深入研究“渾身板”各種流派表演藝術(shù)的基礎(chǔ)上，聘請舞蹈界專家對此進(jìn)行深度雕琢和重新塑造,，打造出既不失原生態(tài)精髓,、又富有時代氣息的“翼城渾身板”，使這一古老的民間藝術(shù)煥發(fā)生機(jī),。

　　渾身板表演時,，擊板者多是戲曲武生打扮，全身通黑,，頭戴黑色英雄帽,；其他伴奏者一般是頭戴禮帽，身穿藍(lán)長大褂?，F(xiàn)在,，多穿運動服或武術(shù)表演服飾，頭扎一塊方形白色毛巾,。其表演套路按“固定鼓,、板曲譜和固定動作”組合，反復(fù)進(jìn)行,。表演分踩街表演和廣場表演兩種形式,。

　　渾身板表演的最大特點是節(jié)奏明快，激情奔放,。表演時,，演員手握“花板”，按節(jié)律依次擊打手,、肩,、膝、大腿、腳背,、腳心等各個部位,，同時配以“踏腳”“跳轉(zhuǎn)”“收腿”“彈腿”“端腿”“弓箭步”等一系列舞姿，在渾身上下敲擊出不同節(jié)奏,、不同音色的聽覺效果,，加之“鳳凰盤”“遍地雷”“雙剪翅”“牛甩尾”“朝天姣”等獨特的舞蹈語言，使全場舞姿“如飛花著身”,，音效“似掌聲悅耳”,，打到高潮處，滿場噼啪聲,，此起彼伏,，昂揚(yáng)激越，令觀眾熱血奔涌,，如癡如醉,。精湛的技巧、細(xì)膩的動作,、輕捷的舞姿,、不斷變換的隊形，往往使全場歡聲雀躍,。當(dāng)?shù)匕傩諔蚍Q渾身板表演為“時尚健身舞”和“鄉(xiāng)村健美操”,。

　　渾身板表演最有名氣的是王虎村表演隊和郭家坡村表演隊。王虎村的表演在不停的左右跳轉(zhuǎn)中進(jìn)行,，動作主要特點是“轉(zhuǎn)”,，郭家坡村的表演動作主要特點也是“轉(zhuǎn)”,。兩者的伴奏鼓樂皆繼承了“花敲干打,、動聽耐看”的傳統(tǒng)，擊鼓者充分發(fā)揮敲鼓邊,、擊鼓心,、打鼓幫、搓鼓棰,、磨鼓釘?shù)认盗屑记?，與擊板者花打飛舞的節(jié)奏環(huán)環(huán)相扣，使之更具藝術(shù)性和觀賞性,。

　　渾身板以自己獨特的藝術(shù)魅力,，征服了廣大觀眾，贏得了眾多榮譽(yù),，一步步走出山西,，走向了全國。2017年11月2日，以“堯都平陽·文化臨汾”為主題的“大世界城市舞臺——山西臨汾非遺文化活動周”在上海大世界城市舞臺拉開帷幕,，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目“翼城渾身板”等節(jié)目參加演出,；2017年12月28日，臨汾市舉行了“美麗臨汾”2018元旦非物質(zhì)文化遺產(chǎn)精品展演,，翼城渾身板表演舒展大方,，優(yōu)美動人，極富觀賞性,，博得觀眾陣陣掌聲,；2018年3月2日，備受關(guān)注的中央電視臺戲曲和音樂頻道《唱響新時代·元宵特輯》進(jìn)行了直播,?！耙沓菧喩戆濉斌@艷亮相，為全國觀眾奉獻(xiàn)了一場無與倫比的視聽盛宴,。

　　翼城渾身板先后得到了諸多專家的高度評價,，被稱為山西民間不可多得的藝術(shù)表演形式，在我國舞蹈藝壇大放異彩,。（翟銘泰 黃將）

　　圖片由翼城縣融媒體中心提供