臨汾新聞網(wǎng)訊 6月30日,，堯都區(qū)“人人持證,、技能社會(huì)”建設(shè)提質(zhì)增效第14期中式烹調(diào)師職業(yè)技能培訓(xùn)班暨臨汾市浩森職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校首期“中式烹調(diào)師”培訓(xùn)班開班。
為了更好的貫徹落實(shí)《職業(yè)技能提升行動(dòng)方案》,，加快推進(jìn)“人人持證,、技能社會(huì)”建設(shè),，打造“臨汾技工”品牌推進(jìn)職業(yè)技能提升行動(dòng),，堯都區(qū)人力資源和社會(huì)保障局精心組織安排了此次中式烹調(diào)師職業(yè)技能培訓(xùn),。通過培訓(xùn)，旨在為每個(gè)學(xué)員提供一個(gè)學(xué)習(xí)知識(shí),、掌握技能的平臺(tái),，幫助大家提高就業(yè)本領(lǐng)和創(chuàng)業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè),。
“此次中式烹調(diào)師培訓(xùn)將安排營(yíng)養(yǎng)配餐,、烹飪技法知識(shí)(煎、炒,、烹、炸),，食品衛(wèi)生安全基礎(chǔ)知識(shí)以及配菜和調(diào)味知識(shí);原材料的性質(zhì)識(shí)別及加工,、拔絲的操作、刀工、勺工的練習(xí)及烹飪火候掌握;家常小吃的做法,、食品雕刻技術(shù)等課程……”聽了工作人員的一番介紹,，來自浮山縣33歲的燕東東表示，一定要珍惜此次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),，爭(zhēng)取將來自己開一間小飯館,。
山西浩森餐飲管理股份有限公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為，技能培訓(xùn)是促進(jìn)勞動(dòng)者掌握技術(shù),，高薪就業(yè),，實(shí)現(xiàn)由“體力型”就業(yè)向“技能型”就業(yè)轉(zhuǎn)變的唯一途徑。希望各位學(xué)員把此次培訓(xùn)所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,不斷提高自身潛力,積累經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取早日掌握一技之長(zhǎng),，打造通往致富之路的康莊大道,。
(成華)
校對(duì) 張晶
責(zé)任編輯： 吉政
網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)：
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號(hào)：14120200003
晉ICP備 09004084號(hào)
