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　　立秋過(guò)后,，幾場(chǎng)大雨讓高溫“暫退”，在江蘇省鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)蔣喬?hào)|山希望葡萄家庭農(nóng)場(chǎng),，果農(nóng)李軍正采摘葡萄,，準(zhǔn)備裝箱,，銷(xiāo)售的“火熱”,，讓他笑容滿(mǎn)面。

　　為什么賣(mài)得這么好,？因?yàn)槠咸哑焚|(zhì)提升了,，而這一切都得歸功于農(nóng)業(yè)部門(mén)的農(nóng)技推廣。

　　近年來(lái),，鎮(zhèn)江市農(nóng)委一直堅(jiān)持“1+1+N”的農(nóng)技推廣模式,。“就是‘1個(gè)首席專(zhuān)家(團(tuán)隊(duì))+1個(gè)本地農(nóng)技推廣服務(wù)小組+若干新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體’?！边@種模式是以高校專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)研發(fā),，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)推廣人員進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)，打通了新技術(shù),、新品種進(jìn)入農(nóng)戶(hù)手中的最后一公里,。

　　科技，正在為農(nóng)業(yè)騰飛插上“翅膀”……

　　“科技+”,，加出農(nóng)戶(hù)新思路

　　當(dāng)前,，地產(chǎn)葡萄銷(xiāo)售正旺，在該項(xiàng)農(nóng)技推廣中,，鎮(zhèn)江市組建了“葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)”和“葡萄新品種引進(jìn)及設(shè)施栽培技術(shù)”體系團(tuán)隊(duì),，由國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家陶建敏、農(nóng)科院研究員芮東明領(lǐng)銜,，鎮(zhèn)江市園藝技術(shù)指導(dǎo)站等本地推廣團(tuán)隊(duì)“貼近指導(dǎo)”,，鎮(zhèn)江萬(wàn)山紅遍農(nóng)業(yè)園、鎮(zhèn)江市南山農(nóng)業(yè)科技示范園等單位進(jìn)行新技術(shù)和品種的示范,。

　　項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在葡萄不同管理期,，共舉辦技術(shù)培訓(xùn)12期，培訓(xùn)979人次,。引進(jìn)陽(yáng)光玫瑰,、醉金香、紅巴拉多3個(gè)優(yōu)良葡萄新品種,，推廣葡萄避雨栽培技術(shù),、平網(wǎng)棚架雙龍干型整形修剪技術(shù)、“一字型”和“H型”整形修剪技術(shù),、巨峰葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)及控產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)等先進(jìn)技術(shù),，輻射面積10600畝。

　　“在市農(nóng)委的‘1+1+N’推廣項(xiàng)目中,，我學(xué)到了不少,，比如避雨大棚栽培，‘一字型’修剪技術(shù),，這些都讓我省工又省力,。而且，還帶我們?nèi)ツ限r(nóng)大的基地參觀,，看到了不少好技術(shù),、好品種?！钡り?yáng)司徒鎮(zhèn)果之鮮家庭農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人徐國(guó)慶說(shuō),，原來(lái)自己都是在小范圍里進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,，通過(guò)這樣的推廣培訓(xùn)，交流圈一下子就擴(kuò)大了,，特別是科學(xué)的種植理念,，受益匪淺?！耙郧爸恢罃U(kuò)大產(chǎn)量,，最多時(shí)畝產(chǎn)能有2000-2500公斤，卻沒(méi)有考慮葡萄的賣(mài)相和口感,。在培訓(xùn)中心,，我學(xué)到了科學(xué)控產(chǎn)理念，現(xiàn)在的畝產(chǎn)都控制在1500公斤以?xún)?nèi),，價(jià)格也水漲船高,，從2014年的8塊錢(qián)1公斤，到今年的16塊錢(qián)1公斤,，翻了一倍,。”

　　“科技+”,，加出產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

　　除了葡萄,，草莓可以說(shuō)是鎮(zhèn)江的另一個(gè)“水果代表”。每年11月至次年5月間,，草莓成了鎮(zhèn)江地產(chǎn)水果的產(chǎn)業(yè)支柱,。

　　在草莓產(chǎn)業(yè)方面，鎮(zhèn)江市組建了“草莓新品種及栽培新技術(shù)示范推廣”體系團(tuán)隊(duì),，由鎮(zhèn)江市農(nóng)科院研究員糜林為首席專(zhuān)家,，鎮(zhèn)江市園藝技術(shù)指導(dǎo)站等進(jìn)行本地推廣，白兔鎮(zhèn)云兔草莓合作社,、天王戴莊有機(jī)農(nóng)業(yè)合作社,、世業(yè)洲四季春果園等5家單位成為示范基地。

