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一粽一葉總關情

馬慶民

　　又是粽葉飄香的季節(jié)，超市里早早地就擺上了各種各樣的粽子,。到處都洋溢著綠綠的粽意,，飄蕩著濃濃的香味。兒時的記憶就如同這粽香,，隨著一片片粽葉的剝開,，家鄉(xiāng)的味道便逐漸濃郁起來,。

　　小時候，每到端午節(jié),，母親都會親自動手為我們準備一頓粽子大餐,。通常要提前幾天去村外的池塘采粽葉，郁郁蔥蔥的蘆葦,，細長的葉子,，是包粽的最佳材料。采回后用清水泡上一晚,，讓它們變得柔軟潤澤,。我喜歡吃八寶粽，母親便在泡糯米的時候,，把紅豆,、花生、紅棗等一起浸泡著,?？粗@些備好的材料，就已經(jīng)饞得直流口水,，晚上睡覺夢里盡是鮮香軟糯的味道,。

　　包粽子是個技術活兒。母親不允許我動手操作,，我只能在旁邊打個下手,，遞遞工具材料什么的,。母親會邊做邊教,，反復叮嚀，怎樣包得結實,，怎樣包出好看的形狀,。而我總是嚷著要多放幾顆紅棗、幾個花生,，直到把粽子塞得鼓鼓囊囊,。煮的過程是漫長而煎熬的，熟透需要好幾個小時,，中間還要起鍋翻一次,，上下互換粽子的位置再煮。最后撈起,，往往等不及晾涼,，就開始大快朵頤，直到撐起鼓鼓的肚皮,。

　　隨著年齡大了些,，母親便主動讓我參與包粽子,。按照母親的教法，用料和步驟很容易就學會了,，但真正拿起粽葉包的時候,，還是覺得頗費力氣，包出來的粽子不是兩邊不對稱,，就是大小不一;再就是捆扎得不結實,，露了餡兒，總是不夠完美,。再看母親包的粽子,，有棱有角，結實,、飽滿,。打心眼里佩服母親包粽子的手藝。

　　成家后,，雖然每年端午也少不了吃粽子,，但都是從超市購回的，總感覺忙忙碌碌,，沒時間自己動手去做,。前幾天，女兒班級留下作業(yè),，要在家里完成手工包粽子的任務,。女兒便迫不及待地動員我去買回材料，動手包粽子,。我按照母親曾經(jīng)教給我的方法步驟,，講給女兒聽，結果女兒包出來的都是奇形怪狀,，盡管“五花大綁”,，最后還是不少露餡兒的，自己都忍不住哈哈大笑,。反觀我包的粽子,，個個都是標準的小蠻腰，飽滿圓潤,，頗像母親當初包出來的模樣,。自己做了父母后，才更深刻地感受到母親傳遞給我的那份深情,、厚愛,，那份用心、耐心。

　　“碧裝束裹三角尖,，玉帶一縷腰間纏,。未解羅裳清香送，無限誘惑在里邊,?！弊约簞邮职鰜淼聂兆樱郧逑闼囊?、滿口生香,，是因為那一粒粒米、一顆顆棗,、一片片葉……都傾注了對家人濃濃的愛,，還有對美好生活的向往和憧憬。

　　一年一度端午節(jié),，一粽一葉總關情,。