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王隨寅（左）為種植戶講解果樹管護(hù)知識(shí)

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 今年秋天,，襄汾縣景毛鄉(xiāng)申村蘋果迎來(lái)豐收。放眼全村的蘋果樹郁郁蔥蔥,，碩大的蘋果迎著朝陽(yáng)掛在枝頭。雖說(shuō)春季遇上凍災(zāi),、夏季又碰到冰雹，但全村依托晉豐蘋果種植專業(yè)合作社,，采取科學(xué)防護(hù)措施護(hù)果樹保產(chǎn)量智斗“極端天氣”，最終果樹結(jié)出了累累碩果,。

　　“科學(xué)種植+綠色理念，能收獲高質(zhì)果實(shí),?！睍x豐蘋果種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王隨寅坦言,，巧用智能機(jī)械……一臺(tái)臺(tái)田間“神器”讓化肥農(nóng)藥減下來(lái)。實(shí)時(shí)科學(xué)管護(hù)做好整形修剪,，在精準(zhǔn)管理中實(shí)現(xiàn)樹壯則葉茂,，葉茂則果優(yōu)，把產(chǎn)量質(zhì)量提上去,。

　　8月24日,，記者走進(jìn)申村探尋合作社引領(lǐng)群眾致富的妙招!

　　定準(zhǔn) 綠色發(fā)展的決心

　　王隨寅說(shuō)當(dāng)年種蘋果，源于一個(gè)心底的想法：“從小看著父輩種地,，他們真是辛苦,。我總覺得靠知識(shí),、用科技，一定能改變面朝黃土背朝天的窘?jīng)r,。”

　　十年前，看著村里的果園一座挨著一座,，農(nóng)戶們僅是單純關(guān)心果樹的產(chǎn)量，卻忽略蘋果品質(zhì),。一年到頭計(jì)算人力投入和農(nóng)資投入,，收益極不穩(wěn)定。

　　王隨寅決定改變這一現(xiàn)狀,。2010年，他創(chuàng)辦合作社,，全方位提供訂單收購(gòu)、農(nóng)資銷售,、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)……合作社通過(guò)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,，第一年就讓最初入社的6戶社員嘗到甜頭。

　　能掙錢,、有收益才是合作社引領(lǐng)帶動(dòng)的硬道理,。有了第一年的好收益，村里其他農(nóng)戶也陸續(xù)加入合作社,。

　　王隨寅介紹,，“過(guò)去種蘋果,，只注重產(chǎn)量，化肥農(nóng)藥雙管齊下,，眼瞅著果樹壯果豐，可土地也給出‘預(yù)警’,。摳一塊土，硬得掰不開,，看著都心疼。合作社成立后,，一直推行綠色種植絲毫不松懈,，雜草還田、減施化肥,，提高土壤有機(jī)質(zhì),。這黃土‘蓋上被子’，有機(jī)質(zhì)慢慢恢復(fù)，如今抓在手里的黃土松軟有力,。社員也在實(shí)踐中收獲高質(zhì)蘋果,。”

　　穩(wěn)住 百姓致富的路子

　　俗話說(shuō),，賣家找買家得說(shuō)盡好話!合作社成立之初也有過(guò)這樣的經(jīng)歷,。王隨寅講了一段往事，多年前,，在蘋果豐收季,，有一波果商來(lái)收購(gòu)，見合作社的果子品相好,、口感佳。在商談間,，對(duì)方給出低價(jià)收購(gòu)，態(tài)度十分堅(jiān)決,?？赏蹼S寅始終沒有答應(yīng),，他堅(jiān)信“好果子理應(yīng)有好價(jià)格”,。果商見狀也撂下狠話：“好果子多得是，以后再不來(lái)收果子,?！闭f(shuō)完，便轉(zhuǎn)身出村,。

　　沒想到,，不出兩日，果商重回申村,，按照王隨寅的價(jià)格收購(gòu)了合作社的蘋果，還豎起大拇指夸贊申村的蘋果好!

　　由此,，申村的蘋果“一戰(zhàn)成名”，其品質(zhì)更在果商間有口皆碑,。好果子換來(lái)好收益!這回，合作社對(duì)社員的田間管護(hù)更加嚴(yán)苛!全面推行統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn),、統(tǒng)一病蟲害防治,、統(tǒng)一物資供應(yīng),、統(tǒng)一整形修剪、統(tǒng)一組織銷售,，降低果農(nóng)的生產(chǎn)成本,，規(guī)范果樹管理技術(shù)的“五統(tǒng)一降”的管理模式,，讓合作社成員實(shí)現(xiàn)每畝投入成本減少20%,，產(chǎn)量提升10%左右,，也讓當(dāng)?shù)匕傩折彸鲆粭l增收致富的新路徑,。

　　與此同時(shí),，合作社也面臨更嚴(yán)峻的考驗(yàn)——人工費(fèi)用。如何減少人力投入,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈利益最大化,。王隨寅告訴記者,，今年合作社利用10畝果園發(fā)展秦脆蘋果栽植,，試種成功即可大面積推廣,，如此一來(lái)，相較于傳統(tǒng)紅富士蘋果,，秦脆蘋果在管理環(huán)節(jié)中能省去不少人力成本。

