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　　臨汾新聞網(wǎng)訊“小麥怎么硬硬的?”“它是怎么變成面粉的呢?”“又是怎么制作成美食的呢?”……6月18日上午,，在襄汾縣第一幼兒園開展的“我是小農(nóng)人”麥收活動中,，孩子們帶著一連串的疑問,，開啟了探秘麥收之旅,。

　　活動前，在家長的協(xié)助下,，一捆捆果實飽滿的麥子被運送到了該園的活動場上,。之后，該園按照各年齡段孩子的特點,，設(shè)置了不同的任務(wù),。大班小朋友脫粒、去殼,、晾曬,、歸倉，小班小朋友進行搗碎,、磨粉,，中班小朋友在園內(nèi)用磨好的面粉制作美食。一領(lǐng)到任務(wù),，小朋友們便爭搶著干起活來,。

　　“原來，面粉是麥子的變身,，麥子是這樣一粒粒收獲的,。”活動場上,，在老師的悉心指導(dǎo)下,，孩子們邊通過碾壓、揉搓,、敲擊等方式“打麥”,，邊直呼“太好玩了”。

　　“老師說,，這樣才能讓麥粒掉下來,。”“應(yīng)該這樣來回搓,，不然麥粒跑不出來,。”大三班的小朋友高瑋澤做得有模有樣,，還不時“指導(dǎo)”旁邊的小朋友,。

　　經(jīng)過脫粒去殼,，金燦燦的麥粒晾曬在園內(nèi)的活動場上，孩子們拿起小耙子,，來回推拉,，爭取讓每一粒小麥都均勻晾曬?！按螓満眯量?，我以后要好好吃飯,，不浪費一粒糧食,。”攥著收獲的一把麥粒,，一個小朋友認真地說,。

　　之后，小班小朋友借助搗蒜器具和篩網(wǎng)等,，把麥粒搗一搗,、搖一搖、篩一篩……一會兒工夫,，白色的面粉便簌簌而落,，孩子們驚喜萬分，探索式學習讓孩子們樂在其中,。

　　餡餅,、烙餅、卷餅……最后,，中班小朋友化身“廚師”,，學著老師的樣子把磨好的面粉制作成各種面食，雖然有的餡餅“開口”了,，烙餅的形狀也是奇形怪狀,，但他們感覺吃起來格外香。

　　該園副園長李偉清是此次活動的主要策劃人,，活動收到了良好的效果,，她看在眼里，樂在心上,?！昂⒆觽冊凇^察—感知—猜想—體驗—討論—操作’的螺旋式上升的麥收實踐活動中，不僅認識了小麥,，知道麥?？梢阅コ雒娣郏龀鲳z頭,、面條等,，體驗到動手勞作的樂趣，還懂得了珍惜糧食，體會到勞動的幸福,?！?/p>

　　“近年來，我園一直將勞動教育作為孩子們的一門必修課,，本著‘寓教自然,，豐盈生命’的理念，促使勞動教育自上而下,、由課內(nèi)至課外,，與生活全面接軌，教育引導(dǎo)孩子們崇尚勞動,、尊重勞動,、熱愛勞動?！痹搱@園長張偉說,，“我們將創(chuàng)新開展各種勞動體驗教育活動，全力打造幼兒勞動教育新模式,，讓孩子們在勞動中健康成長,。”

　　記者 郭秀婷