早就耳聞集“釀酒,、文化,、藝術(shù)、閱讀,、旅游”于一體的山西戎子酒莊,,是鄉(xiāng)寧縣一處絕妙的品酒與觀光勝地,,是一個(gè)空寂寧馨的世外桃源,我便一直存有前往醉讀的欲望,。
初秋一日,,應(yīng)戎子酒莊之邀,我和王振湖,、王雙定,、解耀庭、夏全發(fā),,從臨汾乘長(zhǎng)途汽車結(jié)伴前往,,實(shí)現(xiàn)了醉讀戎子酒莊的心愿。
8月中旬的鄉(xiāng)寧,,山風(fēng)徐徐,,清爽可人;山花爛漫,,沁人心脾。加之一陣小雨飄灑,,空氣中更彌漫著一股濕潤(rùn),、清新、甜滋滋的味道,。不一會(huì)兒,,太陽(yáng)便露出潔凈的笑臉,從高空灑下一片亮晶晶的光,,直射山峰,,五光十色,晶瑩的水珠掛在路旁的葉片上,,映射出太陽(yáng)的光輝,,金光閃閃煞是好看!經(jīng)過(guò)兩個(gè)半小時(shí)的顛簸,方才到達(dá)戎子酒莊,。一進(jìn)入上書(shū)“合藟坊”三個(gè)大字的白色牌坊大門,,我頓生一種別有洞天的感覺(jué)。
晚餐時(shí),,我們每人面前擺放著一個(gè)玻璃高腳酒杯,,里面有淡黃色的葡萄酒。閆玉明老師說(shuō),,這種葡萄酒是開(kāi)胃酒,,易在飯前喝。我的腸胃不好,,向來(lái)不敢喝酒,,見(jiàn)閆玉明老師如此一說(shuō),也壯著膽子喝了起來(lái),。果然,,胃口大開(kāi)。隨后,,我又喝了幾杯戎子紅酒,。喝著戎子紅酒,進(jìn)入視線的遠(yuǎn)不只是那深紅色的嫵媚,,纏繞在舌下的也不僅僅是細(xì)膩柔和,,還有就是回味持久的那一種愉悅,釋?xiě)训哪且环N心情,,放飛的那一顆心靈,,難忘的那一種感動(dòng)。真就如那段解說(shuō)詞:“戎子干紅,,從傳說(shuō)中走來(lái),,跨越千年文明,,凝聚貴族典雅,與您共同打造璀璨人生,?!比肿硬烧案鹚墶?葡萄的古稱),釀造葡萄酒,,是一個(gè)美麗的傳說(shuō),。戎子酒莊董事長(zhǎng)張文泉,卻把傳說(shuō)變成了現(xiàn)實(shí),,這是一個(gè)偉大的創(chuàng)舉,,不得不令人感佩、翹指!那餐,,我酒沒(méi)有少喝,,飯沒(méi)有少吃,腸胃卻沒(méi)有添一點(diǎn)兒亂子,,感覺(jué)到精神煥發(fā),,許是戎子的佑護(hù)之功吧!飯后,恰逢戎子酒莊營(yíng)銷部與大同客戶代表團(tuán)舉辦篝火晚會(huì),,我們也前去湊熱鬧,。參加篝火晚會(huì)的男男女女都是年青人,人們手拉手圍著兩個(gè)火桶邊跑邊跳邊唱,,以這種傳統(tǒng)的歡慶形式,,表達(dá)自己喜悅愉快的心情。興起時(shí),,年已八旬的王振湖、李玉山老師,,年逾古稀的王雙定,、解耀庭、陳正斌老師,,頓時(shí)煥發(fā)了青春活力,,也踴躍參與其中。閆玉明老師幾次三番邀請(qǐng)我加入,,我均未遵從,,癡迷地用數(shù)碼相機(jī)記錄下這狂歡時(shí)刻的動(dòng)人場(chǎng)景。
