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石磨,,村莊的圖章

2014-08-29 10:04:34 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

年輕人漸漸遠(yuǎn)離村莊,,村莊老了,祖父也老了,,那皺紋就像村口的那副石磨盤,。石磨仍舊在村莊,,但我們帶著村莊的囑托背井離鄉(xiāng)。石磨,,卻如一枚村莊的圖章,,深深地印刻在了我們的心里。

很多年前的爺爺還很健壯,,光著臂膀,,掄圓了胳膊,一圈圈推著那副磨盤,,細(xì)細(xì)的玉米面就從每一個(gè)壟溝里紛飛而出,。等到爺爺磨好了面,一手提著面,,一手抱起我,。爺爺偶爾會(huì)用那扎人的胡子蹭我的臉,,癢得我直抓爺爺?shù)念^發(fā)?;氐郊?,奶奶篩面開(kāi)始做飯。我在爺爺?shù)膽牙镄∷?,就?huì)聞到那沁人心脾的飯香,。爺爺抱著我,一口口得喂我吃飯,。

奶奶蒸出的熱氣騰騰的玉米飯是我童年記憶中的佳肴,。

石磨不僅可以用來(lái)磨面,鄉(xiāng)下人還用它來(lái)磨豆腐,。石磨磨出的豆腐鮮嫩清香,,口感純正。爺爺會(huì)隔三差五地去村口磨玉米,、磨黃豆,。每次我回家,爺爺都會(huì)給我磨豆腐,,做我喜歡吃的石磨豆腐,。暑假,我回去看望爺爺,,發(fā)現(xiàn)他推磨的力量已大不如以前,,推幾圈就大汗淋漓了。石磨仍舊是那一輪石磨,,我已然長(zhǎng)大,,但爺爺卻老了。

有爺爺,、奶奶的故鄉(xiāng),,永遠(yuǎn)有我們心中的童年。奶奶把石磨豆腐切成薄片用香油煎成兩面金黃,,撒上少許的鹽,,放上細(xì)細(xì)的蔥花,一盤地道的石磨豆腐就上桌了,??粗医蚪蛴形兜爻灾棠套龅亩垢瑺敔敽湍棠虧M是欣慰,?!巴颇ィ漳?,推得粑粑圓不過(guò)”這童謠還依稀回蕩在耳畔,,但石磨早已經(jīng)成為了村里的一個(gè)擺設(shè),。

記得小時(shí)候,每到農(nóng)閑,,村口的石磨就從來(lái)不會(huì)停歇,。而今,石磨已經(jīng)老了,,年輕人也走出了村莊,,石磨終于歇息了。早已不規(guī)整的磨齒,,遺留著先輩的紋路,。缺口的磨斗里,咀嚼了幾代人的生活,。

石磨一直在與時(shí)間賽跑,,一粒粒五谷雜糧被感化成生活,日子就在一圈圈的轉(zhuǎn)動(dòng)中悄然流逝,。青石的磨架雖早已失去當(dāng)年的容顏,兩塊青石仍舊緊緊咬合在一起,。

石磨屬于鄉(xiāng)村,,鄉(xiāng)下有它喜歡的稻穗和麥香。久居城市里,,吃著超市里的那些“精糧”,,卻時(shí)時(shí)會(huì)懷念曾經(jīng)那些吃粗糧的日子。石磨守候的村莊,,寧?kù)o祥和,。雖然我們遠(yuǎn)離故鄉(xiāng),但村莊里的石磨,,就像一枚圖章,,深深地印刻著濃濃的鄉(xiāng)情,伴隨著胎記一般的味道,。(劉巍)

責(zé)任編輯:劉靜

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