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“春雨驚春清谷天,，夏滿芒夏暑相連,，秋處露秋寒霜降,，冬雪雪冬小大寒,?！睆奈矣浭麻_始,，母親便開始教我背誦這首二十四節(jié)氣歌,。母親說：“節(jié)氣是咱農(nóng)人的命,，從春到秋,，播種,、打理、收獲都離不開這二十八個字,，記牢它,，可以受用一輩子?！彪m然那時我還不懂得什么時令,、種收，不過,，這幾句歌謠還是牢牢地記在了心里,。

在二十四個節(jié)氣中，我最喜歡立冬,。每年只要天氣開始轉(zhuǎn)冷,，我和弟弟便開始掐著手指數(shù)日子，盼望著立冬快點到來,，因為這一天,，照例是可以大飽口福的日子!立冬這天一早，母親便開始忙活,，我和弟弟也一改平日睡懶覺的習(xí)慣,，早早地便跟在母親身邊,，幫忙舀個水、添個柴,，好讓那盼望許久的美味能早一點吃進嘴里,。

母親說，立冬是冬天的開始,，從這天開始,，天氣會一天比一天冷，要及早給身子補些溫?zé)?，身子暖了自然就不怕冷了,。母親用的食材大都是溫補的：羊肉大蔥餡的燙面大餃子、自家養(yǎng)的仔雞燉山菇,、外加牛肉紅棗桂圓粥,，無一不是溫?zé)岽笱a的東西。

不過那個年代,，家家戶戶的日子都不好過,，即便是富裕人家，一年到頭也吃不到幾次葷腥,。為了這頓豐盛的“立冬宴”,，母親在本就不寬裕的日子上更是要精打細算好久。

經(jīng)過一番忙碌,，香噴噴的飯菜終于做好了!不等母親把美味端上桌,，我們和弟弟便迫不及待地沖了上去，忙不迭地從鍋屜里抓起羊肉大餃子便往嘴里塞,，然而還沒等嘗出滋味,，便又被燙得捂著嘴、含著淚在原地跳腳,?？杉幢闶沁@樣，也不肯把嘴里的肉餃吐出來,，小心翼翼地細細品嚼后緩緩咽進肚里,，然后再急忙到鍋里去抓下一個……等肉餃吃完，矛頭又指向了仔雞燉山菇和牛肉紅棗桂圓粥……看著我們的吃相,，母親臉上始終掛著微笑,，等我們吃得再也吃不下了，母親這才不緊不慢地開始吃我們剩下的飯菜,。每當(dāng)這個時候,，我們便只有自責(zé)和歉意了：蒸餃子的鍋里只剩下籠屜，牛肉粥里也不見了肉絲，就連雞肉盆里也只剩下湯了!不過,，母親對此卻絲毫不介意,，微笑著端出早就熱好的窩窩頭，蘸著剩湯剩粥有滋有味地吃起來……天氣漸漸轉(zhuǎn)冷,，又一個立冬節(jié)到了,。今年，我早已采購好了各色補品,，準備帶上妻子女兒一同回家。立冬節(jié)那天,，我要親手為母親做一回立冬宴,，然后再偷偷熱上幾個窩窩頭，也吃一回母親剩下的湯……

作者：于永海