離開(kāi)篝火晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng),,我走出酒莊大門,,站在公路邊的高臺(tái)上,縱目遠(yuǎn)眺,,戎子酒莊的葡萄基地盡是繁星般的燈光,,真疑似銀河落九天,。經(jīng)了解,原來(lái)是為誘殺多種害蟲(chóng),,葡萄農(nóng)特意在地里安裝了頻振式殺蟲(chóng)燈,,以達(dá)到殺滅成蟲(chóng)、降低田間產(chǎn)卵量,、減少害蟲(chóng)基數(shù),、控制害蟲(chóng)危害葡萄的目的。使用頻振式殺蟲(chóng)燈,,可大大節(jié)約農(nóng)藥投入,,減輕葡萄農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度,減少環(huán)境污染,,有效保護(hù)害蟲(chóng)天敵,,對(duì)人、畜也是安全的,。因而,,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益,。夜空,,藍(lán)得深邃,藍(lán)得透明,,天幕上綴滿寶石般晶亮密集的星群,。地面上的點(diǎn)點(diǎn)燈光與天幕上的繁星點(diǎn)點(diǎn),交相輝映,,猶如天上的街市一般,,形成一幅無(wú)可復(fù)制的優(yōu)美畫(huà)卷。從未在山區(qū)的夜晚這樣認(rèn)真地看天空和大地,,這一刻,,我嗅到了夜空的美、葡萄的香,。望著這美麗的畫(huà)卷,,感受著這秋意的涼爽,我真想把我一世的夢(mèng),,揉碎在夜空,,化作天上的繁星和葡萄地里的燈光……翌日上午,閆玉明老師陪同我們前往晉文公廟,,供桌上擺放著整豬,、整羊、蘋(píng)果、水蜜桃,、香蕉,、饅頭、月餅等,,祭拜上香,、觀光游覽的人絡(luò)繹不絕。這里正逢廟會(huì),,來(lái)趕廟會(huì)的人很多,。廟會(huì)上既有琳瑯滿目的商品,又有新絳縣蒲劇團(tuán)的演出,,初秋舒適宜人的氣候,,風(fēng)景如畫(huà)的韻致,為戎子酒莊增添了新的觀賞亮點(diǎn),。
游覽間,,恰逢戎子酒莊董事長(zhǎng)張文泉,我端詳了一下他:50來(lái)歲年紀(jì),,身材魁梧,,濃眉方臉,相貌威武,,炯炯有神的雙眼中透出剛毅而謙和的光,。我們站在臺(tái)階上,隨意性地聊起來(lái),。我由衷地感嘆說(shuō):“張董,,您于2007年就從煤炭業(yè)轉(zhuǎn)型為打造一個(gè)集‘優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植、中高檔葡萄酒生產(chǎn),、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光,、葡萄酒文化旅游’為一體的新興產(chǎn)業(yè)園區(qū),不僅具有前瞻性,,而且具有過(guò)人的膽識(shí),,真是了不起!”張文泉董事長(zhǎng)淡然一笑說(shuō):“我是窮人家出身,我的企業(yè)是在鄉(xiāng)寧發(fā)展起來(lái)的,。我投入葡萄酒產(chǎn)業(yè),生態(tài)觀光和文化旅游,,就是想為當(dāng)?shù)乩习傩罩\福利,。”受益于家鄉(xiāng),,報(bào)恩于鄉(xiāng)鄰,,這是一種多么樸素的情感啊!據(jù)悉,戎子酒莊董事長(zhǎng)張文泉50來(lái)歲、總經(jīng)理王慶偉30多歲,,這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì),,一個(gè)活力四射的團(tuán)隊(duì),充滿著激情,、朝氣和夢(mèng)想,。我想,張文泉和他的團(tuán)隊(duì)之所以能夠“七年磨一劍”,,憑借的應(yīng)該就是年輕人那種初生牛犢不怕虎的干勁和激情澎湃的拼搏精神的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)吧!