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小香豬一般指巴馬香豬,，又名“迷你豬”,，民間美其名曰“七里香”“十里香”，原產(chǎn)于少數(shù)民族山區(qū),。香豬是豬的一種類型，不過這種豬通常是長不大的，其瘦肉較多，極具食用價值。現(xiàn)如今,，在山西省陽泉市郊區(qū)廟嶺村森樂農(nóng)業(yè)所建設(shè)的產(chǎn)業(yè)基地，近300頭小香豬,，正在帶領(lǐng)貧困戶走向小康,。

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況

目前,，森樂農(nóng)業(yè)在廟嶺村建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,，總規(guī)劃318畝，總投資526萬元,?；夭扇‖F(xiàn)代化栽培，規(guī)范化經(jīng)營,，產(chǎn)業(yè)基地通過“基地+農(nóng)戶”模式鼓勵幫助貧困戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu),，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。2017年,，該公司聘請山西省農(nóng)業(yè)專家實地考察,，在發(fā)展種植業(yè)的同時大力發(fā)展原生態(tài)散養(yǎng)殖小香豬產(chǎn)業(yè)，并進(jìn)一步打造花園式廟嶺,，老百姓收入大大增加,。

二、帶動農(nóng)戶增收和貧困戶脫貧情況

森樂農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖小香豬產(chǎn)業(yè)基地所處的廟嶺村位于陽泉市東部,，遠(yuǎn)離市區(qū),，經(jīng)濟(jì)落后，年輕勞動力外流嚴(yán)重,。自今年年初建設(shè)示范基地后,，通過土地流轉(zhuǎn)，鄉(xiāng)村旅游服務(wù)帶動廟嶺村農(nóng)民脫貧致富,。園區(qū)流轉(zhuǎn)土地120畝,，每年支付土地流轉(zhuǎn)金720000元（每畝600元）,，受益貧困戶33戶68人,；二是通過聘用當(dāng)?shù)貏趧恿Γ瑤?0多人在園區(qū)工作,，大大解決了廟嶺村附近村民的就業(yè)問題,。

陽泉小香豬的銷售模式將采取認(rèn)養(yǎng)模式，即顧客通過支付一定金額可以獲得整只小香豬,。與此同時,，基地為回饋廟嶺村及附近村莊村民,，還將會把每頭香豬認(rèn)養(yǎng)費的10%提出來作為愛心助老基金，定點幫扶當(dāng)?shù)貏?wù)農(nóng)的貧困老人,，認(rèn)養(yǎng)人可以出席愛心捐贈活動,，極大地帶動了廟嶺村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三,、新型經(jīng)營主體培育情況

據(jù)了解,，基地使用廟嶺村村民所種玉米、紅薯苗,、苜蓿草,、大米、米糠,、醪糟等喂養(yǎng)小香豬,。同時，小香豬體格普遍較好,，僅需在出生不久注射一次抗生素,，最大程度保證了陽泉市廟嶺村小香豬能夠達(dá)到純天然無公害的標(biāo)準(zhǔn)與要求。

四,、產(chǎn)品開發(fā)和品牌建設(shè)情況

陽泉市廟嶺村小香豬肉質(zhì)筋道有彈性,，燉煮時香味撲鼻，香豬皮厚且硬,，肥膘基本不粘鍋,。無論口感還是其營養(yǎng)價值都有著不錯的口碑。現(xiàn)如今,，廟嶺村基地養(yǎng)殖的小香豬已和陽泉市郊區(qū)的扶貧超市建立合作關(guān)系提供香豬肉的供應(yīng),，未來將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，基地致力于將優(yōu)質(zhì)香豬肉送入千家萬戶的餐桌,。

單位及聯(lián)系人：山西省森樂農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人 馮然

聯(lián)系方式：13934276286