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作者：蔡源霞

一直以來(lái),，我對(duì)父親都是心存愧疚的,。

母親十多年前中風(fēng)了,，于是此后我所有的注意力都在母親身上，母親愛(ài)吃什么,、穿什么,、玩什么,，都牢記于心,，而對(duì)父親卻幾乎一無(wú)所知。當(dāng)我意識(shí)到這一點(diǎn)的時(shí)候,，再看父親,，他已老態(tài)畢現(xiàn)，白發(fā)如霜,。

曾經(jīng)不止一次地問(wèn)父親喜歡吃什么,，可是父親卻總是笑著說(shuō)：“我吃什么都可以，咸辣椒都能吃兩碗飯,?！钡幸淮魏透赣H一同參加喜宴，發(fā)現(xiàn)父親對(duì)紅燒豬蹄情有獨(dú)鐘,，父親說(shuō)，小時(shí)候吃一碗紅燒豬蹄是他唯一的夢(mèng)想,。

知道此事,，我便開(kāi)始練習(xí)做紅燒豬蹄，上網(wǎng),，問(wèn)朋友,，有用土豆燒的，有直接燒的,，直到大家都說(shuō)很美味,，才做了給父親送去。我永遠(yuǎn)忘不了父親吃完我做的紅燒豬蹄說(shuō)的話,，父親說(shuō)：“這和我小時(shí)候想像的感覺(jué)一模一樣,，卻沒(méi)想到60年后女兒幫我實(shí)現(xiàn)了?！比缓蟠葠?ài)的看著我,，縱然我已到而立這年，他仍然拍拍我的頭說(shuō)：“我的小丫頭長(zhǎng)大了,?！?/p>

我臉一紅，實(shí)際上,，我從未給父親做過(guò)什么,，除了這一頓紅燒豬蹄。

懷著對(duì)父親的愧疚,，我開(kāi)始關(guān)注各種美食,，只要有時(shí)間,，我便會(huì)琢磨菜譜，如酸菜燒嫩筍,、干豇豆燒肉,、青菜豬肝湯等父親喜歡的菜，我都再三地練習(xí),，直到它們都成為我的招牌菜,。平時(shí)晚上有空，或者周末的時(shí)候,，我都會(huì)給父親帶一兩個(gè)新鮮的菜去,，父親稱我為“廚師女兒”。

這些日子,，央視播出《舌尖上的中國(guó)》第二季,，我和父親每天都追著看，我對(duì)父親說(shuō)：“等有時(shí)間,，我?guī)员槿袊?guó),。”父親卻搖搖頭說(shuō)：“不用,，有你這個(gè)舌尖上的女兒,，我在家就吃遍了全中國(guó)?！?/p>

我輕輕地握住了父親的手,，這才發(fā)現(xiàn)，這雙原本強(qiáng)有力的手,，竟然如此滄桑,。緊握著父親的手，我暗下決心,，要做父親舌尖上的女兒,，讓這雙手放下工作，拿起筷子,，品嘗到生活的美味,，感受到晚年生活的美好。