下午,,我們?cè)凇昂蛨@”集合,參觀了戎子酒莊的儲(chǔ)酒窯洞,。年輕的導(dǎo)游小姐指著一排裝飾精美的窯洞說(shuō):“遠(yuǎn)來(lái)君子到此莊,,休笑土窯無(wú)廈房,雖然不是神仙洞,,可愛(ài)東暖夏天涼”,。當(dāng)我們走進(jìn)洞口,忽地一股不知道從何處涌來(lái)的涼風(fēng)吹來(lái),,導(dǎo)游小姐急忙解釋說(shuō):“這里面沒(méi)有空調(diào),,是自然之風(fēng)?!比肿泳魄f的儲(chǔ)酒窯洞,,三縱三行,縱深75米,,橫跨143米,,占地2800多平方米。這是在海拔1300米黃土高原上創(chuàng)造的一大奇跡,,蘊(yùn)含著古老的中華民族的傳統(tǒng)文化,,融會(huì)著戎子酒莊人的智慧,也是展現(xiàn)黃土高原燦爛悠久的歷史文化的有力見(jiàn)證,。窯洞本是中國(guó)北方黃土高原上一種獨(dú)特的民居建筑形式,,是人類最原始的一種居住方式,戎子酒莊卻結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜械牡乩項(xiàng)l件,,將這一最具地方特色的建筑作為儲(chǔ)酒之地,,源于自然,融于自然,,真可謂“天酒合一”的最具有獨(dú)特性的成功范例,,不失為一大特色管理理念。
伴隨著導(dǎo)游小姐的腳步,,我們進(jìn)入“諧園”,,在一塊用石鼓文雕刻著“和岳在望”四個(gè)大字的巨石旁,欣賞探討了一番。若不是導(dǎo)游小姐的解釋,,才疏學(xué)淺的我,,根本不知道這是四個(gè)什么字。沿著用磚石砌成的潔凈甬路,,向右一轉(zhuǎn),,便是戎子書(shū)院:長(zhǎng)廊回繞,書(shū)香陣陣,,古色雅韻,,令人迷醉。這里采用中國(guó)古典式園林建筑風(fēng)格,,立足于國(guó)學(xué)文化的傳承與發(fā)展,,是開(kāi)辦國(guó)學(xué)文化講座,進(jìn)行書(shū)畫(huà)交流,,從事民俗文化挖掘整理,,珍藏閱讀各類書(shū)籍的文化平臺(tái),整體建筑典雅高貴,、恢弘大氣,。
穿過(guò)古色古香的戎子書(shū)院大門,拾級(jí)而上,,兩個(gè)黃色大字“留余”映入眼簾,。我認(rèn)真閱讀了兩邊廊柱上“功不可立盡官不可做盡,恩不可市盡寇不可殺盡”的對(duì)聯(lián),,才徹然了悟其中含義,。登上書(shū)院“致中和”樓層,放眼四望,,戎子酒莊的景色盡收眼底,,真?zhèn)€是“窗含遠(yuǎn)景當(dāng)書(shū)畫(huà),云攜清風(fēng)妝峰屏”;“筆落山水成春景,,墨潑乾坤在畫(huà)中”,。小院中有兩個(gè)圓柱形亭子,左邊的寫(xiě)有“可書(shū)”,,右邊的寫(xiě)有“忘歸”,。這正是:“筆無(wú)彈性亦生情,字字賞來(lái)皆如景,?!毙挪降巧险诮ㄖ械牟┪镳^最高層,鄂山的旖旎風(fēng)光歷歷在目,,錦繡河山遙遙在望。視線收回,穿過(guò)濃密的綠色,,我發(fā)現(xiàn)綠蔭掩映下的是一個(gè)個(gè)人工湖,。一池碧水,清澈見(jiàn)底,,微風(fēng)吹來(lái),,水面泛起一道道迷人的光波,倒映于水中的景物,,一會(huì)兒聚攏,,一會(huì)兒散開(kāi),一會(huì)兒擴(kuò)大,,一會(huì)兒縮小,。不斷晃動(dòng)的景物,恰似體態(tài)輕盈的戎子在沐浴,,又好像美人魚(yú)在游動(dòng),,閃動(dòng)著綠色的波光,景致格外的美麗靜謐,。