　　不僅如此,，合作社更積極引導(dǎo)社員參加新型職業(yè)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn),，目前,，已有85人考取新型職業(yè)農(nóng)民培育合格證書,。生產(chǎn)過(guò)程中,，為每戶社員建立無(wú)公害蘋果生產(chǎn)檔案，實(shí)行產(chǎn)地追溯制度,，從2014年開始進(jìn)行無(wú)公害蘋果生產(chǎn)，2015年合作社生產(chǎn)的“晉鄉(xiāng)紅”蘋果通過(guò)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,。目前,，合作社近千畝蘋果全部實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一管理,、專業(yè)化生產(chǎn),。

　　合作社在發(fā)展中屢獲肯定,，先后榮獲市級(jí)示范社、省級(jí)示范社以及國(guó)家級(jí)示范社,。同時(shí)還承擔(dān)省老果園改造項(xiàng)目、品質(zhì)提升項(xiàng)目和省一村一品示范蘋果項(xiàng)目建設(shè),。

　　“越干越有勁頭，越琢磨越有門道,。”王隨寅說(shuō),，“中央一號(hào)文件年年講農(nóng)業(yè),，國(guó)家重視咱農(nóng)民,，合作社成長(zhǎng)壯大，離不開有力扶持,?！背弥谜邧|風(fēng),，他還謀劃集全縣之力將襄汾蘋果做大做強(qiáng)。2017年,，同該縣蘋果主產(chǎn)區(qū)的汾城鎮(zhèn),、南賈鎮(zhèn),、西賈鄉(xiāng)三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的五個(gè)蘋果種植合作社,，聯(lián)合組建了襄汾縣農(nóng)哈哈種植專業(yè)合作社聯(lián)合社,。

　　而聯(lián)合社組建以來(lái)，按照“產(chǎn)業(yè)聯(lián)合,、共同發(fā)展、同打一張牌”的思路,多次舉辦蘋果技術(shù)管理實(shí)戰(zhàn)化培訓(xùn),、網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)培訓(xùn)等,，每個(gè)合作社選出基礎(chǔ)扎實(shí)、品牌化意識(shí)強(qiáng),、帶動(dòng)能力好的社員,，建立了質(zhì)量登記,、農(nóng)藥,、化肥使用登記等產(chǎn)品溯源制度。同時(shí),，擔(dān)負(fù)合作社應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任，積極吸收貧困人口加入,。利用合作社的管理優(yōu)勢(shì),、銷售優(yōu)勢(shì),、品牌優(yōu)勢(shì)，開展蘋果產(chǎn)業(yè)扶貧脫貧,。目前,，幫扶的貧困戶已通過(guò)蘋果產(chǎn)業(yè)全部脫貧。

　　貧困戶劉天山是合作社幫扶對(duì)象之一,，他因雙腿截肢無(wú)法下地干活,，妻子又不識(shí)字,，兒子還雙目失明。原先家里的7畝蘋果樹也沒啥收益,。如今在合作社的幫扶下,，從修剪到病蟲害防治,，合作社義務(wù)提供技術(shù)服務(wù)，劉天山的妻子也努力學(xué)習(xí)種植技術(shù),，走上致富路,。

　　創(chuàng)新 多重營(yíng)銷的方式

　　合作社要發(fā)展，對(duì)接市場(chǎng)是關(guān)鍵,，針對(duì)嚴(yán)峻的果業(yè)形勢(shì),，合作社如何運(yùn)作是考驗(yàn)，針對(duì)電商的飛速發(fā)展,，合作社對(duì)果農(nóng)進(jìn)行引導(dǎo)培訓(xùn)，讓他們進(jìn)入市場(chǎng)化營(yíng)銷,。用特色打造合作社品牌,，線上線下,，雙管齊下,，在線下把“晉鄉(xiāng)紅”銷售網(wǎng)延伸到北京、上海,、天津及沿海各大城市,，在線上與電商平臺(tái)及中國(guó)郵政、順豐快遞等物流公司進(jìn)行合作,，利用發(fā)達(dá)的物流系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，省去中間環(huán)節(jié)，更快,、更直接地讓消費(fèi)者第一時(shí)間吃到放心可口的蘋果,。

　　走在申村蘋果園，無(wú)論老人還是青年,，電商推廣蘋果已成為常態(tài),。就連82歲的張永安也是通過(guò)電話遠(yuǎn)程操作完成果園的智能澆水。他所負(fù)責(zé)的水井覆蓋將近200畝果園,，每每有果農(nóng)需要給園子澆水,，他足不出戶，即可通過(guò)手機(jī)完成操作,。張永安還是蘋果種植能手,，30年的果樹仍枝壯葉茂果優(yōu)。他說(shuō)：“科學(xué)管理果樹很有必要,，有了好果子,，客商都搶著要?！?/p>

　　實(shí)踐證明,，用特色立社，用服務(wù)穩(wěn)社,，用制度管社,，用品牌興社，走標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)?；I(yè)化的發(fā)展道路,，注重品牌建設(shè),，在合作社與社員之間、市場(chǎng)與社員之間、政府與社員之間,，搭建良好溝通橋梁，對(duì)當(dāng)?shù)毓麡I(yè)發(fā)展起到了帶頭示范作用,。今年,，合作社又有了新計(jì)劃，準(zhǔn)備建設(shè)占地6000平方米,，集冷藏,、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、土壤化驗(yàn),、電商,、物流及培訓(xùn)于一體的綜合交易市場(chǎng)，更好地服務(wù)于廣大果農(nóng),。

　　記者 祁欣 文/圖