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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 眼下，“菜博會(huì)”成了一個(gè)人口小縣,、蔬菜大縣,、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣——曲沃的熱詞。今年5月,該縣將與山西省供銷(xiāo)社,，臨汾市委,、市政府承辦首屆中國(guó)山西曲沃國(guó)際蔬菜博覽會(huì)。許多人第一次發(fā)現(xiàn),，曲沃與俄羅斯,、韓國(guó)、印度尼西亞以及越南等“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家市民的生活聯(lián)系得如此緊密,，以“晉之源”品牌為代表的綠色果蔬已經(jīng)跨洋出境,。

　　利用優(yōu)越地理?xiàng)l件種出好蔬菜

　　俗話(huà)說(shuō)，山西農(nóng)業(yè)看晉南,，晉南農(nóng)業(yè)看曲沃,。這里437.9平方公里的縣域面積，擁有中小型水庫(kù)12座，風(fēng)調(diào)雨順,，水資源豐沛,，是全省為數(shù)不多的富水縣。紫金山腳下的北董鄉(xiāng)一帶的村莊,，河從村中過(guò),，水從門(mén)前流，俗稱(chēng)北國(guó)“小江南”,。

　　曲沃縣立足實(shí)際,、審時(shí)度勢(shì)，把實(shí)施“菜籃子”工程,、打造“晉之源”現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，作為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的頂層設(shè)計(jì),，緊扣“爭(zhēng)當(dāng)新標(biāo)桿,、打造新高地、建設(shè)新曲沃”這一目標(biāo),，按照融入“一帶一路”,、擴(kuò)大合作貿(mào)易、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、助力鄉(xiāng)村振興的新思路,，加快建設(shè)蔬菜博覽中心、蔬菜科技孵化中心和國(guó)際蔬菜流通集散中心,，打造永不落幕的菜博盛會(huì),。

　　鮮明的政策導(dǎo)向?yàn)槭卟水a(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大指明了路徑,曲沃縣圍繞“水電路渠網(wǎng)”基礎(chǔ)設(shè)施配套5個(gè)全覆蓋，產(chǎn)前,、產(chǎn)中,、產(chǎn)后指導(dǎo)服務(wù)等，出臺(tái)一系列扶持政策,，引導(dǎo)推進(jìn)“晉之源”系列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)做大,、做強(qiáng)、做優(yōu),，形成了區(qū)域化布局,、規(guī)模化發(fā)展,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新格局。

　　目前,，全縣蔬菜種植面積占耕地面積的40%,，蔬菜總產(chǎn)值達(dá)12.2億元，人均蔬菜收入占全縣農(nóng)民人均收入的38%，是引領(lǐng)全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),。

　　該縣先后獲得全國(guó)蔬菜重點(diǎn)縣、全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型示范縣,、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、國(guó)家設(shè)施蔬菜種植綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣,、中國(guó)老區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光示范基地、全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)等9張農(nóng)業(yè)“金名片”,。

　　發(fā)揮銷(xiāo)售體系優(yōu)勢(shì)賣(mài)出好價(jià)錢(qián)

　　曲沃的黃瓜甜,，曲沃的蓮藕脆，曲沃的紅薯綿,，曲沃的大蒜香辣黏……這一聞名遐邇的順口溜,，是該縣“晉之源”品牌蔬菜生產(chǎn)的真實(shí)寫(xiě)照。

　　曲沃縣有汾河,、澮河,、滏河、黑河,、天河,，有沸泉、西海溫泉,、太子灘等溫泉,，豐富的地上地下水資源，造就了農(nóng)業(yè)發(fā)展得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),，也孕育了南林交蓮藕,、北董大蒜、里村鎮(zhèn)葡萄,、楊談蘋(píng)果等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,。尤其是被譽(yù)為山西“大蒜之鄉(xiāng)”的北董鄉(xiāng)，先后引進(jìn)了宋城大蒜,、富硒大蒜等7個(gè)優(yōu)良品種,，均通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證。目前,，大蒜種植面積3萬(wàn)余畝,，年產(chǎn)量4.5萬(wàn)噸。憑借著大蒜,，北董鄉(xiāng)被評(píng)為第7批全國(guó)“一村一品示范村鎮(zhèn)”,。

