12月23日,記者來到臨猗縣北辛鄉(xiāng)卓逸村“王萬?!惫贩N植專業(yè)合作社,,實(shí)地了解我市水果巨頭王萬保全新采購的分選加工蘋果進(jìn)口設(shè)備,是如何將蘋果提質(zhì)上檔的,。 在“王萬?!惫贩N植專業(yè)合作社蘋果分揀車間,一場別開生面的“蘋果分果管理機(jī)械化演示秀”正在上演,。在專業(yè)人員的操作下,,成百上千個大大小小的蘋果,在機(jī)械化的“指揮”下,,沿著各自的通道依次歸位,,每個環(huán)節(jié)井然有序。 “先進(jìn)的蘋果分選設(shè)備采自法國麥夫諾達(dá),,目前為國內(nèi)最先進(jìn)的蘋果分選設(shè)備,,我們利用這套高科技設(shè)備,對蘋果品質(zhì)和安全進(jìn)行又一層安全檢驗(yàn),?!蓖跞f保介紹說。普通的人工分揀法,,只能簡單地按蘋果的大小進(jìn)行分揀,,看不到蘋果的內(nèi)核是否腐壞。王萬保引進(jìn)的這套全新分選設(shè)備,,不僅能完美地分揀出不同型號的蘋果,,還能掃描到蘋果的核心部分,自動快速去掉不合格的蘋果。 王萬保介紹,,這是一種非侵入式的安全檢測手段,,在不用切開水果的情況下,就能夠檢測出水果內(nèi)部的品質(zhì),,包括甜度和內(nèi)部瑕疵,,避免達(dá)不到品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水果進(jìn)入流通環(huán)節(jié)?!斑@一技術(shù)大大減少了優(yōu)質(zhì)水果的損耗,,為果蔬行業(yè)顯著節(jié)約了成本,同時也保證了檢測后水果的品質(zhì),。”王萬保說,,“就蘋果而言,,我們用總投資560多萬元的工業(yè)化模式,解決了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一大問題,為蘋果提質(zhì)上檔打下了堅實(shí)的基礎(chǔ),?!?/p>
王萬保1996年開創(chuàng)蘋果銷路,2007年帶頭成立了全縣第一個蘋果種植銷售專業(yè)合作社,,2013年?duì)款^成立了運(yùn)城市第一家果品種植銷售合作社聯(lián)合社,,果品暢銷全國28個省、市,、自治區(qū),,出口俄羅斯、東南亞等多個國家,?!巴跞f保”牌蘋果,,是我市產(chǎn)足本土,、服務(wù)三農(nóng)、開拓市場的果品典范,。種植,、分選、加工與銷售,,蘋果在這里完成了產(chǎn)業(yè)鏈的完美貫通,,從苗木培育到栽植、采摘,、分選,、加工、倉儲以及銷售,在全新機(jī)器的幫助下,,“王萬?!迸铺O果,每日最高可外銷50噸,,成為全市乃至全省的行業(yè)典范,。
圖片說明:
①清洗蘋果 ②蘋果上線
?、鄯謷O果 ④包裝蘋果
?、莶榭春娓?⑥中控掃描
記者 劉凱華
攝影: 記者 薛俊 特約攝影 孟文虎
責(zé)任編輯: 吉政