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兒時(shí)過年的記憶

王友明

　　小時(shí)候,，不諳世事的我,，總是盼著過年。因?yàn)?，只有過年時(shí)才能吃點(diǎn)好飯食,、穿身新衣裳,。

　　臘月廿七、廿八,，母親會把早已曬干的棉花柴點(diǎn)燃,，放在灶膛里。隨著熊熊燃燒的柴火,，熱騰騰的水蒸氣便從大鐵鍋中飄出飛向灶房外,，隨風(fēng)彌漫成春天的氣息。此時(shí),，只見母親那雙粗糙的手,，似乎有著神奇的魔力，放在白色大瓷盆里的面團(tuán),，經(jīng)她的手就那么一搓一揉,，放上幾個(gè)胖乎乎的紅棗，再點(diǎn)上一些紅,、黃,、綠的顏色，眨眼之間就變成了一個(gè)個(gè)梅花狀的棗饃,，一只只頑皮的小面猴,、小面豬、小面雞,，一座座層次分明的大棗山,。

　　過年的前幾天，最忙碌的是父母,。父親一趟一趟地四處奔波著趕集,、看廟會，賣點(diǎn)柳條編織品,，采購點(diǎn)年貨,。母親則忙著蒸棗山、炸丸子,、做豆腐,，還會把父親采購回來的有限年貨，變成過年期間的美味佳肴,。

　　那年月,，我家的生活十分拮據(jù)。為了過年,，平日里一家人縮衣節(jié)食,，父親忙里偷閑做點(diǎn)小生意，母親加班加點(diǎn)紡棉花織布，賺點(diǎn)小錢,。除夕之夜,，母親便會把用粗布做成的新衣服，用一針一線納成的新布鞋,，拿出來讓我試穿,。我雀躍著、歡笑著,，望著我的笑臉,，母親也是一臉的燦爛。父親也會把省吃儉用的錢買來鞭炮和二踢腳,，遞到我的手上,。擁有這么多的“年貨”，我便心滿意足了,。

　　除夕之夜,，在鄉(xiāng)下是很熱鬧的，盡管當(dāng)時(shí)還沒有通電,，但每個(gè)親族的男子們都要提著兩樣菜,，或一壺酒，聚在輩分最高,、年齡最大的長輩家,，邊喝團(tuán)圓酒，邊拉家常話,，說是守夜,，其情濃濃，其樂融融,。女子們也都放下手中的針線活,，圍坐一起，邊嗑瓜子,，邊敘舊情,，歡聲笑語，溫馨一片,。我根本在家里待不住,，便手提小馬燈，不是滿街穿梭著觀看掛在大門口的紙燈籠,，貼在大門上的門神和春聯(lián),，盡情品味喜慶、吉祥,、紅火的年意,，就是和小伙伴們四處跑著瘋玩。

　　五更將近時(shí),，家家戶戶便開始做年夜飯,。在我的故鄉(xiāng)，年夜飯是清一色的素餡餃子,。且煮餃子不準(zhǔn)拉風(fēng)箱,，只能用事先準(zhǔn)備好的芝麻稈、高粱秸,、干樹枝之類的柴火等自燃火,。待年夜飯做好后，首先盛上一碗,，男主人或孩子們點(diǎn)燃鞭炮,，主婦們在噼啪的鞭炮聲中，雙手托碗,，敬天敬地,。儀式完畢，全家人方能開吃年夜餃,。我端著小碗,，立于街口，聽著那連續(xù)不斷的爆竹聲,，才真正感覺到：年,，終于到了。

　　吃過年夜餃子的人們,，便披著夜色開始拜年了,。最辛苦的當(dāng)是晚輩們，從東家到西家走馬燈似的逐一拜到,，一個(gè)多小時(shí)要磕數(shù)百個(gè)頭,。身為長子的我，自然也加入了拜年的行列,。拜完年,，雙膝疼痛，又饑又渴,，回到家逮住涼餃子,、冷饅頭一頓猛餐。母親撫摸著我的頭,，喃喃自語：“又長大一歲,。”說完,，把一個(gè)紅紙包塞到我手中,，我展開紙包，是5毛“壓歲錢”。我接在手里,，感覺暖暖的,，那是母親的一顆愛心啊。

　　頗具吸引力的還有撿拾殘炮,。尤其是除夕之夜和正月初一凌晨,，是燃放鞭炮的高潮時(shí)期，更是我撿拾殘炮的黃金時(shí)間,。我循著噼啪之聲,，跑東家串西家，冒著嗆人的火藥味,，在殘骸碎屑中撿拾殘炮,。由于我的腳快、手快,，每次我的收獲都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)居于首位,，令小伙伴們羨慕不已。在迷人的噼啪聲中,，我忘情地玩著,，一直到被母親強(qiáng)拉硬扯著走回家，才暫告一段落,。

　　最難忘的,，要數(shù)過年包餃子了。包餃子可是我家的一樁大事,。當(dāng)時(shí),，白面很少，肉也不多,。母親不得不包兩種皮,、兩種餡的餃子，一種是白面肉餡餃子,，一種是紅薯面素餡餃子,。餃子煮熟后，母親端給我的盡是白面肉餡餃子,，她自己卻吃的是紅薯面素餡餃子,。已經(jīng)有些懂事的我，說啥也不肯吃白面的餃子,，非要吃母親那碗黑面餃子,。望著我，母親眼含淚花笑了,。后來,，母親用了一個(gè)小小的招數(shù),，把白面餃子包成花邊的。不知是計(jì)的我,，看著那一個(gè)個(gè)花邊餃子好玩,，便專吃花邊餃子。

　　如今想起來,，母親的那花邊餃子,，仍然噴香地縈繞在我的記憶里,。