　　曲沃縣還充分發(fā)揮供銷(xiāo)系統(tǒng)組織體系優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)民成立各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作社或聯(lián)合社，形成組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售的有效合力,。質(zhì)量上,，建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系；銷(xiāo)售上,，布局建設(shè)了分布合理的產(chǎn)地集散市場(chǎng),，在西安欣橋、太原河西等省會(huì)城市大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立了蔬菜直營(yíng)點(diǎn),；運(yùn)輸上,，建立了從產(chǎn)地到市場(chǎng)完備的冷鏈物流運(yùn)輸體系；運(yùn)營(yíng)上,，建立了曲沃縣果蔬運(yùn)營(yíng)中心和多家電子商務(wù)中心,，形成了線(xiàn)上線(xiàn)下快捷方便的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。其產(chǎn)品香菇菌棒,、大蒜,、洋蔥、西紅柿等出口到了俄羅斯,、韓國(guó),、印度尼西亞、越南等“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家,。

　　隨著農(nóng)業(yè)從規(guī)?；l(fā)展向高質(zhì)量邁進(jìn)，一種從田間地頭直達(dá)廚房甚至是餐桌的農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)——凈菜,，在曲沃誕生,。

　　山西君特食品有限公司通過(guò)對(duì)蔬菜初級(jí)產(chǎn)品,進(jìn)行集中式挑揀、清洗,、切配,、包裝，冷藏運(yùn)輸車(chē)配送銷(xiāo)售,，為消費(fèi)者省去了摘,、洗、切等準(zhǔn)備工序,，買(mǎi)回家就可以直接入鍋烹飪,，既減少人力、節(jié)約水資源,，又減少了蔬菜廢棄品對(duì)環(huán)境的污染,更受城市年輕人的青睞,。相比傳統(tǒng)蔬菜售賣(mài)，凈菜省去了清洗,、切分等環(huán)節(jié),，即食即用,，大大壓縮了烹飪時(shí)間,使曲沃農(nóng)產(chǎn)品從基地到餐桌24小時(shí)保鮮成為現(xiàn)實(shí)。

　　科學(xué)提質(zhì)增效提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

　　為不斷提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)化,、精細(xì)化,、專(zhuān)業(yè)化水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級(jí),，由農(nóng)業(yè)大縣向品牌大縣轉(zhuǎn)變,。近年來(lái),曲沃縣把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，作為增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要手段來(lái)抓，并啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),全力打造全省最大設(shè)施蔬菜基地,。

　　曲沃縣與中國(guó)農(nóng)科院和省農(nóng)科院建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,，以示范基地為載體，長(zhǎng)期指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)發(fā)展,。按照國(guó)家綠色蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程,，制定出大蒜、西紅柿,、黃瓜+苦瓜,、香菇等蔬菜的《曲沃縣7F標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程》，生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜,，高于國(guó)家綠色蔬菜認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),，全縣蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植面積達(dá)到90%以上，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到34個(gè),。

　　高顯汾河灘涂循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū),、北董鄉(xiāng)萬(wàn)畝大蒜精品農(nóng)業(yè)園區(qū)、里村紅提葡萄園區(qū),、楊談鄉(xiāng)精品水果園區(qū),、太子灘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等全縣8大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)順勢(shì)而生，統(tǒng)一冠以“晉之源”之名,，將農(nóng)產(chǎn)品以“晉沃”牌商標(biāo)統(tǒng)一進(jìn)行注冊(cè)包裝,，并按照發(fā)展觀(guān)光農(nóng)業(yè)的目標(biāo)定位，在各園區(qū)建設(shè)了標(biāo)志性建筑和特色景觀(guān),。這不僅進(jìn)一步明確了各農(nóng)業(yè)園區(qū)的定位,，提升了園區(qū)的品位和形象，促進(jìn)了園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，還豐富了全縣文化旅游產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容和看點(diǎn),，形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的曲沃模式。

　　緊緊圍繞當(dāng)?shù)孛貎?yōu)農(nóng)產(chǎn)品,，把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),，曲沃縣以“晉之源”冠名的“南林交蓮藕”“北董大蒜”“曲沃葡萄”“曲沃麥茬羊肉”先后被認(rèn)定為中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。其中,，“南林交蓮藕”品牌價(jià)值已達(dá)1.95億元,，“黃芪羊肉湯”獲得山西省功能農(nóng)產(chǎn)品品牌，“南林交蓮藕”和“曲沃麥茬羊肉”獲得臨汾市區(qū)域公用品牌,。(王建先)