作者:蔡源霞
一直以來(lái),,我對(duì)父親都是心存愧疚的,。
母親十多年前中風(fēng)了,,于是此后我所有的注意力都在母親身上,,母親愛(ài)吃什么、穿什么,、玩什么,,都牢記于心,而對(duì)父親卻幾乎一無(wú)所知,。當(dāng)我意識(shí)到這一點(diǎn)的時(shí)候,,再看父親,他已老態(tài)畢現(xiàn),,白發(fā)如霜,。
曾經(jīng)不止一次地問(wèn)父親喜歡吃什么,可是父親卻總是笑著說(shuō):“我吃什么都可以,,咸辣椒都能吃兩碗飯,?!钡幸淮魏透赣H一同參加喜宴,,發(fā)現(xiàn)父親對(duì)紅燒豬蹄情有獨(dú)鐘,父親說(shuō),,小時(shí)候吃一碗紅燒豬蹄是他唯一的夢(mèng)想,。
知道此事,我便開(kāi)始練習(xí)做紅燒豬蹄,,上網(wǎng),,問(wèn)朋友,有用土豆燒的,,有直接燒的,,直到大家都說(shuō)很美味,才做了給父親送去,。我永遠(yuǎn)忘不了父親吃完我做的紅燒豬蹄說(shuō)的話,,父親說(shuō):“這和我小時(shí)候想像的感覺(jué)一模一樣,卻沒(méi)想到60年后女兒幫我實(shí)現(xiàn)了,?!比缓蟠葠?ài)的看著我,縱然我已到而立這年,,他仍然拍拍我的頭說(shuō):“我的小丫頭長(zhǎng)大了,。”
我臉一紅,,實(shí)際上,,我從未給父親做過(guò)什么,除了這一頓紅燒豬蹄,。
懷著對(duì)父親的愧疚,,我開(kāi)始關(guān)注各種美食,,只要有時(shí)間,我便會(huì)琢磨菜譜,,如酸菜燒嫩筍,、干豇豆燒肉、青菜豬肝湯等父親喜歡的菜,,我都再三地練習(xí),,直到它們都成為我的招牌菜。平時(shí)晚上有空,,或者周末的時(shí)候,,我都會(huì)給父親帶一兩個(gè)新鮮的菜去,父親稱我為“廚師女兒”,。
這些日子,,央視播出《舌尖上的中國(guó)》第二季,我和父親每天都追著看,,我對(duì)父親說(shuō):“等有時(shí)間,,我?guī)员槿袊?guó)?!备赣H卻搖搖頭說(shuō):“不用,,有你這個(gè)舌尖上的女兒,我在家就吃遍了全中國(guó),?!?/p>
我輕輕地握住了父親的手,這才發(fā)現(xiàn),,這雙原本強(qiáng)有力的手,,竟然如此滄桑。緊握著父親的手,,我暗下決心,,要做父親舌尖上的女兒,讓這雙手放下工作,,拿起筷子,,品嘗到生活的美味,感受到晚年生活的美好,。
責(zé)任編輯:楊洋
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