一縷涼爽的秋風(fēng)吹過(guò),,悠悠地拂過(guò)我的臉頰和發(fā)梢,感覺(jué)舒適極了……由此,,讓我想到了王勃筆下“落霞與孤鶩齊飛,,秋水共長(zhǎng)天一色”的詩(shī)情畫(huà)意。
走出博物館,,沿著廊道,,踏上曲橋,我的身影便與那池碧水融為一體了,。同行的老師們或立于碧水邊或坐在巨石上,,紛紛合影留念,是想把這些美情勝景盡數(shù)留存在記憶的底片,。
跨過(guò)“士林雅韻”牌坊,,一片郁郁蔥蔥的綠色映入眼簾,十分濃郁的江南園林風(fēng)格,,我的心情更加舒暢,。帶著一半清醒、一半醉的狀態(tài),,我邊貪婪地欣賞戎子酒莊俏麗的容顏,,邊在每一個(gè)景色優(yōu)美處留影,簡(jiǎn)直是流連忘返,。
戎子酒莊集鄂山鐘靈毓秀之精粹,,神工鬼斧,,渾然天成,整個(gè)園區(qū),,均為仿宋建筑群落,,將園林藝術(shù)與葡萄園、建筑物,、人工湖,、林陰道、門樓,、雕塑,、石刻、曲橋,、長(zhǎng)廊,、各式小品,融合在一起,,構(gòu)成了特色鮮明,、獨(dú)具匠心的戎子酒莊葡萄酒文化觀光風(fēng)景區(qū)。閣軒亭齋,,雕飾絕倫,,景境深遠(yuǎn);樹(shù)木山石,風(fēng)格迥異,,野趣橫生;曲徑通幽,,分布其間,引人入勝;“和園”,、“諧園”,、“鑒園”、“戎園”,,鱗次櫛比,,相映成輝;樓臺(tái)亭閣,雕梁畫(huà)棟,,蔚為壯觀;園林秀色,,畫(huà)龍點(diǎn)睛,意味深長(zhǎng),。這絕妙的畫(huà)卷,,一幅接一幅地展開(kāi),使我在目不暇接,、心無(wú)二用之中,,感受到了用語(yǔ)言都無(wú)法表述的歡悅和韻致。不論是遠(yuǎn)眺,,還是近覽,,皆令我放懷于綠色,,寄情于樓臺(tái),詠嘆于文脈,。漫步酒莊中,,景隨步移,心曠神怡,,醉意深深,十分舒暢,。這正是:“人在園中觀畫(huà)意,,正被他人當(dāng)畫(huà)觀”。這些景區(qū),,恰到好處地烘托出戎子酒莊特有的氣派與尊貴,,在幽靜肅穆中平添了一分翰墨飄香的儒雅韻致。置身于酒莊,,便沉浸在藝術(shù)的殿堂之中,,別有一番滋味在心頭。感受著博大精深的獨(dú)特文化之韻涵,,我詩(shī)情頓生:“酒莊文化濃,,處處聞詩(shī)聲。思緒不覺(jué)遠(yuǎn),,虔誠(chéng)拜大戎,。”披著晨曦,,我又駐足于一片葡萄架前,,緩緩地做了一個(gè)深呼吸,抬起眼眸靜靜地遙望著頭頂遼遠(yuǎn)幽謐的天空,,便把一個(gè)喧囂的世界完全隔絕在身后,。沉醉在戎子酒莊這個(gè)清靜幽雅的境界,我情不自禁地釋放著自己的情感;閱讀那底蘊(yùn)深厚的戎子酒莊園林文化,,我發(fā)自肺腑地由衷感嘆;領(lǐng)略這里如詩(shī)如畫(huà)的獨(dú)特景致,,我頓時(shí)精神亢奮起來(lái)……美麗的戎子酒莊啊,你是一部博大精深的散文巨著,,我已經(jīng)揭開(kāi)了你那典雅而美麗的扉頁(yè),,正在興味盎然地探索你未知的“奧秘”,醉讀你獨(dú)有的“韻致”!
作者:王友明
責(zé)任編輯:鞏鵬
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