蘿卜是隱忍的菜,。很難想象,,肥碩圓潤(rùn)的蘿卜,它的種子卻很細(xì)小,,以至于我播種的時(shí)候都不好把捏,。它的根很開(kāi)朗,、扎實(shí),是那種很親近土地的樣子,。我拔它的時(shí)候,,用點(diǎn)勁,就能帶出一句俗語(yǔ),。蘿卜是最謙虛的蔬菜,,它不是張揚(yáng),在地下藏而不露,,保存一份年輕的心,,用薄薄的一層皮將羞澀的軀體包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。事實(shí)上,,它的名字家喻戶曉,,最早開(kāi)放在《詩(shī)經(jīng)》深處,一如緘默的鮮花,。它的隱忍不是引人注目,,而是令人難以忘懷。隱忍,,積蓄的不只是涵養(yǎng),,總能年輕自己的心,于是,,便有一扇門(mén)敞開(kāi)著,,讓未來(lái)闖進(jìn)來(lái)。
蘿卜是盡職的菜,。要說(shuō)蔬菜盡忠職守,,可能要首推蘿卜了。這從它的地位可見(jiàn)一斑:“冬吃蘿卜夏吃姜,,一年四季保安康”,。蘿卜又名萊菔、羅服,,在我國(guó)民間有“小人參”之美 稱,。蘿卜除了肉質(zhì)脆嫩多汁,形美色艷,,可食用外,,還可造型成精致悅心的雕花,刺激食欲,,美化生活,。蘿卜最大的智慧是積蓄,,除含葡萄糖、蔗糖,、多縮戊糖,、粗纖維、維生素C,、礦物質(zhì)外,,還含多種氨基酸。難怪民間有這樣的俗語(yǔ):“蘿卜上市,、醫(yī)生沒(méi)事”,。盡職從來(lái)能夠積蓄魅力。不是魅力選擇了蘿卜,,而是蘿卜選擇了魅力,。
蘿卜是替補(bǔ)的菜。蘿卜最不嬌生慣養(yǎng),,甚至可以隨意存放,。當(dāng)菜肴豐盛的時(shí)候,我們首先忘記了它,,它就屈居廚房旮旯,。當(dāng)無(wú)菜可吃的時(shí)候,它就勇敢地站出來(lái)“替補(bǔ)”:任憑炒,、煮,、涼拌,抑或當(dāng)作水果生吃,,還可腌制泡菜,、醬菜。蘿卜往往被乏味牽連,,因?yàn)樯畹拇蟛糠侄际欠ξ兜?,只有很少的一部分是快?lè)和有趣味的。人們可以選擇理想目標(biāo)和生活方式,,“蘿卜青菜,,各有所愛(ài)”,但要夢(mèng)想成真,,就得始終鮮嫩地醒著,,扎實(shí)地從根深入,,謙遜地積蓄養(yǎng)分,,一如蘿卜的實(shí)在。
我愛(ài)蘿卜,,它那脆嫩的肉體和雪白的本色,,成為冬季最可人的胃口和最可愛(ài)的色彩,。
我愛(ài)蘿卜,它在地下積蓄的聲音,,是我最牽掛的詩(shī)句,。我愛(ài)蘿卜,這平凡的蘿卜,,它總以豐富的涵養(yǎng)和優(yōu)雅的品質(zhì),,滲入我們的生活……(作者:孫鳳山 )
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