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臨汾新聞網(wǎng)訊 為切實加強學校食堂食品安全管理工作，10月15日上午,，襄汾縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合趙康,、汾城、永固食藥管理所組織趙康聯(lián)校,、汾城聯(lián)校,、永固聯(lián)校的所有中小學校長及食堂安全管理員對趙康聯(lián)校所屬趙康中心園、史威小學,、康杰小學三所學校食堂進行了參觀考察,，最后在康杰小學召開了食堂監(jiān)管現(xiàn)場會。

　　縣食藥局一行在趙康聯(lián)校相關(guān)人員的陪同下同參會人員一起,，參觀了康杰小學食堂,，菜灶、面灶,、湯房,，對食堂的餐飲食品安全情況實施量化評分。圍繞餐飲服務(wù)單位日常監(jiān)督量化分級管理工作要求,，對食堂的餐飲食品安全情況實施量化評分,。督查組邊聽取學校相關(guān)負責人的匯報，邊查閱有關(guān)食堂食品安全的資料,，督查學校建立落實監(jiān)管責任制和安全監(jiān)管檔案,、學校確立第一責任人情況，并現(xiàn)場檢查學校食堂開展自查,、管理制度落實,、餐飲服務(wù)許可、人員健康管理,、安全管理人員的配備,、原料采購、索票索證,、加工制作,、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒,、食品留樣與登記,、對監(jiān)管部門的整改要求落實等情況?？到苄W校長梁校長就學校食堂操作管理做了具體匯報,。縣食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對康杰小學食堂食品安全衛(wèi)生情況給予了較高的評價,，要求學校繼續(xù)做好食堂工作,，保證廣大師生的身體健康,。
　　參會的各學校領(lǐng)導(dǎo)和食堂負責人表示，將會以康杰小學為楷模,，學康杰,，趕康杰，超康杰,，把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,，以更加堅定的決心，更加有效的措施,，進一步提高學校食堂食品安全保障,。
    這次學校食品監(jiān)管現(xiàn)場會，雖然時間不長,，但確實為學校解決了不少的問題,。既是對從業(yè)人員的一次業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，也是對學校管理的一次強化,，更是對學校食品安全隱患的一次排查,。這對今后學校食品安全工作必定會起到深遠的促進作用。(吳建會   李愛芳  王俊紅)