黃花嶺精細化管理示范基地
安澤道地中藥材品種豐富
采摘青翹
青翹果
連翹殺青
鮮果烘干
中藥提純設備
中藥藥飲裝瓶設備
安晉華康公司廠區(qū)
岳康藥業(yè)集團一角
青松嶺精細化管理示范基地
盛夏荀鄉(xiāng),，群山染綠,。
輕風拂過山岡，淡淡的香氣彌散在林間,，繁茂枝葉下躍動著的一串串連翹果青翠欲滴,。
荀鄉(xiāng),，翹香!連翹是大自然對安澤最好的饋贈。近年來,，安澤縣委,、縣政府深入貫徹中醫(yī)藥強省、強市戰(zhàn)略,，按照推進健康山西建設和“圍繞‘十大晉藥’，保護開發(fā)安澤連翹等區(qū)域公用品牌”的高質量發(fā)展要求,，積極落實臨汾市建設“沿太岳中藥材”特色產業(yè)園區(qū)的戰(zhàn)略部署,，按照“育龍頭、建基地,、重保護,、促增收”的發(fā)展思路，大力發(fā)展以連翹為主的中藥材產業(yè),。
7月19日,，隨著全省中藥材產業(yè)高質量發(fā)展暨道地中藥材產業(yè)集群推進會在安澤縣舉行，令人矚目的“安澤連翹”未來發(fā)展之路愈發(fā)清晰起來,。
● 創(chuàng)建高標準示范基地
全面提升“安澤連翹”道地中藥材水平
連翹,，安澤道地藥材!
位于太岳山南麓的安澤縣，生態(tài)優(yōu)良,，素有“大藥場”之稱,。連翹是縣域288種優(yōu)質中藥材中分布最廣、產量最高、品質最好的中藥材之一,，野生面積150萬畝,，年產量4000噸，占全國總產量的四分之一,，尤其以“顆粒大,、成色好、藥效高”等優(yōu)勢在全國獨占鰲頭,，被確定為“國家地理標志保護產品”和國家知名地標產品,，并贏得了“世界連翹在中國，中國連翹數(shù)安澤”的美譽,。
安澤,，資源稟賦得天獨厚。以連翹為主的中藥材產業(yè)是當?shù)匕l(fā)展縣域經濟,、推動鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)之一,，推動著資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢。
為了做強“十大晉藥”,，全面提升“安澤連翹”道地中藥材水平,，安澤縣大力推進“育繁推一體化”，依托國有林場蘭村分場,、良馬分場以及龍頭企業(yè)采取封禁,、監(jiān)護、精細化管理等措施,，建立了連翹育苗基地400余畝,，通過扦插、組培,、播種等繁殖方法擴繁種苗3000株,，以連翹高產高效的實效，示范引領群眾自主自愿發(fā)展連翹產業(yè),。
“2017年,，我們在黃花嶺景區(qū)實施精細化管理，建設了6000畝天然連翹精細化管理示范基地,?！卑矟煽h林業(yè)局局長任曉紅介紹，林業(yè)部門對示范基地進行封禁圍欄管護,，在基地內進行了優(yōu)良品種選育,，使優(yōu)良品種在安澤縣內廣泛推廣，帶動引領了全縣100個優(yōu)質連翹精品示范園的產業(yè)發(fā)展,。
任曉紅是一位“老林業(yè)”,，談及這些時興致勃勃地背誦了一段“順口溜”：“金連翹,，致富寶，修剪管理很重要,。抓要領,，并不難，聽我來把口訣傳：先清雜,，再疏密,，透光露翹是前提;定株距，兩三米,，空地過大需加密;去枯枝,，去老條，再去弱小通光照……”
近年來,，安澤縣聚焦優(yōu)勢產業(yè)產區(qū),，高標準建成黃花嶺精細化管理示范基地20000畝，建成連翹精品示范園10000畝,，同時分年度推進萬畝野生連翹撫育項目,，目前累計撫育面積達48300畝，輻射形成了“一帶,、四區(qū),、百園”的連翹產業(yè)發(fā)展格局。
“一帶”即太岳連翹連片資源培植帶,，“四區(qū)”即野生撫育區(qū),、人工種植區(qū)、稀疏密植區(qū),、良種繁育區(qū),，“百園”則指100個優(yōu)質連翹精品示范園。
“野生連翹撫育之后顯著提高了單位面積產量!”任曉紅給記者算了一筆賬：精細化管理前,，全縣野生連翹平均每畝8斤,，按市場最低收購價10元/斤計算，每畝80元,。精細化管理后，每畝160株,，每株連翹5斤,，每畝產量可達800斤，同樣按市場平均價10元/斤計算,，每畝產值8000元,。
