山西是中華農耕文明的重要發(fā)祥地，也是中國茶文化的開拓者與傳播者,。進入新時代,，三晉大地在習近平總書記視察山西重要講話重要指示指引下，按照省委“四為四高兩同步”總體思路和要求,，現代農業(yè)躍上了一個新的水平,。
山西藥茶在省委省政府的高度重視下，在繼承中創(chuàng)新,，在傳承中創(chuàng)造,，綻放出了新的時代光彩。舉辦這次山西藥茶品鑒展示活動,，是對我省藥茶產業(yè)發(fā)展成果的一次集中展示,，是助力山西藥茶產業(yè)快速發(fā)展的重要抓手，是推進農業(yè)高質量轉型發(fā)展的有力舉措,。
發(fā)展山西藥茶產業(yè),，是農業(yè)轉型發(fā)展的新亮點。習近平總書記兩次視察山西,，諄諄囑托,，“山西農業(yè)的出路在于‘特’和‘優(yōu)’”“真正走出一條產業(yè)優(yōu)、質量高,、效益好,、可持續(xù)的發(fā)展新路”。去年10月,，習近平總書記對中醫(yī)藥工作作出重要指示,，強調要“傳承精華，守正創(chuàng)新,，加快推進中醫(yī)藥現代化,、產業(yè)化”。遵循領袖一系列重要指示,，立足獨特的資源稟賦,，挖掘厚重的歷史文化，我們找到了山西藥茶這個轉型發(fā)展的重要抓手,。以藥茶等產品為重點聚力打造農產品精深加工十大產業(yè)集群,，全力將山西藥茶打造成為中國第七大茶系,，將山西藥茶做大做強。當前,，我省上下勠力同心,、奮力攻堅，堅持政府引導,、品牌引領,，市場主導、企業(yè)主體,，人才支持,、科技支撐，加快構建層次多樣,、特色鮮明的全產業(yè)鏈體系,，努力把山西打造成為全國藥茶產品研發(fā)新高地、生產聚集地,、加工企業(yè)孵化地和商品流通集散地,，使之成為農業(yè)轉型發(fā)展的新亮點。
發(fā)展山西藥茶產業(yè),，是農民增收致富的新引擎,。山西藥茶融農業(yè)、文旅,、健康等不同產業(yè)于一身,，對貫通全產業(yè)鏈、形成產業(yè)集群,、帶動經濟發(fā)展,、促進農民增收具有強勁的“火車頭”效應，大有可為,。山西制作藥茶、飲用藥茶歷史源遠流長,、綿延至今,。獨特的自然地理環(huán)境孕育了我省豐富多樣的道地藥材資源，黃芪,、黨參,、連翹等“十大晉藥”分布廣、產量高,、品質優(yōu),。當前，我省正在按照規(guī)?；N植,、標準化生產,、品牌化營銷的思路，推進建設生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,、基礎設施完善,、品種結構合理、良種良法配套,、適應機械化作業(yè)和標準化管理的藥茶生產基地,，保證藥茶原料來源安全、優(yōu)質,。隨著這些標準化生產基地的建設,，“山西藥茶”有了持續(xù)發(fā)展的基礎，農民也有了持續(xù)增收的保障,。
發(fā)展山西藥茶產業(yè),，是引領健康生活的新時尚。道地山西藥茶,，健康養(yǎng)生佳飲,。黨的十九大作出了實施健康中國戰(zhàn)略的重要部署。在大健康,、大康養(yǎng),、大文旅深度融合、競相發(fā)展的格局下,，康養(yǎng)產業(yè)不僅可以助推高質量轉型發(fā)展,，而且可以使人們享受到高品質生活。人人皆可康養(yǎng),，人人皆需康養(yǎng),。山西藥茶取上等藥食兩用植物為原料，吸收傳統(tǒng)六大茶系制茶工藝的優(yōu)點,，原料道地,、工藝精湛，色澤透亮,、口感獨特,，具有清熱解毒、增強免疫,、改善睡眠,、健胃消食、美容養(yǎng)顏等不同的養(yǎng)生效果,，與健康消費新時尚高度契合,，成為大健康時代養(yǎng)生人群的一項優(yōu)選。隨著人們對健康養(yǎng)生問題的愈加關注，山西藥茶商機無限,、市場前景廣闊,。
萬里茶路晉商開，天下茶商晉占半,。發(fā)展山西藥茶產業(yè),，也體現了晉商開拓進取、敢為人先的精神,。山西藥茶,，已經蓄積了強大勢能，站在了新的發(fā)展起點,，展現了全新姿態(tài),，正向著百億級產業(yè)目標闊步前進!山西藥茶一定能釋放出無限潛能，促進富民強省,，助推轉型發(fā)展,，提升生活品質，創(chuàng)造美好未來!
本報評論員
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