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作者：蔡源霞

一直以來，我對父親都是心存愧疚的。

母親十多年前中風(fēng)了，于是此后我所有的注意力都在母親身上，母親愛吃什么,、穿什么、玩什么，都牢記于心,，而對父親卻幾乎一無所知,。當(dāng)我意識到這一點的時候，再看父親,，他已老態(tài)畢現(xiàn),，白發(fā)如霜。

曾經(jīng)不止一次地問父親喜歡吃什么,，可是父親卻總是笑著說：“我吃什么都可以,，咸辣椒都能吃兩碗飯?！钡幸淮魏透赣H一同參加喜宴,，發(fā)現(xiàn)父親對紅燒豬蹄情有獨鐘，父親說,，小時候吃一碗紅燒豬蹄是他唯一的夢想,。

知道此事，我便開始練習(xí)做紅燒豬蹄,，上網(wǎng),，問朋友，有用土豆燒的,，有直接燒的,，直到大家都說很美味，才做了給父親送去,。我永遠(yuǎn)忘不了父親吃完我做的紅燒豬蹄說的話,，父親說：“這和我小時候想像的感覺一模一樣，卻沒想到60年后女兒幫我實現(xiàn)了,?！比缓蟠葠鄣目粗遥v然我已到而立這年,，他仍然拍拍我的頭說：“我的小丫頭長大了,。”

我臉一紅,，實際上,，我從未給父親做過什么，除了這一頓紅燒豬蹄,。

懷著對父親的愧疚,，我開始關(guān)注各種美食，只要有時間,，我便會琢磨菜譜,，如酸菜燒嫩筍、干豇豆燒肉,、青菜豬肝湯等父親喜歡的菜,，我都再三地練習(xí),，直到它們都成為我的招牌菜。平時晚上有空,，或者周末的時候,，我都會給父親帶一兩個新鮮的菜去，父親稱我為“廚師女兒”,。

這些日子,，央視播出《舌尖上的中國》第二季，我和父親每天都追著看,，我對父親說：“等有時間,，我?guī)员槿袊,！备赣H卻搖搖頭說：“不用,，有你這個舌尖上的女兒，我在家就吃遍了全中國,?！?/p>

我輕輕地握住了父親的手，這才發(fā)現(xiàn),，這雙原本強有力的手,，竟然如此滄桑。緊握著父親的手,，我暗下決心,，要做父親舌尖上的女兒，讓這雙手放下工作,，拿起筷子，品嘗到生活的美味,，感受到晚年生活的美好,。