● 培育“鏈主型”龍頭企業(yè)
探索道地中藥材產業(yè)集群發(fā)展新路徑
車行黃花嶺，沿途不時可見路旁三三兩兩?？康钠?、摩托車和電動車,。同行的縣委宣傳部同事告訴記者，這些都是采翹人的,。順著指引向濃密的綠色望去,，未見其人已先聞其聲。
連日來,，安澤縣不少農村家庭扶老攜幼,，三五結伴地走進大山，深入林間,，不辭辛勞地采收這種青翠可人的“致富果”,。
府城鎮(zhèn)府城村的賈銀龍便是采翹大軍中的一員。
7月20日,，安澤連翹采摘季首日,。一大早，他和老伴劉順娥就被兒子開車拉著上了山,。
“去年我們兩口子是趕著采收季結束前才上山采摘的,，十來天掙了8000多塊錢?！辟Z銀龍說,，今年是他們采翹的第二個年頭，眼見行情一路看漲,，所以勁頭更足了,。說話間，他腰間斜挎的布袋里已采收了不少青翹果,。
安澤人樂此不疲的采翹這一“獨特現(xiàn)象”,，既是市場供需關系使然，也與當?shù)仄髽I(yè)帶動不無關系,。
時下,，位于府城鎮(zhèn)第五村的安晉華康中藥材開發(fā)有限責任公司一派忙碌景象：
廠區(qū)空地上，新收的青翹果攤鋪在地,，接受著夏日陽光的沐浴;
生產車間里,，機聲隆隆，蒸氣騰騰,，一粒粒鮮果在經過殺青,、無硫烘干后，變成了黑褐色;
分裝車間內,，一袋袋晾曬好的初加工品正在裝車準備發(fā)往省內外藥企……
“安晉華康”是一家本土企業(yè),，負責人劉春紅是安澤本地人，從事中藥材資源開發(fā),、產地初加工,、藥材經銷等業(yè)務已有三十多年,。“我們針對廣大農戶結構各異,、規(guī)模大小不一的實際,，積極推動散戶‘抱團取暖’，通過‘公司+合作社+大戶’的模式,，建立了公司與農戶的利益聯(lián)結機制,。”劉春紅介紹,，自7月6日安澤縣連翹產業(yè)協(xié)會成立以來,，安晉華康公司積極參與連翹全產業(yè)鏈建設，以岳康藥業(yè)集團為依托,，不斷破解產業(yè)發(fā)展難題,，完善健全了利益聯(lián)結機制。
有資料顯示,，作為安澤縣中藥材初加工企業(yè)之一,，安晉華康公司2021年銷售連翹鮮果1000余噸、連翹干果330多噸,，帶動了全縣百分之七十的連翹采摘戶增收,。
小連翹做成大產業(yè)，離不開龍頭企業(yè)引領帶動作用的充分發(fā)揮,。安澤縣以岳康藥業(yè)集團為“鏈主”企業(yè),，圍繞連翹種植、管理,、采收等環(huán)節(jié),，建立了“企業(yè)+村發(fā)公司”牽引、“村集體公司+基地”帶動,、“合作社+農戶”參與的生產經營模式,，加快推進市場化運作、合作化經營,、專業(yè)化管理,，實行統(tǒng)一定價、統(tǒng)一收購,、統(tǒng)一儲藏,、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一管理的“五統(tǒng)一”,，實現(xiàn)了企業(yè)、村集體和群眾的互利共贏,，探索出了以連翹為主的道地中藥材產業(yè)集群發(fā)展新路徑,。
目前,，安澤全縣有中藥材龍頭企業(yè)1家、初加工企業(yè)10家,、種植大戶50家,。
● 探索“中醫(yī)藥+”發(fā)展模式
推進安澤連翹“一二三產”全產業(yè)鏈開發(fā)
“岳康藥業(yè)”坐落于安澤縣經濟技術開發(fā)區(qū)現(xiàn)代醫(yī)藥園，依山傍水,，風景秀麗,，是安澤縣工業(yè)反哺的典型，也承載著當?shù)刂兴幉漠a業(yè)高質量發(fā)展的希望,。
“在這里發(fā)展以連翹為主的中藥材產業(yè),，可以說產業(yè)有基礎、政府有決心,，我們企業(yè)有信心,。”岳康藥業(yè)集團有限公司負責人張燁如是說,。