　　該體系團(tuán)隊(duì)先后舉辦培訓(xùn)班4期,，培訓(xùn)259人次,，建設(shè)示范區(qū)總規(guī)模150畝，包括句容,、丹陽(yáng),、丹徒等地，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)100戶(hù),，輻射面積3000畝,。示范推廣優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn)草莓新品種3個(gè),，分別是“香野”“ 紅頰”“夢(mèng)香”,。

　　“之前，草莓種植一直被病蟲(chóng)害防治,、連作障礙和管理采摘等問(wèn)題困擾,。通過(guò)新型農(nóng)技推廣，這些問(wèn)題都有了解決的妙招,?！泵恿纸榻B，鎮(zhèn)江市農(nóng)科院經(jīng)研究后推廣了主栽品種“紅頰”的無(wú)病壯苗繁育技術(shù),，幫助農(nóng)戶(hù)解決草莓抗病的根源問(wèn)題,。同時(shí)，通過(guò)無(wú)害化土壤處理技術(shù),，解決了草莓的連種障礙,，反復(fù)種植草莓成為可能?！俺朔N植難題,，省力化種植也有了極大發(fā)展，經(jīng)過(guò)不斷的技術(shù)實(shí)驗(yàn)和推廣,，鎮(zhèn)江市的草莓種植逐漸從低壟走向高壟,、超高壟直至現(xiàn)在的高架種植體系，讓果農(nóng)省工省力,，讓草莓也更加易采,、好吃。

　　“科技+”,，加出行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)

　　除了水果種植,，以“金山翠芽”和“茅山長(zhǎng)青”為代表的茶葉，也是鎮(zhèn)江的一張名片,。為更好推廣優(yōu)質(zhì)茶葉技術(shù),，組建了“名優(yōu)綠茶自動(dòng)化連續(xù)化加工技術(shù)推廣”體系團(tuán)隊(duì)，由中國(guó)茶葉加工工程中心主任葉陽(yáng)領(lǐng)銜,，鎮(zhèn)江市南山茶林研究所,、丹徒區(qū)上黨鎮(zhèn)墅香茶場(chǎng)等8家單位進(jìn)行品種和技術(shù)的示范。

　　今年以來(lái),，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了“制茶技術(shù)理論與現(xiàn)代制茶設(shè)備”和“綠茶加工新技術(shù)及設(shè)備研究進(jìn)展”培訓(xùn)班兩期,，培訓(xùn)68人次；開(kāi)展技術(shù)交流觀摩活動(dòng)3次,。示范推廣了綠茶色澤提升技術(shù),、名優(yōu)綠茶鮮葉“三控”攤放技術(shù)和茶葉清潔化機(jī)械加工技術(shù)，輻射丹徒上黨,、潤(rùn)州,、丹陽(yáng)司徒,、句容白兔、茅山等茶區(qū),，輻射面積1.2萬(wàn)畝,，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)110戶(hù)。

　　作為鎮(zhèn)江市另一張農(nóng)產(chǎn)品“名片”,，擁有農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的“鎮(zhèn)江江蟹”也深受食客喜愛(ài),。組建了“鎮(zhèn)江江蟹標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)示范與推廣”體系團(tuán)隊(duì)，由上海海洋大學(xué)王成輝教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),，開(kāi)展了“鎮(zhèn)江江蟹標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班”“基層漁業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)”,，共兩期，培訓(xùn)105人次,。建成中華絨螯蟹良種培育基地,，占地面積150畝；鎮(zhèn)江江蟹標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)示范基地4個(gè),，示范面積800畝,。

　　揚(yáng)中市新壩鎮(zhèn)豐樂(lè)村南洋家庭農(nóng)場(chǎng)擁有340畝水面，這里是“鎮(zhèn)江江蟹”的生產(chǎn)基地之一,。負(fù)責(zé)人陳萬(wàn)紅介紹,，王成輝教授經(jīng)常來(lái)他這里，為他“答疑解惑”,。通過(guò)專(zhuān)家的指導(dǎo),，他的養(yǎng)殖效益至少提高15%，畝均增收2000元,。

　　截至目前,，鎮(zhèn)江全市“1+1+N”已立項(xiàng)項(xiàng)目8個(gè)，項(xiàng)目涉及蔬果,、茶葉,、畜牧、水產(chǎn)等多個(gè)行業(yè),，引入國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家陶建敏等8位首席專(zhuān)家及其團(tuán)隊(duì),，聯(lián)合了全市17個(gè)市、縣,、鄉(xiāng)三級(jí)農(nóng)技推廣部門(mén),，吸引涉及各轄市區(qū)的40余家合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè),、家庭農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體共同參與,，示范推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種,、新模式20余項(xiàng),。（本報(bào)記者 王鵬程 周迎 本報(bào)通訊員 孫德民）