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兒時過年的記憶

王友明

　　小時候,，不諳世事的我,，總是盼著過年。因為,，只有過年時才能吃點好飯食,、穿身新衣裳。

　　臘月廿七,、廿八,，母親會把早已曬干的棉花柴點燃，放在灶膛里,。隨著熊熊燃燒的柴火,，熱騰騰的水蒸氣便從大鐵鍋中飄出飛向灶房外，隨風彌漫成春天的氣息,。此時,，只見母親那雙粗糙的手，似乎有著神奇的魔力,，放在白色大瓷盆里的面團,，經她的手就那么一搓一揉，放上幾個胖乎乎的紅棗,，再點上一些紅,、黃、綠的顏色,，眨眼之間就變成了一個個梅花狀的棗饃,，一只只頑皮的小面猴、小面豬,、小面雞,，一座座層次分明的大棗山。

　　過年的前幾天,，最忙碌的是父母,。父親一趟一趟地四處奔波著趕集、看廟會,，賣點柳條編織品,，采購點年貨。母親則忙著蒸棗山,、炸丸子,、做豆腐，還會把父親采購回來的有限年貨,，變成過年期間的美味佳肴,。

　　那年月，我家的生活十分拮據。為了過年,，平日里一家人縮衣節(jié)食,，父親忙里偷閑做點小生意，母親加班加點紡棉花織布,，賺點小錢,。除夕之夜，母親便會把用粗布做成的新衣服,，用一針一線納成的新布鞋,，拿出來讓我試穿。我雀躍著,、歡笑著,，望著我的笑臉，母親也是一臉的燦爛,。父親也會把省吃儉用的錢買來鞭炮和二踢腳,，遞到我的手上。擁有這么多的“年貨”,，我便心滿意足了,。

　　除夕之夜，在鄉(xiāng)下是很熱鬧的,，盡管當時還沒有通電,，但每個親族的男子們都要提著兩樣菜，或一壺酒,，聚在輩分最高,、年齡最大的長輩家，邊喝團圓酒,，邊拉家常話,，說是守夜，其情濃濃,，其樂融融,。女子們也都放下手中的針線活，圍坐一起,，邊嗑瓜子,，邊敘舊情，歡聲笑語,，溫馨一片。我根本在家里待不住,，便手提小馬燈,，不是滿街穿梭著觀看掛在大門口的紙燈籠，貼在大門上的門神和春聯，盡情品味喜慶,、吉祥,、紅火的年意，就是和小伙伴們四處跑著瘋玩,。

　　五更將近時,，家家戶戶便開始做年夜飯。在我的故鄉(xiāng),，年夜飯是清一色的素餡餃子,。且煮餃子不準拉風箱，只能用事先準備好的芝麻稈,、高粱秸,、干樹枝之類的柴火等自燃火。待年夜飯做好后,，首先盛上一碗,，男主人或孩子們點燃鞭炮，主婦們在噼啪的鞭炮聲中,，雙手托碗,，敬天敬地。儀式完畢,，全家人方能開吃年夜餃,。我端著小碗，立于街口,，聽著那連續(xù)不斷的爆竹聲,，才真正感覺到：年，終于到了,。

　　吃過年夜餃子的人們,，便披著夜色開始拜年了。最辛苦的當是晚輩們,，從東家到西家走馬燈似的逐一拜到,，一個多小時要磕數百個頭。身為長子的我,，自然也加入了拜年的行列,。拜完年，雙膝疼痛,，又饑又渴,，回到家逮住涼餃子、冷饅頭一頓猛餐,。母親撫摸著我的頭,，喃喃自語：“又長大一歲,。”說完,，把一個紅紙包塞到我手中,，我展開紙包，是5毛“壓歲錢”,。我接在手里,，感覺暖暖的，那是母親的一顆愛心啊,。

　　頗具吸引力的還有撿拾殘炮,。尤其是除夕之夜和正月初一凌晨，是燃放鞭炮的高潮時期,，更是我撿拾殘炮的黃金時間,。我循著噼啪之聲，跑東家串西家,，冒著嗆人的火藥味,，在殘骸碎屑中撿拾殘炮。由于我的腳快,、手快,，每次我的收獲都是遠遠居于首位，令小伙伴們羨慕不已,。在迷人的噼啪聲中,，我忘情地玩著，一直到被母親強拉硬扯著走回家,，才暫告一段落,。

　　最難忘的，要數過年包餃子了,。包餃子可是我家的一樁大事,。當時，白面很少,，肉也不多,。母親不得不包兩種皮、兩種餡的餃子,，一種是白面肉餡餃子,，一種是紅薯面素餡餃子。餃子煮熟后,，母親端給我的盡是白面肉餡餃子,，她自己卻吃的是紅薯面素餡餃子。已經有些懂事的我,，說啥也不肯吃白面的餃子,，非要吃母親那碗黑面餃子,。望著我,，母親眼含淚花笑了,。后來，母親用了一個小小的招數,，把白面餃子包成花邊的,。不知是計的我，看著那一個個花邊餃子好玩,，便專吃花邊餃子,。

　　如今想起來，母親的那花邊餃子,，仍然噴香地縈繞在我的記憶里,。