近年來,，圍繞連翹資源的開發(fā)和利用，安澤縣與岳康藥業(yè)深度合作,，積極探索政企聯(lián)合的“中醫(yī)藥+”產業(yè)發(fā)展模式,，大力推進安澤連翹“一二三產”全產業(yè)鏈開發(fā)。
以科研賦能強產業(yè),，安澤縣依托岳康藥業(yè)集團有限公司,，對接中科院、中醫(yī)科學院,、山西農科院,、安徽農科院等科研單位，篩選高產,、優(yōu)質,、晚花優(yōu)株9個，在國家林草局申報安澤連翹新品種5號,、6號,，被山西省林草局審定為林木良種連翹安澤種源，每年提供優(yōu)質幼苗2000余萬株,。同時,，努力在“花”上做文章、“葉”上求突破,、“果”上深挖掘,，通過“國有林地有償租賃”“與鎮(zhèn)、村,、企業(yè)聯(lián)合股份合作效益分成”等發(fā)展模式,，力爭形成“山上搞旅游,、示范、科普,、休閑體驗,，山下搞加工”的全產業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，達到鄉(xiāng)村振興,、集體經濟壯大,、農民增收、企業(yè)發(fā)展,、中藥材崛起的發(fā)展目標,。
“我們以‘初精深’增效益，在實現(xiàn)‘安澤連翹’全產業(yè)鏈開發(fā)的同時,，積極打造農業(yè)產業(yè)鏈新標桿,。”安澤縣農業(yè)農村局局長馮安芳介紹,，農業(yè)部門通過縣域內十家產地初加工企業(yè),，對連翹進行殺青、烘焙,，保存連翹葉,、連翹果，以10萬畝集體,、個人連片連翹資源為輔助與龍頭企業(yè)公司合作,，利用連翹嫩葉制作成健康養(yǎng)生的連翹綠茶、紅茶,、黑茶等系列產品,，通過基地GAP管理，全過程追溯建設連翹葉以及連翹果1000噸提取物深加工能力,。在發(fā)展種植和初加工的基礎上,，開發(fā)連翹葉茶、連翹果,，經過精加工生產線制成保健品,、食品、抗生素,、制劑,、飼料等系列附屬產業(yè)，進一步提高了連翹產業(yè)效益,。
與此同時,，為了全方位保護“安澤連翹”區(qū)域公用品牌，讓品牌賦能產業(yè)升級，安澤縣還健全了“安澤連翹”生產標準體系,，制定完善了良種,、基地、生產,、加工、運輸和儲藏質量安全標準等技術規(guī)范,。建立起“安澤連翹”質量檢測體系規(guī)范,，加強“安澤連翹”檢驗檢測能力建設，加大樣品檢測力度,，保障全過程追溯檢測能力,，嚴格檢測制度內控機制，鼓勵縣企合作打造第三方檢測機構參與縣域中藥材質量檢測,。同時,，構建起“安澤連翹”質量追溯體系，建立和完善了投入品管理,、檔案記錄,、產品檢測等制度，加強種源,、種植,、加工等生產過程監(jiān)管，推動實現(xiàn)“安澤連翹”生產,、加工,、經營全程可追溯，支撐安澤連翹產業(yè)高質量健康發(fā)展,，確保了“安澤連翹”品牌質量標準建設,。
“我們致力于安澤連翹及安澤野生中藥材的開發(fā)和利用，通過探索中藥材全產業(yè)鏈‘一二三產’聯(lián)動模式,，在保護和利用好安澤優(yōu)質自然資源的同時,，將中藥材產業(yè)做到本地研發(fā)、本地培育,、本地加工,、本地交易、本地檢驗,，做出有自主知識產權的獨家專利產品,。”張燁信心滿滿地介紹,，一期年產40萬盒功能性食品的項目已投產上市,，二期連翹提取及中藥飲片項目即將投產。下一步，公司還將開發(fā)中藥飲片,、配方顆粒,、中藥制劑、獸藥抗生素替代,、特醫(yī)食品,、對照品等產品，同時開展國家藥材儲備庫,、中藥材檢驗檢測中心,、安澤連翹品牌標準實驗室等關鍵節(jié)點項目，最終實現(xiàn)安澤中藥材大宗現(xiàn)貨交易集散地,。
太岳山蒼翠巍峨,，沁河水碧波蕩漾。荀子故里,，連翹飄香!發(fā)展中醫(yī)藥優(yōu)勢產業(yè),，是我市“沿太岳板塊”的方向定位之一，也是安澤縣依托資源稟賦實現(xiàn)山增綠,、果富民,，培育新的經濟增長點的必然選擇。
記者 孫宗林
部分圖片由安澤縣委宣傳部提供
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